Sajtos-tejfölös pogácsa
dorcus89

6adag
Idő
50p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához
- 50 dkg finomliszt
- 25 dkg margarin
- 0.5 ek só
- 30 dkg tejföl
- 2.5 dkg élesztő
- 1 db tojássárgája
- 5 dkg sajt
A tetejére
- 1 db tojásfehérje
- 10 dkg sajt (vagy szezámmag, lenmag)
Tápanyag és kalória
807
Kalória
17.4g
Fehérje
67.3g
Szénhidrát
52.1g
Zsír
75.2g
Víz
96.4g
Koleszterin
2.6g
Élelmi rost
2.1g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 25% Zsír
A tésztához
-
83g finomliszt
303 kcal
-
42g margarin
299 kcal
-
1g só
0 kcal
-
50g tejföl
99 kcal
-
4g élesztő
4 kcal
-
3g tojássárgája
11 kcal
-
8g sajt
29 kcal
A tetejére
-
7g tojásfehérje
3 kcal
-
17g sajt
59 kcal
Összesen 807 kcal
- 8% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 25% Zsír
A tésztához
-
500g finomliszt
1820 kcal
-
250g margarin
1793 kcal
-
6g só
0 kcal
-
300g tejföl
594 kcal
-
25g élesztő
26 kcal
-
20g tojássárgája
64 kcal
-
50g sajt
176 kcal
A tetejére
-
40g tojásfehérje
21 kcal
-
100g sajt
352 kcal
Összesen 4846 kcal
- 8% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 25% Zsír
A tésztához
-
38.7g finomliszt
141 kcal
-
19.4g margarin
139 kcal
-
0.4g só
0 kcal
-
23.2g tejföl
46 kcal
-
1.9g élesztő
2 kcal
-
1.5g tojássárgája
5 kcal
-
3.9g sajt
14 kcal
A tetejére
-
3.1g tojásfehérje
2 kcal
-
7.7g sajt
27 kcal
Összesen 376 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
17.4 g
Zsír
-
Összesen
52.1 g
-
Telített zsírsav
16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
-
Koleszterin
96 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1075.7 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
37 mg
-
Kálcium
233 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
33 mg
-
Foszfor
248 mg
-
Nátrium
521 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
67.3 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
75.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
495 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
13 micro
-
K vitamin:
40 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
67 micro
-
Kolin:
56 mg
-
Retinol - A vitamin:
471 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
277 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
53 micro
Összesen 807 kcal
- 8% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
104.7 g
Zsír
-
Összesen
312.9 g
-
Telített zsírsav
96 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
128 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
67 g
-
Koleszterin
579 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
6454.4 g
-
Cink
11 mg
-
Szelén
224 mg
-
Kálcium
1395 mg
-
Vas
8 mg
-
Magnézium
199 mg
-
Foszfor
1489 mg
-
Nátrium
3124 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
403.6 g
-
Cukor
13 mg
-
Élelmi rost
16 mg
Víz
-
Összesen
451 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2968 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
4 micro
-
E vitamin:
25 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
75 micro
-
K vitamin:
242 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
405 micro
-
Kolin:
336 mg
-
Retinol - A vitamin:
2827 micro
-
α-karotin
8 micro
-
β-karotin
1661 micro
-
β-crypt
10 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
321 micro
Összesen 4846 kcal
- 8% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
8.1 g
Zsír
-
Összesen
24.2 g
-
Telített zsírsav
7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
500.1 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
17 mg
-
Kálcium
108 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
15 mg
-
Foszfor
115 mg
-
Nátrium
242 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
31.3 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
35 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
230 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
6 micro
-
K vitamin:
19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
-
Kolin:
26 mg
-
Retinol - A vitamin:
219 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
129 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
25 micro
Összesen 376 kcal
Elkészítés
A tésztához
- Nagyon egyszerű a tésztája, mert a hozzávalókat kimérjük, és összekeverjük. A margarint és az élesztőt nagy lyukú reszelőn lereszeljük, de semmi más teendő nincs a tésztával. Ezután meleg helyen letakarva, duplájára kelesztjük.
- Ha megkelt, lisztezett gyúródeszkán kinyújtjuk, majd kiszaggatjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk.
- A tojásfehérjét felverjük, és ezzel megkenjük a pogácsákat, majd sajttal, magokkal megszórjuk.
- Előmelegített sütőben 30-40 perc alatt szép barnára sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 40 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
Nagyon könnyű és egyszerű elkészíteni. Kezdők is könnyedén elkészíthetik, mert nem igényel sok munkát és tapasztalatot. 2-3 tepsi lesz belőle. Nálunk a családtagok sorra adták át egymásnak a receptet, és így került hozzánk.
Hasonló receptek

Soproni babos pogácsa Mikibácsitól
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Sajtos pogácsa villámgyorsan
Imádjuk az álompuha és szaftos pogácsát, pláne, ha sok-sok sajt is kerül bele és rá is! Most egy pillanatok alatt elkészíthető tésztájú verziót mutatunk nektek, amit gyorsan ...
Cheddar scones
A klasszikusan édesen fogyasztott brit klasszikuson csavartunk most egyet, és sós verzióban, jó sok cheddarral megturbózva készítettük el. Egy-egy sajtos scone remek tízórai vagy uzsonna ...
Sajtos pogácsa egyszerűen
A pogácsa minél többször van hajtogatva, annál finomabb lesz. Ha a sajtos pogácsa a kedvencünk, próbáljuk ki többféle sajttal, ami még jobban fokozza az ízélményt.
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















