töltött zöldség töltött burgonya

Sajtos töltött burgonya

Klári

Klári

3adag

Idő

105p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 6 közepes db burgonya
• 15 dkg vaj
• 1 db tojás
• 10 dkg tömlős krémsajt
• 1 tk só
• 1 kk bors (őrölt)
• szerecsendió ízlés szerint
• 1 csokor petrezselyem
• 15 dkg sajt

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

740

Kalória

20.6g

Fehérje

29.8g

Szénhidrát

60.8g

Zsír

175.2g

Víz

229g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

1.7g

Cukor

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 21% Zsír

• 200g burgonya

  116 kcal

• 50g vaj

  359 kcal

• 18g tojás

  23 kcal

• 33g tömlős krémsajt

  60 kcal

• 2g só

  0 kcal

• 0g bors

  1 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 15g petrezselyem

  5 kcal

• 50g sajt

  176 kcal

Összesen 740 kcal

• 7% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 21% Zsír

• 600g burgonya

  347 kcal

• 150g vaj

  1076 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 100g tömlős krémsajt

  180 kcal

• 7g só

  0 kcal

• 1g bors

  3 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 45g petrezselyem

  16 kcal

• 150g sajt

  528 kcal

Összesen 2219 kcal

• 7% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 21% Zsír

• 54.2g burgonya

  31 kcal

• 13.5g vaj

  97 kcal

• 5g tojás

  6 kcal

• 9g tömlős krémsajt

  16 kcal

• 0.6g só

  0 kcal

• 0.1g bors

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 4.1g petrezselyem

  1 kcal

• 13.5g sajt

  48 kcal

Összesen 199 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 21% Zsír
• 61% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  20.6 g

Zsír

• Összesen

  60.8 g

• Telített zsírsav

  34 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  17 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  229 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1998.9 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  13 mg

• Kálcium

  387 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  58 mg

• Foszfor

  319 mg

• Nátrium

  1217 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  29.8 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  175.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  589 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  50 mg

• D vitamin:

  24 micro

• K vitamin:

  254 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  63 micro

• Kolin:

  85 mg

• Retinol - A vitamin:

  518 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  854 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  930 micro

Összesen 740 kcal

• 7% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 21% Zsír
• 61% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  61.7 g

Zsír

• Összesen

  182.4 g

• Telített zsírsav

  102 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  51 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  687 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5996.8 g

• Cink

  7 mg

• Szelén

  40 mg

• Kálcium

  1160 mg

• Vas

  8 mg

• Magnézium

  173 mg

• Foszfor

  956 mg

• Nátrium

  3652 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  89.5 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  11 mg

Víz

• Összesen

  525.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1766 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  149 mg

• D vitamin:

  71 micro

• K vitamin:

  763 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  190 micro

• Kolin:

  254 mg

• Retinol - A vitamin:

  1553 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2562 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2791 micro

Összesen 2219 kcal

• 7% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 21% Zsír
• 61% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  5.6 g

Zsír

• Összesen

  16.5 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  62 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  541.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  105 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  16 mg

• Foszfor

  86 mg

• Nátrium

  330 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  8.1 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  47.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  159 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  13 mg

• D vitamin:

  6 micro

• K vitamin:

  69 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  17 micro

• Kolin:

  23 mg

• Retinol - A vitamin:

  140 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  231 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  252 micro

Összesen 199 kcal

Elkészítés

1. A burgonyákat megmossuk és héjastól egyenként alufóliába csomagolva előmelegített sütőben megsütjük. (kb 1 óra)
2. A megsült burgonyákról eltávolítjuk a héjat, a tetejüket levágjuk, a belsejüket kivájjuk úgy, hogy kb 0,5 cm maradjon.
3. Vajjal kikent tűzálló tálba/ tepsibe ültetjük.
4. A burgonyák tetejét és a kivájt közepét villával összetörjük, hozzáadunk 8 dkg vajat, 1 tojás sárgáját, a tömlős sajtot, sót, borsot, szerecsendiót, az apróra vágott petrezselyemzöldet és jól összekeverjük, végül a felvert tojásfehérjét lazán belekeverjük.
5. A keveréket visszatöltjük a burgonyákba és beborítjuk 1-1 szelet sajttal.
6. A maradék vajat felovasztjuk és megöntözzük vele a burgonyákat.
7. Előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 85 p

Ezt a receptet a barátnőmtől kaptam, hogy feltétlen próbáljam ki, ezért most el is készítettem. Egyszerű, finom egytálétel.

Hasonló receptek

Összes töltött burgonya

Töltött krumpli

Töltött burgonya tojással, kolbásszal

Sült versenyautók

Töltött krumpli Kókuszos Lány konyhájából

Tojással töltött sajtos sült krumpli

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• töltött hagyma
• töltött levelek
• töltött tök
• paprika töltve
• töltött gomba

További receptek

töltött tök

Töltött tök tejfölösen

A friss tökből nem csak főzelék készülhet. Szuper könnyű és ízletes fogást kapunk, ha megtöltjük, majd tejföllel gazdagon lekenjük és a sütőben összesütjük. Önmagában is ...

Fekete Melinda

töltött tök

Könnyű, nyári töltött patisszon

A töltött patisszon (másnéven csillagtök) könnyedebb, mégis laktató változata darált pulykahússal és rizs helyett kölessel készül. A petrezselyem frissességet ad a szaftos ...

Hering András

töltött hagyma

Grillezett lilahagyma zsályás-mézes dióöntettel

A lilahagyma grillezve egészen új arcát mutatja: a széle enyhén füstösre és karamellizáltra sül, a belseje pedig puha, mégis kissé roppanós marad. A zsályás, mézes és fehérborecetes ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept