Nosalty logó

Sajtos-szalonnás fasírt

Name: Sajtos-szalonnás fasírt
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Darált sertéshús; 1 közepes fej Vöröshagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 1 db Tojás; 3 ek Ketchup; 2 ek Mustár; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fekete bors őrölt; 150 g Lapkasajt; 6 szelet Bacon; 1 teáskanál Napraforgó olaj a tepsi kikenéséhez

Salamon Csilla

4adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg darált sertéshús
1 közepes fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 db tojás
3 ek ketchup
2 ek mustár
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint (őrölt)
150 g lapkasajt
6 szelet bacon
1 teáskanál napraforgó olaj (a tepsi kikenéséhez)

Tápanyag és kalória

512

Kalória

40.3g

Fehérje

6.4g

Szénhidrát

35.8g

Zsír

153.2g

Víz

174g

Koleszterin

610.2mg

Élelmi rost

3.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
3% Szénhidrát
15% Zsír

125g darált sertéshús

228 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
14g tojás

17 kcal
11g ketchup

11 kcal
5g mustár

3 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
38g lapkasajt

134 kcal
26g bacon

100 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal

Összesen 512 kcal

17% Fehérje
3% Szénhidrát
15% Zsír

500g darált sertéshús

910 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
55g tojás

69 kcal
45g ketchup

45 kcal
20g mustár

12 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
150g lapkasajt

536 kcal
102g bacon

401 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 2049 kcal

17% Fehérje
3% Szénhidrát
15% Zsír

51.4g darált sertéshús

94 kcal
9.3g vöröshagyma

3 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
5.7g tojás

7 kcal
4.6g ketchup

5 kcal
2.1g mustár

1 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
15.4g lapkasajt

55 kcal
10.5g bacon

41 kcal
0.4g napraforgó olaj

4 kcal

Összesen 211 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
3% Szénhidrát
15% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

40.3 g

Zsír

Összesen

35.8 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

174 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1780.1 g
Cink

4 mg
Szelén

41 mg
Kálcium

309 mg
Vas

1 mg
Magnézium

47 mg
Foszfor

554 mg
Nátrium

823 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.4 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

153.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

123 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

145 mg
Retinol - A vitamin:

119 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

42 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

1357 micro
Lut-zea

86 micro

Összesen 512 kcal

17% Fehérje
3% Szénhidrát
15% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

161.3 g

Zsír

Összesen

143.3 g
Telített zsírsav

61 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

55 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

20 g
Koleszterin

696 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7120.5 g
Cink

16 mg
Szelén

164 mg
Kálcium

1238 mg
Vas

6 mg
Magnézium

189 mg
Foszfor

2214 mg
Nátrium

3292 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.4 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

612.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

491 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

176 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

33 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

68 micro
Kolin:

578 mg
Retinol - A vitamin:

477 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

170 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

5428 micro
Lut-zea

343 micro

Összesen 2049 kcal

17% Fehérje
3% Szénhidrát
15% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

16.6 g

Zsír

Összesen

14.7 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

72 mg

Ásványi anyagok

Összesen

732.6 g
Cink

2 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

127 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

228 mg
Nátrium

339 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

63.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

51 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

60 mg
Retinol - A vitamin:

49 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

558 micro
Lut-zea

35 micro

Összesen 211 kcal

Elkészítés

A darált húshoz hozzáadjuk a tojást, ketchupot, mustárt, majd belereszeljük a hagymát, sózzuk, borsozzuk, és alaposan összedolgozzuk.
Egy tepsit kiolajozunk, és belerétegezzük a fasírtot: először a hús fele, rá a szalonna, majd a sajt, befedjük a hús másik részével, és rúd alakba igazgatjuk.
Sütőbe tesszük, és sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés módja: alul-felül sütés

Kicsit más, mint a megszokott fasírt, de nagyon finom tartalmas étel. Krumplipürével és salátával tálaltam.:)

Hasonló receptek

Összes fasírt

Káposztás húskenyér

Csevap ahogy tadimo készíti

Spenótos-fetás pulykafasírt kukoricás répapürével és brokkolival

Fasírttallérok diétásan

Baconös töltött fasírt

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pecsenye

Sarkadi pecsenye háziasan

Mi, magyarok igazán szeretjük a szaftos pecsenyéket: jó példa erre a sarkadi pecsenye, ami egy igazán gazdag, ízes magyaros fogás. Mivel egy gombás szósz készül hozzá, amivel ...

Fekete Melinda

fasírt

Húsvéti Stefánia-Wellington

Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, ...

Fekete Melinda

fasírt

Harapni való fasírt

Ez a fasírt derült égből érkezett hozzánk, a húsgolyók világnapja után. Mindegy, hogy pogácsa, golyó vagy vagdalt formájában, hogy olajban, zsírban vagy sütőben sütjük, a ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept