Nosalty logó

Sajtos tönköly pálcika

Name: Sajtos tönköly pálcika
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Tönkölybúza liszt; 1 ek Finomliszt; 1 db Tojás; 1 ek Görög joghurt; 1 teáskanál Só; 1 kávéskanál Őrölt fűszerkömény; 10 dkg Sertészsír; 1 db Tojássárgája (átkenéshez); 15 dkg Sajt ( tésztájába+szóráshoz)

Iluska

5adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

15 dkg tönkölybúza liszt
1 ek finomliszt
1 db tojás
1 ek görög joghurt
1 teáskanál só
1 kávéskanál őrölt fűszerkömény
10 dkg sertészsír
1 db tojássárgája ((átkenéshez))
15 dkg sajt (( tésztájába+szóráshoz))

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

429

Kalória

13.8g

Fehérje

23.9g

Szénhidrát

31.5g

Zsír

26.8g

Víz

135.3g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

2.3g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

14% Fehérje
25% Szénhidrát
33% Zsír

30g tönkölybúza liszt

101 kcal
3g finomliszt

11 kcal
11g tojás

14 kcal
4g görög joghurt

4 kcal
1g só

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
20g sertészsír

180 kcal
4g tojássárgája

13 kcal
30g sajt

106 kcal

Összesen 429 kcal

14% Fehérje
25% Szénhidrát
33% Zsír

150g tönkölybúza liszt

507 kcal
15g finomliszt

55 kcal
55g tojás

69 kcal
20g görög joghurt

21 kcal
6g só

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
100g sertészsír

902 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
150g sajt

528 kcal

Összesen 2146 kcal

14% Fehérje
25% Szénhidrát
33% Zsír

29.1g tönkölybúza liszt

98 kcal
2.9g finomliszt

11 kcal
10.7g tojás

13 kcal
3.9g görög joghurt

4 kcal
1.2g só

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
19.4g sertészsír

175 kcal
3.9g tojássárgája

12 kcal
29.1g sajt

102 kcal

Összesen 415 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

14% Fehérje
25% Szénhidrát
33% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

13.8 g

Zsír

Összesen

31.5 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

135 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1193.2 g
Cink

2 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

214 mg
Vas

2 mg
Magnézium

50 mg
Foszfor

266 mg
Nátrium

643 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

23.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

26.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

125 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

43 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

76 mg
Retinol - A vitamin:

124 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

144 micro

Összesen 429 kcal

14% Fehérje
25% Szénhidrát
33% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

69.1 g

Zsír

Összesen

157.6 g
Telített zsírsav

68 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

64 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

677 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5966.1 g
Cink

10 mg
Szelén

71 mg
Kálcium

1072 mg
Vas

9 mg
Magnézium

250 mg
Foszfor

1332 mg
Nátrium

3217 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

119.7 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

133.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

626 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

217 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

150 micro
Kolin:

381 mg
Retinol - A vitamin:

621 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

69 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

718 micro

Összesen 2146 kcal

14% Fehérje
25% Szénhidrát
33% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

13.4 g

Zsír

Összesen

30.5 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

131 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1156.2 g
Cink

2 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

208 mg
Vas

2 mg
Magnézium

48 mg
Foszfor

258 mg
Nátrium

623 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

23.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

25.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

121 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

42 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

74 mg
Retinol - A vitamin:

120 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

139 micro

Összesen 415 kcal

Elkészítés

Kimérjük a tönkölylisztet és az egy kanál finomlisztet. Hozzáadjuk a zsírt, a joghurtot és a sót. A sajtból 10 dkg-ot lereszelünk,(többi marad a szóráshoz) az egész tojást is hozzáütjük.
Összegyúrunk minden alapanyagot és legalább 1 órára hűtőbe tesszük.
Enyhén lisztezett deszkán kinyújtjuk (kb.8 mm-re).Vékony, hosszabb csíkokat vágunk. A tojássárgájával megkenjük és a félretett reszelt sajttal megszórjuk.
A tepsire pakoljuk, amit sütőpapírral béleltünk. 200C-fokon megsütjük. Jó étvágyat!!

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Több fajta lisztet tartok itthon, és előszeretettel használom. Szeretek kísérletezni! Ez is egy finom ropogós pálcika, amit mindig jó eszegetni!!! Dobozba téve sokáig eltartható, persze ha marad belőle..... :-)))))

Hasonló receptek

Összes sajtos rúd

Túrós-sajtos rúd egyszerűen

Omlós sajtos rudacskák Ketryntől

Túrós rúd füstölt sajttal

Sós-sajtos rúd Katrin konyhájából

Gluténmentes sajtos kocka

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós rúd

Túrós-vajas sós rúd, amiből nem lehet eleget sütni

Villámgyorsan elkészül és alig pár alapanyag kell csak hozzá - hát kívánhatunk ennél többet egy nassolnivalótól? Ezek a túrós-vajas rudak bizony annyira addiktívak, hogy érdemes ...

Rosanics Petra

sós stangli

Stangli, ahogy nagymamám csinálta

Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...

Rosanics Petra

sós rúd

Medvehagymás sós rúd

Kívül enyhén roppanós, belül mégis eszméletlenül omlós sós rudak várnak, karakteres medvehagymával megspékelve. Utolsó pillanatos vendégvárónak tökéletes, ugyanis nem kell ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept