Nosalty logó

Sajtos tortellini paradicsomos szardíniával és mozzarellával

Hobbychef

2adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg tortellini (sajtos)
125 g szardínia (paradicsomos)
20 dkg mozzarella (mini)
1 db újhagyma (zöldjével)
1 gerezd fokhagyma
1 db paradicsom
0.5 db hegyes erős paprika
1 db chili
1 nagy db csiperkegomba
12 db fekete olajbogyó (magozott)
1 ek kapribogyó (12 db kaprigyümölcs)
10 levél bazsalikom (+ 2 db csúcs)
1 teáskanál olívaolaj
só ízlés szerint
1 kávéskanál fekete bors
1 teáskanál kakukkfű
1 teáskanál oregánó
1 teáskanál chiliszósz

Tápanyag és kalória

881

Kalória

56.6g

Fehérje

68.3g

Szénhidrát

42.6g

Zsír

249.4g

Víz

220.3g

Koleszterin

4.8g

Élelmi rost

3.9g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

14% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír

125g tortellini

384 kcal
63g szardínia

130 kcal
100g mozzarella

299 kcal
46g újhagyma

9 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
50g paradicsom

9 kcal
14g hegyes erős paprika

3 kcal
0g chili

0 kcal
21g csiperkegomba

4 kcal
18g fekete olajbogyó

21 kcal
7g kapribogyó

1 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
3g chiliszósz

1 kcal

Összesen 881 kcal

14% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír

250g tortellini

768 kcal
125g szardínia

260 kcal
200g mozzarella

598 kcal
92g újhagyma

18 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
100g paradicsom

18 kcal
27g hegyes erős paprika

6 kcal
0g chili

0 kcal
42g csiperkegomba

9 kcal
36g fekete olajbogyó

42 kcal
13g kapribogyó

3 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
5g chiliszósz

1 kcal

Összesen 1762 kcal

14% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír

27.9g tortellini

86 kcal
13.9g szardínia

29 kcal
22.3g mozzarella

67 kcal
10.3g újhagyma

2 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
11.1g paradicsom

2 kcal
3g hegyes erős paprika

1 kcal
0g chili

0 kcal
4.7g csiperkegomba

1 kcal
4g fekete olajbogyó

5 kcal
1.4g kapribogyó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0.4g olívaolaj

4 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0.6g chiliszósz

0 kcal

Összesen 197 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

14% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

56.6 g

Zsír

Összesen

42.6 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

220 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3618.1 g
Cink

5 mg
Szelén

82 mg
Kálcium

982 mg
Vas

6 mg
Magnézium

89 mg
Foszfor

972 mg
Nátrium

1481 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

68.3 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

249.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

287 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

8 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

138 micro
K vitamin:

71 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

139 micro
Kolin:

81 mg
Retinol - A vitamin:

240 micro
α-karotin

55 micro
β-karotin

528 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

1287 micro
Lut-zea

516 micro

Összesen 881 kcal

14% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

113.2 g

Zsír

Összesen

85.3 g
Telített zsírsav

40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

441 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7236.2 g
Cink

11 mg
Szelén

165 mg
Kálcium

1964 mg
Vas

12 mg
Magnézium

178 mg
Foszfor

1944 mg
Nátrium

2961 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

136.7 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

498.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

575 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

16 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

46 mg
D vitamin:

276 micro
K vitamin:

142 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

279 micro
Kolin:

162 mg
Retinol - A vitamin:

481 micro
α-karotin

110 micro
β-karotin

1056 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

1032 micro

Összesen 1762 kcal

14% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

12.6 g

Zsír

Összesen

9.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

49 mg

Ásványi anyagok

Összesen

806.7 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

219 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

217 mg
Nátrium

330 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

55.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

64 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

31 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

54 micro
α-karotin

12 micro
β-karotin

118 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

287 micro
Lut-zea

115 micro

Összesen 197 kcal

Elkészítés

A tésztát sós forrásban lévő vízbe tesszük.
Közben a hagymát felkarikázzuk, a fokhagymát aprítjuk, a paprikákat és a gombát szeleteljük, a paradicsomot nyolcadoljuk.
Amíg a tészta fő, egy serpenyőben olajon kicsit megdinszteljük a zöldségeket, fűszerezzük, locsolunk rá chiliszószt. A tésztát rászedjük, összekeverjük, hozzáadjuk a szardíniát, rávágjuk a bazsalikomot.
Tálaláskor szedünk a tésztából, rászórjuk a mozzarella felét, és díszítjük egy bazsalikomcsúccsal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 15 p

Egyik kedvenc olasz ételem a tortellini. Sokféleképpen lehet variálni.

Hasonló receptek

Összes tortellini

Tortellini pikáns paradicsomszósszal

Felturbózott tortellini

Füstölt nyelvvel töltött tortellini

Tejszínes-paradicsomos tortellini

Tortellini fűszeres krémsajtos szószban

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes tészta

Grízes tészta klasszikusan

A grízes tészta igazi klasszikus, egyszerű hozzávalókból készülő házias fogás. A pirított búzadarával összeforgatott tésztát lekvárral tálalva kapjuk a jól ismert, nosztalgikus ...

Fekete Melinda

pestós tészta

Egyedényes pesztós tészta szuperkrémesen

Ha villámgyors ebédre vagy vacsorára vágytok, akkor dobjátok be ezt az egyedényes, krémes tésztacsodát!

Rosanics Petra

tortellini

Ünnepi erdei gombás tortellini levesbetét

Az aranyló, ünnepi húsleveshez igazán méltó levesbetét ez az aromás, erdei gombákkal töltött tortellini. Elkészítheted jóval az ünnepek előtt, fagyasztóban eláll, amikor pedig ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept