Nosalty logó

Sajtos tallér Évi nénitől

Name: Sajtos tallér Évi nénitől
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 dkg Graham-liszt; 30 dkg Finomliszt; 1 db Tojássárgája; 8 dkg Sajt Pannónia; 1 teáskanál Só; 12 dkg Vaj; 2 dl Tejföl; 1 csipet Sütőpor

Évi néni

12adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 dkg graham-liszt
30 dkg finomliszt
1 db tojássárgája
8 dkg sajt (Pannónia)
1 teáskanál só
12 dkg vaj
2.5 dl tejföl
1 csipet sütőpor

Tápanyag és kalória

246

Kalória

5.4g

Fehérje

23.2g

Szénhidrát

14.8g

Zsír

24.2g

Víz

60.1g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

873.8mg

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
34% Szénhidrát
22% Zsír

4g graham-liszt

14 kcal
25g finomliszt

91 kcal
2g tojássárgája

5 kcal
7g sajt

23 kcal
1g só

0 kcal
10g vaj

72 kcal
21g tejföl

41 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Összesen 246 kcal

7% Fehérje
34% Szénhidrát
22% Zsír

50g graham-liszt

166 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
80g sajt

282 kcal
6g só

0 kcal
120g vaj

860 kcal
250g tejföl

495 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Összesen 2959 kcal

7% Fehérje
34% Szénhidrát
22% Zsír

6.1g graham-liszt

20 kcal
36.3g finomliszt

132 kcal
2.4g tojássárgája

8 kcal
9.7g sajt

34 kcal
0.7g só

0 kcal
14.5g vaj

104 kcal
30.3g tejföl

60 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Összesen 358 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
34% Szénhidrát
22% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

14.8 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

429.4 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

74 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

89 mg
Nátrium

238 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

24.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

122 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

119 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

25 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

33 micro

Összesen 246 kcal

7% Fehérje
34% Szénhidrát
22% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

65.1 g

Zsír

Összesen

177.5 g
Telített zsírsav

102 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

721 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5152.4 g
Cink

7 mg
Szelén

141 mg
Kálcium

890 mg
Vas

6 mg
Magnézium

172 mg
Foszfor

1070 mg
Nátrium

2860 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

279 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

290.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1459 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

60 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

154 micro
Kolin:

294 mg
Retinol - A vitamin:

1432 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

295 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

393 micro

Összesen 2959 kcal

7% Fehérje
34% Szénhidrát
22% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

7.9 g

Zsír

Összesen

21.5 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

87 mg

Ásványi anyagok

Összesen

623.8 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

108 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

130 mg
Nátrium

346 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

35.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

177 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

173 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

36 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

48 micro

Összesen 358 kcal

Elkészítés

A sajtot lereszeljük, és a többi hideg hozzávalóval addig gyúrjuk, míg homogén tésztát kapunk. Ezt folpackba csomagolva hűtőbe tesszük egy órára.
A pihentetett tésztából kis diónyi darabokat csípünk, és a felmelegített ostyasütőbe tesszük, összenyomjuk, és 2 perc múlva készen is van a finom rágcsálni való.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p

Bementem az üzletbe egy aprítóért, és kihoztam egy ostyasütőt. Régóta fájt már a fogam rá, de most találkoztam szembe vele, ráadásul egyszerre 4 lapot süthetek benne, úgyhogy nagy az öröm. Azonnal ki is próbáltam.

Hasonló receptek

Összes sajtos tallér

Vidám barátok

Sajtos zabpehelytallér

Gázkeksz 2. - sajtos-tejfölös tallér

Gluténmentes ropogós tallér

Omlós sajtos korongok

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós torta

Reggeli quiche sonkával és baconnel

Egy igazi királyi reggeli: ez a baconös-gombás-sonkás quiche egyszerre elegáns, laktató, és nagyon könnyen elkészíthető. Egy kis kreativitással és jó alapanyagokkal ilyen reggeliket ...

Nosalty

sós masni

Spenótos-fetás sajtos masni

Görög ízvilág ihlette ezt a gyors házi sajtos masnit: a kész leveles tésztába spenótos-fetás tölteléket kenhetünk. Itt azonban még nem fogynak el a jó dolgok: a fonatokra plusz reszelt ...

Lakos Benedek

sajtos roló

Medvehagymás sajtos roló

Ki ne imádná a sajtos rolót, pláne ha egy nagy csokor medvehagymával üdévé és tavasziasra hangoljuk? A hagyományos besameles massza helyett egy pillanatok alatt elkészíthető ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

krumplifőzelék

Friss receptek

Még több friss recept