húsételek sajtos hús

Sajtos-tejfölös csirkemell tepsiben

NS

NS

2adag

Idő

40p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A húshoz

• 2 db csirkemellfilé
• szárnyas fűszerkeverék ízlés szerint
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 3 ek napraforgó olaj

A szószhoz

• 450 g tejföl
• 2 ek majonéz
• 0.5 ek mustár
• 1.5 dl tej
• 1 db tojás

A tetejére

• 10 dkg sajt

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

1136

Kalória

73.5g

Fehérje

14.6g

Szénhidrát

86g

Zsír

373.9g

Víz

448.5g

Koleszterin

100mg

Élelmi rost

11.5g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 16% Zsír

A húshoz

• 225g csirkemellfilé

  270 kcal

• 0g szárnyas fűszerkeverék

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 12g napraforgó olaj

  106 kcal

A szószhoz

• 225g tejföl

  446 kcal

• 11g majonéz

  59 kcal

• 3g mustár

  2 kcal

• 75g tej

  42 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

A tetejére

• 50g sajt

  176 kcal

Összesen 1136 kcal

• 13% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 16% Zsír

A húshoz

• 450g csirkemellfilé

  540 kcal

• 0g szárnyas fűszerkeverék

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 24g napraforgó olaj

  212 kcal

A szószhoz

• 450g tejföl

  891 kcal

• 22g majonéz

  118 kcal

• 5g mustár

  3 kcal

• 150g tej

  84 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

A tetejére

• 100g sajt

  352 kcal

Összesen 2269 kcal

• 13% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 16% Zsír

A húshoz

• 35.8g csirkemellfilé

  43 kcal

• 0g szárnyas fűszerkeverék

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 1.9g napraforgó olaj

  17 kcal

A szószhoz

• 35.8g tejföl

  71 kcal

• 1.8g majonéz

  9 kcal

• 0.4g mustár

  0 kcal

• 11.9g tej

  7 kcal

• 4.4g tojás

  6 kcal

A tetejére

• 8g sajt

  28 kcal

Összesen 181 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 68% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  73.5 g

Zsír

• Összesen

  86 g

• Telített zsírsav

  36 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  23 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  8 g

• Koleszterin

  449 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2331 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  75 mg

• Kálcium

  664 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  102 mg

• Foszfor

  881 mg

• Nátrium

  603 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  14.6 g

• Cukor

  12 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  373.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  496 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  33 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  22 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  54 micro

• Kolin:

  307 mg

• Retinol - A vitamin:

  488 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  72 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  134 micro

Összesen 1136 kcal

• 13% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 68% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  147 g

Zsír

• Összesen

  172 g

• Telített zsírsav

  72 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  46 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  16 g

• Koleszterin

  897 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4662 g

• Cink

  8 mg

• Szelén

  150 mg

• Kálcium

  1328 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  203 mg

• Foszfor

  1762 mg

• Nátrium

  1207 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  29.1 g

• Cukor

  23 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  747.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  991 micro

• B6 vitamin:

  4 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  15 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  65 micro

• K vitamin:

  11 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  44 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  109 micro

• Kolin:

  615 mg

• Retinol - A vitamin:

  975 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  144 micro

• β-crypt

  10 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  267 micro

Összesen 2269 kcal

• 13% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 68% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  11.7 g

Zsír

• Összesen

  13.7 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  71 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  371.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  12 mg

• Kálcium

  106 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  16 mg

• Foszfor

  140 mg

• Nátrium

  96 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  2.3 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  59.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  79 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  9 micro

• Kolin:

  49 mg

• Retinol - A vitamin:

  78 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  11 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  21 micro

Összesen 181 kcal

Elkészítés

A húshoz

1. A csirkemell-filéket kettévágjuk, így 4 szelet csirkemell szeletet kapunk. Nem kell kiklopfolni őket. Kb.1,5 vagy 2 cm vastagságúak legyenek.
2. Befűszerezzük őket és egy serpenyőben kevés olajon megsütjük.
3. A kész csirkemellszeleteket egy kivajazott jénaiba helyezzük, és ráöntjük a tejfőlből, majonézből, mustárból, tejből és tojásból álló keveréket, és ráreszeljük a sajtot.
4. 190-200 fokon addig sütjük, amíg a sajtaranybarna nem lesz.
5. Burgonyapüréveltálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 25 p
• Sütés hőfoka: 200 °C

A mustár hozzáadása miatt különlegesebb lesz az étel.

Hasonló receptek

Összes sajtos hús

Sajtos csirke

Fűszeres füstölt sajtos csirkemell krumplipürével

Bazsalikomos csirkecomb gorgonzolaszószban

Sajtos-szilvás karaj

Camembert-rel töltött csirkemell baconben

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• banános hús
• vagdalt
• konfitált húsok
• nyárson sültek
• csülök

További receptek

vagdalt

Stefánia-vagdalt, ahogy a nagyi is sütötte

A Stefánia-vagdalt (vagy más, ismertebb nevén Stefánia-szelet, töltött fasírt) népszerűsége a nyolcvanas években tört be a magyar gasztronómiába és konyhákba, innentől nem volt ...

Hering András

nyárson sültek

Yakitori

Ha Japán ételeire gondolunk, legtöbben a sushit, a rament vagy a tempurát említjük. Pedig a mindennapok igazi hőse egy sokkal egyszerűbb fogás: a yakitori, vagyis a parázson sült ...

Hering András

nyárson sültek

Souvlaki

A souvlaki a görögök saslikja, azzal a lényegi különbséggel, hogy náluk csak hús kerül a nyársakra, azt viszont előtte illatos pácban érlelik. Hagyományosan sertésből készült ez a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept