Sajtos-tejfölös tepsis hús
Anyika39
4adag
Idő
80p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 60 dkg sertéstarja (sovány, szeletelve)
- 1 kg burgonya
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 1 ek provence-i fűszerkeverék
- 3 gerezd fokhagyma
- 3 dl tejföl
- 100 g trappista sajt
- 100 g füstölt sajt
Tápanyag és kalória
745
Kalória
43.4g
Fehérje
37.3g
Szénhidrát
46.8g
Zsír
319.7g
Víz
168g
Koleszterin
4g
Élelmi rost
4.3g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
150g sertéstarja
279 kcal
-
250g burgonya
144 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g provence-i fűszerkeverék
0 kcal
-
2g fokhagyma
3 kcal
-
75g tejföl
149 kcal
-
25g trappista sajt
88 kcal
-
25g füstölt sajt
82 kcal
Összesen 745 kcal
- 10% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
600g sertéstarja
1116 kcal
-
1000g burgonya
578 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g provence-i fűszerkeverék
0 kcal
-
9g fokhagyma
12 kcal
-
300g tejföl
594 kcal
-
100g trappista sajt
352 kcal
-
100g füstölt sajt
328 kcal
Összesen 2980 kcal
- 10% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
28.4g sertéstarja
53 kcal
-
47.4g burgonya
27 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g provence-i fűszerkeverék
0 kcal
-
0.4g fokhagyma
1 kcal
-
14.2g tejföl
28 kcal
-
4.7g trappista sajt
17 kcal
-
4.7g füstölt sajt
16 kcal
Összesen 142 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
43.4 g
Zsír
-
Összesen
46.8 g
-
Telített zsírsav
18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
168 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1234.3 g
-
Cink
6 mg
-
Szelén
47 mg
-
Kálcium
288 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
87 mg
-
Foszfor
542 mg
-
Nátrium
260 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
37.3 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
319.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
175 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
38 mg
-
D vitamin:
50 micro
-
K vitamin:
6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
-
Kolin:
151 mg
-
Retinol - A vitamin:
172 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
28 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
20 micro
Összesen 745 kcal
- 10% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
173.5 g
Zsír
-
Összesen
187.1 g
-
Telített zsírsav
73 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
54 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
-
Koleszterin
672 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4937.4 g
-
Cink
24 mg
-
Szelén
187 mg
-
Kálcium
1154 mg
-
Vas
14 mg
-
Magnézium
349 mg
-
Foszfor
2168 mg
-
Nátrium
1039 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
149.3 g
-
Cukor
17 mg
-
Élelmi rost
16 mg
Víz
-
Összesen
1278.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
699 micro
-
B6 vitamin:
5 mg
-
B12 Vitamin:
8 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
153 mg
-
D vitamin:
201 micro
-
K vitamin:
22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
34 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
149 micro
-
Kolin:
605 mg
-
Retinol - A vitamin:
688 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
112 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
81 micro
Összesen 2980 kcal
- 10% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
8.2 g
Zsír
-
Összesen
8.9 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
234.1 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
9 mg
-
Kálcium
55 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
17 mg
-
Foszfor
103 mg
-
Nátrium
49 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
7.1 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
60.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
33 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
7 mg
-
D vitamin:
10 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
-
Kolin:
29 mg
-
Retinol - A vitamin:
33 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
5 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
4 micro
Összesen 142 kcal
Elkészítés
- 180 fokra előmelegítjük a sütőt. A burgonyát megmossuk, meghámozzuk, majd hasábokra vágjuk. Nem túl mély tűzálló tál aljára rendezzük. Meghintjük sóval, frissen őrölt borssal, valamint az olajjal, és lazán összekeverjük.
- A hússzeleteket folpackkal letakarva kissé elvékonyítjuk. Mindkét oldalukat megszórjuk sóval, borssal és a fűszerkeverékkel, majd a burgonya-ágyra fektetjük. Tetejükre simítjuk az áttört fokhagymával elkevert 2 dl tejfölt. Letakarjuk alufóliával, és a sütőben 40-45 percet pároljuk.
- A kétféle sajtot lereszeljük. Levesszük a tálról a fóliát, vastagon megszórjuk a sajttal, aztán visszatoljuk a sütőbe, és pirosra sütjük (további 20-25 perc).
- A sütőből kivéve a maradék 1 dl tejföllel meglocsoljuk. Sütőedényben tálaljuk.
- Frissen az igazi!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 60 p
Egyszerűen elkészíthető, bár a sütés kicsit hosszadalmas, de a munka nem sok vele. Én szalonnába göngyölt pulyka- vagy csirkemellel készítem, mert a család csak a szárnyast hajlandó megenni!:-) Ilyenkor a sózással vigyázzunk, mert a szalonnák is elég sósak.
Hasonló receptek
Oregánós csirkecomb zöldségágyon
Feta sajtos-olívabogyós csirke pitával
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Klasszikus óvári csirkemell gombával, sonkával és sajttal
Az óvári csirkemell igazi retró kedvenc azok közül az ételek közül, amelyekben néhány egyszerű alapanyagból lesz tartalmas, látványos főétel. A szaftos csirkemellre gombás réteg, ...
Gombás csirke tejmentesen
A gombás csirke egy igazi kedvenc: szaftos csirkemell vagy csirkecomb illatos, pirított gombával összefőzve. Egy kevés fokhagyma, hagyma és tejszín vagy tejföl krémessé teszi, a végén ...
Tepsis pulykamell vele sült zöldségekkel
A könnyen elkészíthető fogások között nagyon népszerűek a tepsis húsok, körettel. Mi most pulykamellet sütöttünk újkrumplival, répával és brokkolival és nagyon egyszerűen ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept