sós süti sajtos rúd

Sajtos-szezámmagos rúd

Erzsi

Erzsi

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tésztához

• 4 dkg élesztő
• 4 ek tej
• 1 teáskanál cukor
• 60 dkg finomliszt
• 30 dkg vaj
• 12.5 dkg sajt
• 4 ek tejföl
• 1 kk só

Tetejére

• 12.5 dkg sajt
• 10 dkg szezámmag
• 1 db tojás (kenéshez)

• gyors
• magyar
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

1526

Kalória

38.6g

Fehérje

125.2g

Szénhidrát

97.8g

Zsír

90.3g

Víz

294.9g

Koleszterin

7.8g

Élelmi rost

3.3g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 28% Zsír

Tésztához

• 10g élesztő

  11 kcal

• 10g tej

  6 kcal

• 1g cukor

  5 kcal

• 150g finomliszt

  546 kcal

• 75g vaj

  538 kcal

• 31g sajt

  110 kcal

• 20g tejföl

  40 kcal

• 1g só

  0 kcal

Tetejére

• 31g sajt

  110 kcal

• 25g szezámmag

  143 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

Összesen 1526 kcal

• 11% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 28% Zsír

Tésztához

• 40g élesztő

  42 kcal

• 40g tej

  22 kcal

• 5g cukor

  19 kcal

• 600g finomliszt

  2184 kcal

• 300g vaj

  2151 kcal

• 125g sajt

  440 kcal

• 80g tejföl

  158 kcal

• 4g só

  0 kcal

Tetejére

• 125g sajt

  440 kcal

• 100g szezámmag

  573 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

Összesen 6098 kcal

• 11% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 28% Zsír

Tésztához

• 2.7g élesztő

  3 kcal

• 2.7g tej

  2 kcal

• 0.3g cukor

  1 kcal

• 40.7g finomliszt

  148 kcal

• 20.4g vaj

  146 kcal

• 8.5g sajt

  30 kcal

• 5.4g tejföl

  11 kcal

• 0.3g só

  0 kcal

Tetejére

• 8.5g sajt

  30 kcal

• 6.8g szezámmag

  39 kcal

• 3.7g tojás

  5 kcal

Összesen 415 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 28% Zsír
• 26% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  38.6 g

Zsír

• Összesen

  97.8 g

• Telített zsírsav

  53 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  30 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  9 g

• Koleszterin

  295 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2367.1 g

• Cink

  6 mg

• Szelén

  75 mg

• Kálcium

  731 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  145 mg

• Foszfor

  635 mg

• Nátrium

  767 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  125.2 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  8 mg

Víz

• Összesen

  90.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  754 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  23 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  162 micro

• Kolin:

  88 mg

• Retinol - A vitamin:

  742 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  143 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  89 micro

Összesen 1526 kcal

• 11% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 28% Zsír
• 26% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  154.3 g

Zsír

• Összesen

  391 g

• Telített zsírsav

  211 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  119 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  37 g

• Koleszterin

  1180 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  9468.4 g

• Cink

  24 mg

• Szelén

  298 mg

• Kálcium

  2924 mg

• Vas

  25 mg

• Magnézium

  579 mg

• Foszfor

  2540 mg

• Nátrium

  3067 mg

• Réz

  5 mg

• Mangán

  7 mg

Szénhidrát

• Összesen

  500.8 g

• Cukor

  13 mg

• Élelmi rost

  31 mg

Víz

• Összesen

  361.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  3016 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  5 micro

• E vitamin:

  9 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  92 micro

• K vitamin:

  30 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  17 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  649 micro

• Kolin:

  353 mg

• Retinol - A vitamin:

  2970 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  572 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  355 micro

Összesen 6098 kcal

• 11% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 28% Zsír
• 26% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  10.5 g

Zsír

• Összesen

  26.5 g

• Telített zsírsav

  14 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  80 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  642.4 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  20 mg

• Kálcium

  198 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  39 mg

• Foszfor

  172 mg

• Nátrium

  208 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  34 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  24.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  205 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  6 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  44 micro

• Kolin:

  24 mg

• Retinol - A vitamin:

  201 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  39 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  24 micro

Összesen 415 kcal

Elkészítés

Tésztához

1. Az élesztőt a 4 ek langyos tejben 1 kk cukorral felfuttatjuk.
2. A lisztet a vajjal és a sajt felével elmorzsoljuk, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a tejfölt és a sót.
3. Jól kidolgozzuk, párszor hajtogatjuk, és vékonyra kinyújtjuk.
4. Derelyemetszővel egyforma rudakra vágjuk, és sütőpapírral bélelt tepsikbe sorakoztatjuk őket.

Tetejére

1. Tojással megkenjük, és a sajttal, szezámmaggal megszórjuk.
2. Szép világosra sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 160 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Sűrűn készítek sós, sajtos aprósüteményt is, most ő került sorra.

Hasonló receptek

Összes sajtos rúd

Sajtos rúd Linocska konyhájából

Sajtos rúd Flórától

Sajtos rúd blundel tésztából

Sajtos rudak sertészsírral

Gluténmentes sajtos rudacska

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sajtos golyó
• fonat
• sajtos roló
• töltött kifli
• sörkiflik

További receptek

sajtos roló

Medvehagymás sajtos roló

Ki ne imádná a sajtos rolót, pláne ha egy nagy csokor medvehagymával üdévé és tavasziasra hangoljuk? A hagyományos besameles massza helyett egy pillanatok alatt elkészíthető ...

Nosalty

sajtos rúd

Túrós rúd füstölt sajttal

Ahány gramm liszt, annyi túró és vaj, ez az alapreceptje a világ legfinomabb sajtos falatkájának, a sajtos rúdnak. Ebből a tésztából lehet pogácsát is szaggatni, a fő, hogy minél ...

Gréti

sajtos rúd

Szezámmagos vendégváró falatok

Ha szeretnétek meglepni a vendégeket egy igazán ízletes vajas, sós süteménnyel, akkor ezzel a szezámmaggal megszórt rudacskának garantált lesz a sikere.

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept