Nosalty logó

Sajtos-szezámmagos rúd

Erzsi

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tésztához

4 dkg élesztő
4 ek tej
1 teáskanál cukor
60 dkg finomliszt
30 dkg vaj
12.5 dkg sajt
4 ek tejföl
1 kk só

Tetejére

12.5 dkg sajt
10 dkg szezámmag
1 db tojás (kenéshez)

Tápanyag és kalória

1526

Kalória

38.6g

Fehérje

125.2g

Szénhidrát

97.8g

Zsír

90.3g

Víz

294.9g

Koleszterin

7.8g

Élelmi rost

3.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
36% Szénhidrát
28% Zsír

Tésztához

10g élesztő

11 kcal
10g tej

6 kcal
1g cukor

5 kcal
150g finomliszt

546 kcal
75g vaj

538 kcal
31g sajt

110 kcal
20g tejföl

40 kcal
1g só

0 kcal

Tetejére

31g sajt

110 kcal
25g szezámmag

143 kcal
14g tojás

17 kcal

Összesen 1526 kcal

11% Fehérje
36% Szénhidrát
28% Zsír

Tésztához

40g élesztő

42 kcal
40g tej

22 kcal
5g cukor

19 kcal
600g finomliszt

2184 kcal
300g vaj

2151 kcal
125g sajt

440 kcal
80g tejföl

158 kcal
4g só

0 kcal

Tetejére

125g sajt

440 kcal
100g szezámmag

573 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 6098 kcal

11% Fehérje
36% Szénhidrát
28% Zsír

Tésztához

2.7g élesztő

3 kcal
2.7g tej

2 kcal
0.3g cukor

1 kcal
40.7g finomliszt

148 kcal
20.4g vaj

146 kcal
8.5g sajt

30 kcal
5.4g tejföl

11 kcal
0.3g só

0 kcal

Tetejére

8.5g sajt

30 kcal
6.8g szezámmag

39 kcal
3.7g tojás

5 kcal

Összesen 415 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
36% Szénhidrát
28% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

38.6 g

Zsír

Összesen

97.8 g
Telített zsírsav

53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

295 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2367.1 g
Cink

6 mg
Szelén

75 mg
Kálcium

731 mg
Vas

6 mg
Magnézium

145 mg
Foszfor

635 mg
Nátrium

767 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

125.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

90.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

754 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

162 micro
Kolin:

88 mg
Retinol - A vitamin:

742 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

143 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

89 micro

Összesen 1526 kcal

11% Fehérje
36% Szénhidrát
28% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

154.3 g

Zsír

Összesen

391 g
Telített zsírsav

211 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

119 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

37 g
Koleszterin

1180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9468.4 g
Cink

24 mg
Szelén

298 mg
Kálcium

2924 mg
Vas

25 mg
Magnézium

579 mg
Foszfor

2540 mg
Nátrium

3067 mg
Réz

5 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

500.8 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

31 mg

Víz

Összesen

361.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3016 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

92 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

649 micro
Kolin:

353 mg
Retinol - A vitamin:

2970 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

572 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

355 micro

Összesen 6098 kcal

11% Fehérje
36% Szénhidrát
28% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

10.5 g

Zsír

Összesen

26.5 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

80 mg

Ásványi anyagok

Összesen

642.4 g
Cink

2 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

198 mg
Vas

2 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

172 mg
Nátrium

208 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

24.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

205 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

44 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

201 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

39 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

24 micro

Összesen 415 kcal

Elkészítés

Tésztához

Az élesztőt a 4 ek langyos tejben 1 kk cukorral felfuttatjuk.
A lisztet a vajjal és a sajt felével elmorzsoljuk, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a tejfölt és a sót.
Jól kidolgozzuk, párszor hajtogatjuk, és vékonyra kinyújtjuk.
Derelyemetszővel egyforma rudakra vágjuk, és sütőpapírral bélelt tepsikbe sorakoztatjuk őket.

Tetejére

Tojással megkenjük, és a sajttal, szezámmaggal megszórjuk.
Szép világosra sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Sűrűn készítek sós, sajtos aprósüteményt is, most ő került sorra.

Hasonló receptek

Összes sajtos rúd

Sajtos rúd Trixitől

Fűszeres rudacska

A legfinomabb - de egyszerű - omlós sajtos rúd

Omlós, egyszerű, gyors, vajas-sajtos rudacskák

Élesztős sajtos rúd 2.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Mindenmentes gombapástétom, ahogy McMenemy Márk készíti

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajtos roló

Medvehagymás sajtos roló

Ki ne imádná a sajtos rolót, pláne ha egy nagy csokor medvehagymával üdévé és tavasziasra hangoljuk? A hagyományos besameles massza helyett egy pillanatok alatt elkészíthető ...

Nosalty

pirog

Káposztás pirog egyszerűen (Pirozhki)

Oroszországból származik, de az egész kelet-európai régióban elterjedt a pirog, az egyszerű kelt tésztából és variálható töltelékből álló, töltött batyu. Az alábbi, ...

Lakos Benedek

pereckék

Sajtos perec omlósan

A legédesebb sós vendégváró receptjét találhatjuk itt: a klasszikus sajtos perecét. Omlós tésztából készül, kiszúrásához egy különleges forma kell, de ezt leszámítva ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Hideg estéken jól jöhet a Lidl szuperolcsó fürdőszobai eszköze

Minden héten szemlézzük az akciós újságokat. Most a Lidlből érkezik egy különösen praktikus fürdőszobai eszköz, amiért a hideg őszi estéken nagyon hálásak leszünk.

Gasztro

Itt a hangulatos ősz – Ünnepeljétek meg McMenemy Márk krémes...

Imádjuk az októbert, amikor megjelennek az olyan laktató és ízletes őszi alapanyagok, mint a gomba. Márk ezúttal egy szuperkrémes gombapástétomot készített, ami nemcsak mindenmentes, de gyakorlatilag bármilyen gombából elkészíthető.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Még több cikk

Top Receptek

krumplifőzelék

Friss receptek

Még több friss recept