Nosalty logó

Sajtos, tejszínes brokkolikrémleves

Bonduelle

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 ek vaj
1 közepes db vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
400 g brokkoli
2 db burgonya (kisebb)
1 közepes szár halványító zeller
10 dkg sajt (gouda vagy cheddar)
250 ml habtejszín
1 l alaplé
1 csipet szerecsendió
bors ízlés szerint
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

399

Kalória

10.2g

Fehérje

15g

Szénhidrát

32.3g

Zsír

163.5g

Víz

115.2g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

4.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
7% Szénhidrát
14% Zsír

7g vaj

50 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
100g brokkoli

21 kcal
50g burgonya

29 kcal
10g halványító zeller

1 kcal
25g sajt

88 kcal
63g habtejszín

183 kcal
250g alaplé

18 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 399 kcal

5% Fehérje
7% Szénhidrát
14% Zsír

28g vaj

201 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
400g brokkoli

83 kcal
200g burgonya

116 kcal
40g halványító zeller

5 kcal
100g sajt

352 kcal
250g habtejszín

730 kcal
1000g alaplé

70 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1594 kcal

5% Fehérje
7% Szénhidrát
14% Zsír

1.3g vaj

10 kcal
4.3g vöröshagyma

2 kcal
0.1g fokhagyma

0 kcal
18.9g brokkoli

4 kcal
9.5g burgonya

5 kcal
1.9g halványító zeller

0 kcal
4.7g sajt

17 kcal
11.8g habtejszín

35 kcal
47.4g alaplé

3 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 76 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
7% Szénhidrát
14% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

10.2 g

Zsír

Összesen

32.3 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

115 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1480 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

250 mg
Vas

1 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

201 mg
Nátrium

986 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

163.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

322 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

64 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

68 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

58 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

296 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

301 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

885 micro

Összesen 399 kcal

5% Fehérje
7% Szénhidrát
14% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

40.7 g

Zsír

Összesen

129.4 g
Telített zsírsav

80 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

461 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5920.1 g
Cink

5 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

1000 mg
Vas

4 mg
Magnézium

141 mg
Foszfor

802 mg
Nátrium

3944 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

60 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

654 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1287 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

257 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

273 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

234 micro
Kolin:

134 mg
Retinol - A vitamin:

1186 micro
α-karotin

61 micro
β-karotin

1203 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3541 micro

Összesen 1594 kcal

5% Fehérje
7% Szénhidrát
14% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

1.9 g

Zsír

Összesen

6.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

280.4 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

47 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

38 mg
Nátrium

187 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

31 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

61 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

56 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

57 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

168 micro

Összesen 76 kcal

Elkészítés

A vöröshagymát és a fokhagymát finomra vágjuk. A krumplit meghámozzuk és felkockázzuk, a zellert vékony szeletekre vágjuk.
A vajat felolvasztjuk, megfuttatjuk rajta a hagymákat, majd hozzáadjuk a zellert és a krumplit. 2-3 percig főzzük, majd felöntjük az alaplével, sózzuk, borsozzuk, és 10-15 percig főzzük.
Hozzáadjuk a brokkolirózsákat, és még 5 percig főzzük. Botmixerrel pürésítjük, ráreszeljük a szerecsendiót, belereszeljük a sajtot, és újraforraljuk, míg a sajt elolvad. Ha kész, belecsorgatjuk a tejszínt, megvárjuk, míg egyet rottyan.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Melegítő, krémes, tartalmas leves ködös őszi és téli estékre.

Hasonló receptek

Összes brokkolikrémleves

Brokkolikrémleves pirított csicseriborsóval

Brokkolikrémleves bellatortától

Habart brokkolikrémleves

Mandulás brokkolikrémleves

Fehérboros brokkolikrémleves sült baconnel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krémleves

Selymes sültédesburgonya-krémleves

A sütőben karamellizálódó édesburgonya mély, édeskés íze még krémesebbé és gazdagabbá teszi ezt a levesklasszikust. Ha szeretnél egy igazán melengető, illatos fogást, ami egyszerre ...

Hering András

brokkolikrémleves

Legegyszerűbb brokkolikrémleves

Ez a brokkolileves egyszerű, finom és gyorsan elkészíthető. Tökéletes egy borús, esős napra, de kellemes nyári ebédnek is pazar. Krémes és sűrű, ugyanakkor könnyű és tápláló. ...

Gerzsenyi Flóra

krémleves

Lengyel sárgaborsóleves

A sárgaborsóleves nálunk talán kevésbé ismert - mi inkább főzeléknek készítjük -, de Lengyelországban régóta népszerű fogás, mivel nagyon tápláló, ugyanakkor olcsó - éppen ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept