Sajtos-szezámmagos kréker
Takács Kriszti

10adag
Idő
42p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 kg finomliszt
- 200 g vaj
- 330 g joghurt
- 1 csomag sütőpor
- 1 ek sertészsír
- 200 g sajt
- 2 db tojás
- 3 tk só
- 1 db tojás (lekenéshez)
- 100 g szezámmag (tetejére)
Tápanyag és kalória
690
Kalória
20g
Fehérje
80.7g
Szénhidrát
31.8g
Zsír
64.8g
Víz
127.3g
Koleszterin
3.9g
Élelmi rost
2g
Cukor
- Egy adagban
- 10 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
100g finomliszt
364 kcal
-
20g vaj
143 kcal
-
33g joghurt
20 kcal
-
1g sütőpor
1 kcal
-
2g sertészsír
14 kcal
-
20g sajt
70 kcal
-
11g tojás
14 kcal
-
2g só
0 kcal
-
6g tojás
7 kcal
-
10g szezámmag
57 kcal
Összesen 690 kcal
- 10% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
1000g finomliszt
3640 kcal
-
200g vaj
1434 kcal
-
330g joghurt
201 kcal
-
12g sütőpor
6 kcal
-
15g sertészsír
135 kcal
-
200g sajt
704 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
21g só
0 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
100g szezámmag
573 kcal
Összesen 6900 kcal
- 10% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
48.9g finomliszt
178 kcal
-
9.8g vaj
70 kcal
-
16.2g joghurt
10 kcal
-
0.6g sütőpor
0 kcal
-
0.7g sertészsír
7 kcal
-
9.8g sajt
34 kcal
-
5.4g tojás
7 kcal
-
1g só
0 kcal
-
2.7g tojás
3 kcal
-
4.9g szezámmag
28 kcal
Összesen 337 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 10 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
20 g
Zsír
-
Összesen
31.8 g
-
Telített zsírsav
16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
127 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1988.7 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
46 mg
-
Kálcium
384 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
68 mg
-
Foszfor
427 mg
-
Nátrium
1057 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
80.7 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
64.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
232 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
18 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
49 micro
-
Kolin:
68 mg
-
Retinol - A vitamin:
229 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
40 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
91 micro
Összesen 690 kcal
- 10% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
200 g
Zsír
-
Összesen
317.6 g
-
Telített zsírsav
160 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
100 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
38 g
-
Koleszterin
1273 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
19887.4 g
-
Cink
24 mg
-
Szelén
456 mg
-
Kálcium
3842 mg
-
Vas
31 mg
-
Magnézium
685 mg
-
Foszfor
4268 mg
-
Nátrium
10565 mg
-
Réz
6 mg
-
Mangán
9 mg
Szénhidrát
-
Összesen
807.1 g
-
Cukor
20 mg
-
Élelmi rost
39 mg
Víz
-
Összesen
648.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2319 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
6 micro
-
E vitamin:
8 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
183 micro
-
K vitamin:
23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
490 micro
-
Kolin:
682 mg
-
Retinol - A vitamin:
2289 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
396 micro
-
β-crypt
13 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
910 micro
Összesen 6900 kcal
- 10% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
9.8 g
Zsír
-
Összesen
15.5 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
62 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
973.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
22 mg
-
Kálcium
188 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
34 mg
-
Foszfor
209 mg
-
Nátrium
517 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
39.5 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
31.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
114 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
9 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
-
Kolin:
33 mg
-
Retinol - A vitamin:
112 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
19 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
45 micro
Összesen 337 kcal
Elkészítés
- A hozzávalókat kimérjük, majd egy dagasztó tálban, vagy dagasztó gépben 10-15 percig gyúrjuk.
- Ha készen van a tésztánk, 3-4 részre osztjuk, hogy könnyebb legyen nyújtani. A tésztát kb. fél centiméter vastagra nyújtjuk, majd szaggatóval formázzuk. (Én egy nagyobb habcső belső kerek oldalát használtam, hogy kisebb kör formákat kapjak, de bármilyet választhatunk hozzá.)
- A sütőpapírral bélelt tepsire viszonylag közel pakoljuk fel a kiszaggatott tésztát, mert nem fog szétterülni, így egyszerre sokat meg tudunk sütni.
- A tetejét lekenjük tojással, majd megszórjuk szezámmaggal. Mehet a sütőbe 170 C fokra, 12 percre.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 12 p
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Stangli, ahogy nagymamám csinálta
Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...
Medvehagymás sajtos roló
Ki ne imádná a sajtos rolót, pláne ha egy nagy csokor medvehagymával üdévé és tavasziasra hangoljuk? A hagyományos besameles massza helyett egy pillanatok alatt elkészíthető ...
Tepertős shortbread
A skótok vajas kekszét a magyar tepertőkrémmel ötvözve születtek meg ezek a fantasztikusan finom és omlós aprósütemények, amik magukban is ellenállhatatlanok, de megtöltve még ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept

















