Nosalty logó

Sajtos virsli becsomagolva

Name: Sajtos virsli becsomagolva
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Finomliszt; 2 dl Tej; 2 dkg Friss élesztő; 1 ek Cukor; 10 dkg Vaj puha, de NEM olvasztott!; 1 ek Só; 1 db Tojás; 50 dkg Virsli nem tudom a pontos súlyt, 10 db kell hozzá; 30 dkg Sajt szintén 10 szelet kell, amivel betekerjük a virslit, ezért a súly itt is csak sacc/kb...; 1 db Tojás; 2 ek Szezámmag kb.

Bettymami

6adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta (10 db kiflihez)

60 dkg finomliszt
2.5 dl tej
2.5 dkg friss élesztő
1 ek cukor
10 dkg vaj (puha, de NEM olvasztott!)
1 ek só
1 db tojás

Töltelék

50 dkg virsli (nem tudom a pontos súlyt, 10 db kell hozzá)
30 dkg sajt (szintén 10 szelet kell, amivel betekerjük a virslit, ezért a súly itt is csak sacc/kb...)

Tetejére

1 db tojás
2 ek szezámmag (kb.)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

954

Kalória

37.1g

Fehérje

81.6g

Szénhidrát

51.9g

Zsír

102.5g

Víz

212.3g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

14% Fehérje
30% Szénhidrát
19% Zsír

Tészta (10 db kiflihez)

100g finomliszt

364 kcal
42g tej

23 kcal
4g friss élesztő

4 kcal
2g cukor

6 kcal
17g vaj

120 kcal
2g só

0 kcal
9g tojás

12 kcal

Töltelék

83g virsli

224 kcal
50g sajt

176 kcal

Tetejére

9g tojás

12 kcal
2g szezámmag

13 kcal

Összesen 954 kcal

14% Fehérje
30% Szénhidrát
19% Zsír

Tészta (10 db kiflihez)

600g finomliszt

2184 kcal
250g tej

140 kcal
25g friss élesztő

26 kcal
10g cukor

39 kcal
100g vaj

717 kcal
11g só

0 kcal
55g tojás

69 kcal

Töltelék

500g virsli

1345 kcal
300g sajt

1056 kcal

Tetejére

55g tojás

69 kcal
14g szezámmag

80 kcal

Összesen 5725 kcal

14% Fehérje
30% Szénhidrát
19% Zsír

Tészta (10 db kiflihez)

31.3g finomliszt

114 kcal
13g tej

7 kcal
1.3g friss élesztő

1 kcal
0.5g cukor

2 kcal
5.2g vaj

37 kcal
0.6g só

0 kcal
2.9g tojás

4 kcal

Töltelék

26g virsli

70 kcal
15.6g sajt

55 kcal

Tetejére

2.9g tojás

4 kcal
0.7g szezámmag

4 kcal

Összesen 298 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

14% Fehérje
30% Szénhidrát
19% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

37.1 g

Zsír

Összesen

51.9 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

212 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2989 g
Cink

5 mg
Szelén

71 mg
Kálcium

647 mg
Vas

5 mg
Magnézium

59 mg
Foszfor

495 mg
Nátrium

1707 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

81.6 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

102.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

363 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

81 micro
Kolin:

71 mg
Retinol - A vitamin:

360 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

41 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

99 micro

Összesen 954 kcal

14% Fehérje
30% Szénhidrát
19% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

222.5 g

Zsír

Összesen

311.6 g
Telített zsírsav

152 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

113 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

24 g
Koleszterin

1274 mg

Ásványi anyagok

Összesen

17933.7 g
Cink

27 mg
Szelén

424 mg
Kálcium

3882 mg
Vas

31 mg
Magnézium

352 mg
Foszfor

2971 mg
Nátrium

10240 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

489.5 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

614.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2179 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

8 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

142 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

483 micro
Kolin:

423 mg
Retinol - A vitamin:

2160 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

246 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

595 micro

Összesen 5725 kcal

14% Fehérje
30% Szénhidrát
19% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.6 g

Zsír

Összesen

16.2 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

66 mg

Ásványi anyagok

Összesen

934 g
Cink

1 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

202 mg
Vas

2 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

155 mg
Nátrium

533 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

32 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

113 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

112 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

31 micro

Összesen 298 kcal

Elkészítés

Tészta (10 db kiflihez)

A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, majd letakarva pihentetjük kb. 30-45 percig, ill. amíg kb. a duplájára kel.
Ha megkelt a tészta,10 egyenlő részre vágjuk, és kis gombócokat formázunk belőlük.(Ha nagyobb/hosszabb a virsli, akkor 8db-ot formázzunk!)
Majd ezeket egyenként kinyújtjuk vékony kör alakúra, egy picit nagyobbra, mintamekkora a virsli.
A "körtészta" mindkét oldalán 5 db vágást ejtünkkb.3-4 cm mélyena kör közepe felé úgy, hogy a közepe, ahol a virsli lesz egyben maradjon.
Körbetekerjüka virslit a sajttal, és a tészta közepére fektetjük.
A bevágott tésztadarabokatváltakozva egyik, majd a másik oldalról egymás után a sajtos virslire hajtogatjuk.
Majd egy sütőpapírral bélelt tepsire fektetjük a kifliket, és ismét pihenni hagyjuk kb. 30 percet.
Ezután egy felvert tojással lekenjük őket, és szezámmaggal megszórjuk a tetejüket.
Végül 180 fokra előmelegített sütőben kb. 25-30 perc alatt megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

TIPP: Még ízletesebbé tehetjük, ha a sajtos virsli alá a tésztára teszünk egy csík ketchupot vagy mustárt.

Hasonló receptek

Összes töltött kelt tészta

Virslivel töltött kiflik sparheltban

Szatmári szilvalekváros kalács

Virslivel töltött kifli

Vajas-sajtos kifli ahogy Évi néni készíti

Mogyorókrémes labdakuglóf

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

aranygaluska

Nagyon vajas aranygaluska

Pihe-puha, szaftos kelt tészta, rengeteg dió és krémes vaj, melyeket mind körbejár a citromhéj intenzív aromája: ez az aranygaluska. Ki ne szeretné ezt a desszertet, pláne egy selymes ...

Fekete Melinda

csigák minden ízben

Meggyes-mákos kelt csiga

A meggy és mák házassága egyszerűen mennyei kombináció, eresszük hát őket össze minél több receptben, ha tudjuk. A kelt csiga foszlós tésztája szívesen befogadja ezeket a karakteres ...

Lakos Benedek

csigák minden ízben

Red velvet csigák

A red velvet, azaz vörösbársony több formát is ölthet a cukrászat világában. Ha épp nem tortaként, muffinként vagy pohárkrémként csábít, csigává is változhat. Az alábbi recept ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Egy papírlap is elárulhatja, jól zár-e a hűtőd – Ezt...

A hűtőszekrény az egyik olyan háztartási készülékünk, amely szinte megállás nélkül működik, ezért egy apró hiba is befolyásolhatja a hatékony működést. Egy egyszerű papírlappal néhány másodperc alatt ellenőrizheted, mennyire jól illeszkedik az ajtó gumitömítése.

KonyhaPro

Strapabíró szépségek: íme a legszívósabb szárazságtűrő fák a magyar tájépítész...

Sajnos azok az idők elmúltak, amikor szinte bármit, ami megtetszik, elültethetünk a kertünkben. A kulcs a szárazságtűrés és a helyi adottságok figyelembe vétele. Lássuk, milyen fát ültetne a magyar tájépítészmérnök!

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept