Nosalty logó

Sajtos virsli becsomagolva

Name: Sajtos virsli becsomagolva
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Finomliszt; 2 dl Tej; 2 dkg Friss élesztő; 1 ek Cukor; 10 dkg Vaj puha, de NEM olvasztott!; 1 ek Só; 1 db Tojás; 50 dkg Virsli nem tudom a pontos súlyt, 10 db kell hozzá; 30 dkg Sajt szintén 10 szelet kell, amivel betekerjük a virslit, ezért a súly itt is csak sacc/kb...; 1 db Tojás; 2 ek Szezámmag kb.

Bettymami

6adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta (10 db kiflihez)

60 dkg finomliszt
2.5 dl tej
2.5 dkg friss élesztő
1 ek cukor
10 dkg vaj (puha, de NEM olvasztott!)
1 ek só
1 db tojás

Töltelék

50 dkg virsli (nem tudom a pontos súlyt, 10 db kell hozzá)
30 dkg sajt (szintén 10 szelet kell, amivel betekerjük a virslit, ezért a súly itt is csak sacc/kb...)

Tetejére

1 db tojás
2 ek szezámmag (kb.)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

954

Kalória

37.1g

Fehérje

81.6g

Szénhidrát

51.9g

Zsír

102.5g

Víz

212.3g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

14% Fehérje
30% Szénhidrát
19% Zsír

Tészta (10 db kiflihez)

100g finomliszt

364 kcal
42g tej

23 kcal
4g friss élesztő

4 kcal
2g cukor

6 kcal
17g vaj

120 kcal
2g só

0 kcal
9g tojás

12 kcal

Töltelék

83g virsli

224 kcal
50g sajt

176 kcal

Tetejére

9g tojás

12 kcal
2g szezámmag

13 kcal

Összesen 954 kcal

14% Fehérje
30% Szénhidrát
19% Zsír

Tészta (10 db kiflihez)

600g finomliszt

2184 kcal
250g tej

140 kcal
25g friss élesztő

26 kcal
10g cukor

39 kcal
100g vaj

717 kcal
11g só

0 kcal
55g tojás

69 kcal

Töltelék

500g virsli

1345 kcal
300g sajt

1056 kcal

Tetejére

55g tojás

69 kcal
14g szezámmag

80 kcal

Összesen 5725 kcal

14% Fehérje
30% Szénhidrát
19% Zsír

Tészta (10 db kiflihez)

31.3g finomliszt

114 kcal
13g tej

7 kcal
1.3g friss élesztő

1 kcal
0.5g cukor

2 kcal
5.2g vaj

37 kcal
0.6g só

0 kcal
2.9g tojás

4 kcal

Töltelék

26g virsli

70 kcal
15.6g sajt

55 kcal

Tetejére

2.9g tojás

4 kcal
0.7g szezámmag

4 kcal

Összesen 298 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

14% Fehérje
30% Szénhidrát
19% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

37.1 g

Zsír

Összesen

51.9 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

212 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2989 g
Cink

5 mg
Szelén

71 mg
Kálcium

647 mg
Vas

5 mg
Magnézium

59 mg
Foszfor

495 mg
Nátrium

1707 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

81.6 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

102.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

363 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

81 micro
Kolin:

71 mg
Retinol - A vitamin:

360 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

41 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

99 micro

Összesen 954 kcal

14% Fehérje
30% Szénhidrát
19% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

222.5 g

Zsír

Összesen

311.6 g
Telített zsírsav

152 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

113 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

24 g
Koleszterin

1274 mg

Ásványi anyagok

Összesen

17933.7 g
Cink

27 mg
Szelén

424 mg
Kálcium

3882 mg
Vas

31 mg
Magnézium

352 mg
Foszfor

2971 mg
Nátrium

10240 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

489.5 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

614.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2179 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

8 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

142 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

483 micro
Kolin:

423 mg
Retinol - A vitamin:

2160 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

246 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

595 micro

Összesen 5725 kcal

14% Fehérje
30% Szénhidrát
19% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.6 g

Zsír

Összesen

16.2 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

66 mg

Ásványi anyagok

Összesen

934 g
Cink

1 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

202 mg
Vas

2 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

155 mg
Nátrium

533 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

32 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

113 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

112 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

31 micro

Összesen 298 kcal

Elkészítés

Tészta (10 db kiflihez)

A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, majd letakarva pihentetjük kb. 30-45 percig, ill. amíg kb. a duplájára kel.
Ha megkelt a tészta,10 egyenlő részre vágjuk, és kis gombócokat formázunk belőlük.(Ha nagyobb/hosszabb a virsli, akkor 8db-ot formázzunk!)
Majd ezeket egyenként kinyújtjuk vékony kör alakúra, egy picit nagyobbra, mintamekkora a virsli.
A "körtészta" mindkét oldalán 5 db vágást ejtünkkb.3-4 cm mélyena kör közepe felé úgy, hogy a közepe, ahol a virsli lesz egyben maradjon.
Körbetekerjüka virslit a sajttal, és a tészta közepére fektetjük.
A bevágott tésztadarabokatváltakozva egyik, majd a másik oldalról egymás után a sajtos virslire hajtogatjuk.
Majd egy sütőpapírral bélelt tepsire fektetjük a kifliket, és ismét pihenni hagyjuk kb. 30 percet.
Ezután egy felvert tojással lekenjük őket, és szezámmaggal megszórjuk a tetejüket.
Végül 180 fokra előmelegített sütőben kb. 25-30 perc alatt megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

TIPP: Még ízletesebbé tehetjük, ha a sajtos virsli alá a tésztára teszünk egy csík ketchupot vagy mustárt.

Hasonló receptek

Összes töltött kelt tészta

Töltött pizzás csavart karika

Hotdog dogok

Virslis kifli Bessy konyhájából

Gluténmentes sajtos tekercs-pogácsa

Pudinggal töltött puha kelt kosár

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csigák minden ízben

Meggyes-mákos kelt csiga

A meggy és mák házassága egyszerűen mennyei kombináció, eresszük hát őket össze minél több receptben, ha tudjuk. A kelt csiga foszlós tésztája szívesen befogadja ezeket a karakteres ...

Lakos Benedek

kürtőskalács

Házi kürtőskalács sütőben

Nem kell várni a következő búcsúig, hiszen az alábbi recepttel bármelyik konyha kürtőskalácsos standdá alakulhat. Egy jó recepttel és egy-két ügyes trükkel a házi sütemény is ...

Lakos Benedek

csigák minden ízben

Red velvet csigák

A red velvet, azaz vörösbársony több formát is ölthet a cukrászat világában. Ha épp nem tortaként, muffinként vagy pohárkrémként csábít, csigává is változhat. Az alábbi recept ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Magyaros levest szaftos rakottas követ, a...

Laktató leves, szaftos rakott krumpli és kedvenc magyaros csokis tortánk a porondon.

Gasztro

Így süsd meg otthon a gesztenyét, hogy a pucolással se...

A sült gesztenye nemcsak a karácsonyi vásárok kedvence: otthon is elkészítheted, ráadásul a maradékból leves, köret vagy akár desszert is készülhet. Mutatjuk, hogyan válassz jó szemeket, miért fontos a bevágás, és hogyan süsd meg úgy, hogy a belseje puha, a héja pedig könnyen eltávolítható legyen.

Gasztro

Így válaszd ki a tökéletes édesburgonyát: 5 intő jel, amire...

Az édesburgonya nemcsak finom és sokoldalúan felhasználható alapanyag, hanem rostban, összetett szénhidrátokban és béta-karotinban is gazdag. Ahhoz azonban, hogy sütés vagy főzés után igazán ízletes fogás kerüljön az asztalra, érdemes már a boltban odafigyelni a megfelelő darab kiválasztására. Néhány apró jelből ugyanis könnyen felismerhetjük, ha egy édesburgonya már nem friss, vagy akár romlásnak indult.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept