Nosalty logó

Sajtos-tejfölös sült csirke

Name: Sajtos-tejfölös sült csirke
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Csirkemellfilé; 3 púpozott ek Finomliszt; 1 kávéskanál Fűszerpaprika; 0 ízlés szerint Fekete bors; 1 teáskanál Majoranna; 0 ízlés szerint Só; 1 közepes db Vöröshagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 10 dkg Trappista sajt; 20 dkg Tejföl; 1 dl Tej; 3 ek Napraforgó olaj; 1 kávéskanál Ételízesítő

Nikóka

3adag

Idő

100p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

60 dkg csirkemellfilé
3 púpozott ek finomliszt
1 kávéskanál fűszerpaprika
fekete bors ízlés szerint
1 teáskanál majoranna
só ízlés szerint
1 közepes db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
10 dkg trappista sajt
20 dkg tejföl
1 dl tej
3 ek napraforgó olaj
1 kávéskanál ételízesítő

Tápanyag és kalória

666

Kalória

58g

Fehérje

23g

Szénhidrát

36.4g

Zsír

239.4g

Víz

226.3g

Koleszterin

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

16% Fehérje
6% Szénhidrát
10% Zsír

200g csirkemellfilé

240 kcal
20g finomliszt

73 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g só

0 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
33g trappista sajt

117 kcal
67g tejföl

132 kcal
33g tej

19 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 666 kcal

16% Fehérje
6% Szénhidrát
10% Zsír

600g csirkemellfilé

720 kcal
60g finomliszt

218 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g só

0 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
100g trappista sajt

352 kcal
200g tejföl

396 kcal
100g tej

56 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 1995 kcal

16% Fehérje
6% Szénhidrát
10% Zsír

50.8g csirkemellfilé

61 kcal
5.1g finomliszt

19 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g só

0 kcal
7.6g vöröshagyma

3 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
8.5g trappista sajt

30 kcal
16.9g tejföl

34 kcal
8.5g tej

5 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 171 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

16% Fehérje
6% Szénhidrát
10% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

58 g

Zsír

Összesen

36.4 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

226 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1423.2 g
Cink

3 mg
Szelén

60 mg
Kálcium

345 mg
Vas

1 mg
Magnézium

78 mg
Foszfor

629 mg
Nátrium

307 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

239.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

206 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

186 mg
Retinol - A vitamin:

203 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

27 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 666 kcal

16% Fehérje
6% Szénhidrát
10% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

174.1 g

Zsír

Összesen

109.3 g
Telített zsírsav

45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

679 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4269.6 g
Cink

8 mg
Szelén

180 mg
Kálcium

1034 mg
Vas

4 mg
Magnézium

235 mg
Foszfor

1887 mg
Nátrium

921 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

69.1 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

718.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

617 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

27 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

59 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

115 micro
Kolin:

559 mg
Retinol - A vitamin:

609 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

80 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

23 micro

Összesen 1995 kcal

16% Fehérje
6% Szénhidrát
10% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.8 g

Zsír

Összesen

9.3 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

58 mg

Ásványi anyagok

Összesen

361.8 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

88 mg
Vas

0 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

160 mg
Nátrium

78 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

60.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

52 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

52 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 171 kcal

Elkészítés

A csirkemellet felvágjuk szeletekre, sózzuk.
A liszthez hozzákeverjük a fűszerpaprikát, a majoránnát és a borsot, a husikat ebbe beleforgatjuk. Majd egy kiolajozott, hőálló tálba fektetjük egymás mellé. A tetejére rászórjuk a megmaradt lisztet.
A hagymát felkarikázzuk, a fokhagymát apróra vágjuk, és rászórjuk. Meghintjük ételízesítővel. Ráreszeljük a sajtot, meglocsoljuk az olajjal.
A tejfölt kikeverjük a tejjel, és ráöntjük. Fóliával letakarjuk.
Előmelegített sütőben 170 fokon 1 órát sütjük. Levesszük a fóliát, és 190 fokon sütjük még 15 percig.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 85 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Még régen olvastam egy szakácskönyvben, az egyik kedvenc receptem, most éppen vendégvárónak készült!

Hasonló receptek

Összes csőben sült húsok

Dubarry pulykamell

Laktató csirkecombok

Nem-lehet-abbahagyni csirke

Szójaszószban pácolt, sajtos-brokkolis csirkemell

Tejszínes-sajtos csirke

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csőben sült húsok

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...

Nosalty

tejfölös csirke

Erdélyi tárkonyos csirke

A tárkonyos csirke az egyik legotthonosabb erdélyi fogás: szaftos hús, lágy tejfölös mártás és az a jellegzetes, kissé ánizsos tárkonyillat, amitől rögtön megjön az étvágyunk. Ez a ...

Hering András

gyros

Gyors vegán döner

Ez a gyors vegán döner akkor jött jól, amikor valami igazán laktató, mégis húsmentes vacsorára vágytunk, de nem volt kedvünk órákig a konyhában állni. Pár alapanyag, egy jó adag ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept