pogácsa túrós pogácsa

Sajtos-túrós pogácsa keNoe konyhájából

NS

NS

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 25 dkg tehéntúró
• 25 dkg margarin
• 3 teáskanál só
• 1 teáskanál cukor
• 1 db tojás (+1 a lekenéshez)
• 4 dkg élesztő
• 50 dkg rétesliszt
• 15 dkg sajt

• gyors
• magyar
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

1160

Kalória

34.3g

Fehérje

101.1g

Szénhidrát

68g

Zsír

102.8g

Víz

91.1g

Koleszterin

4.2g

Élelmi rost

3.7g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 33% Szénhidrát
• 22% Zsír

• 63g tehéntúró

  92 kcal

• 63g margarin

  448 kcal

• 5g só

  0 kcal

• 1g cukor

  5 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

• 10g élesztő

  11 kcal

• 125g rétesliszt

  455 kcal

• 38g sajt

  132 kcal

Összesen 1160 kcal

• 11% Fehérje
• 33% Szénhidrát
• 22% Zsír

• 250g tehéntúró

  368 kcal

• 250g margarin

  1793 kcal

• 18g só

  0 kcal

• 5g cukor

  19 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 40g élesztő

  42 kcal

• 500g rétesliszt

  1820 kcal

• 150g sajt

  528 kcal

Összesen 4639 kcal

• 11% Fehérje
• 33% Szénhidrát
• 22% Zsír

• 19.7g tehéntúró

  29 kcal

• 19.7g margarin

  141 kcal

• 1.4g só

  0 kcal

• 0.4g cukor

  2 kcal

• 4.3g tojás

  5 kcal

• 3.2g élesztő

  3 kcal

• 39.4g rétesliszt

  144 kcal

• 11.8g sajt

  42 kcal

Összesen 366 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 33% Szénhidrát
• 22% Zsír
• 34% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Cink
• Vas

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  34.3 g

Zsír

• Összesen

  68 g

• Telített zsírsav

  19 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  28 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  16 g

• Koleszterin

  91 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3159.4 g

• Cink

  166 mg

• Szelén

  52 mg

• Kálcium

  324 mg

• Vas

  127 mg

• Magnézium

  48 mg

• Foszfor

  451 mg

• Nátrium

  1980 mg

• Réz

  6 mg

• Mangán

  6 mg

Szénhidrát

• Összesen

  101.1 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  102.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  649 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  18 micro

• K vitamin:

  59 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  16 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  75 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  124 micro

• Kolin:

  65 mg

• Retinol - A vitamin:

  617 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  392 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  83 micro

Összesen 1160 kcal

• 11% Fehérje
• 33% Szénhidrát
• 22% Zsír
• 34% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Cink
• Vas

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  137.2 g

Zsír

• Összesen

  271.8 g

• Telített zsírsav

  75 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  114 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  65 g

• Koleszterin

  365 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  12637.7 g

• Cink

  662 mg

• Szelén

  209 mg

• Kálcium

  1297 mg

• Vas

  509 mg

• Magnézium

  190 mg

• Foszfor

  1803 mg

• Nátrium

  7918 mg

• Réz

  26 mg

• Mangán

  24 mg

Szénhidrát

• Összesen

  404.2 g

• Cukor

  15 mg

• Élelmi rost

  17 mg

Víz

• Összesen

  411.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2597 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  24 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  71 micro

• K vitamin:

  238 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  64 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  301 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  11 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  496 micro

• Kolin:

  261 mg

• Retinol - A vitamin:

  2467 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1569 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  333 micro

Összesen 4639 kcal

• 11% Fehérje
• 33% Szénhidrát
• 22% Zsír
• 34% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Cink
• Vas

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  10.8 g

Zsír

• Összesen

  21.4 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  29 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  996.7 g

• Cink

  52 mg

• Szelén

  17 mg

• Kálcium

  102 mg

• Vas

  40 mg

• Magnézium

  15 mg

• Foszfor

  142 mg

• Nátrium

  624 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  31.9 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  32.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  205 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  6 micro

• K vitamin:

  19 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  5 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  24 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  39 micro

• Kolin:

  21 mg

• Retinol - A vitamin:

  195 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  124 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  26 micro

Összesen 366 kcal

Elkészítés

1. A megadott sorrendben a kenyérsütő gépbe tesszük a hozzávalókat, és megkelesztjük a tésztát, vagy kézzel begyúrjuk, és úgy kelesztjük.
2. A megkelt tésztát lisztezett gyúródeszkán kb. 1 cm vastagságúra nyújtjuk, négybe hajtjuk, és 15 percig magára hagyjuk. Minél többször ismételjük ezt a lépést, annál magasabb tésztánk lesz a sütés végén.:)
3. Az utolsó lépésnél 4 cm vastagra nyújtjuk a tésztát, megkenjük egy felvert tojással, megszórjuk reszelt sajttal, majd pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk a tésztát.
4. Előmelegített sütőben 160 fokon aranybarnára sütjük. (Kb. 10- 15 perc alatt.)

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 15 p
• Sütés hőfoka: 160 °C

Nagyfiam kedvenc pogácsája!:)

Hasonló receptek

Összes túrós pogácsa

Nyuszi fejű túrós pogácsa

Kati néni vajas-túrós pogácsája

Túrós pogácsa Noémilau konyhájából

Túrós pogácsa Zsolt konyhájából

Túrós pogácsa ahogy Ági készíti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• reform pogácsa
• zöldséges pogácsa
• sonkás pogácsa
• hagymás pogácsa
• krumplis pogácsa

További receptek

krumplis pogácsa

Nagyiféle krumplis pogácsa

Ettől a klasszikus magyar pogácsától minden konyha „otthon” illatú lesz. Ez a hagyományos recept zsírral készül, így másnapra is szaftosak és puhák maradnak a pogácsák.

Fekete Melinda

hagymás pogácsa

Baconös-újhagymás pogácsa

Egy nagy adag puha pogácsa jól jön a nagyobb ünnepek, összejövetelek idejére, az alábbi recept pedig garantáltan sikert arat majd a vendégeknél. Pirult szalonnával és szinte édeskésre ...

Lakos Benedek

krumplis pogácsa

Puha burgonyás pogácsa

Ugyan az összes pogácsák közül a burgonyás néz ki a legszerényebben, mégis ez a verzió rendelkezik az egyik leglégiesebb, legkönnyedebb állaggal. Persze csak akkor, ha jól dolgozzuk ki ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept