sós süti sajtos tallér

Sajtos zabpehelytallér

Pogácsa

Pogácsa

8adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 20 dkg zabpehely
• 5 evőkanál finomliszt
• 20 dkg sajt
• 1 db tojás
• 3 ek tejföl
• 1 csomag sütőpor
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint

• nagyon gyors
• magyar
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

242

Kalória

11.1g

Fehérje

25g

Szénhidrát

10.8g

Zsír

25.3g

Víz

57.7g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

693.4mg

Cukor

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 15% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 15% Zsír

• 25g zabpehely

  95 kcal

• 9g finomliszt

  34 kcal

• 25g sajt

  88 kcal

• 7g tojás

  9 kcal

• 8g tejföl

  15 kcal

• 2g sütőpor

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 242 kcal

• 15% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 15% Zsír

• 200g zabpehely

  758 kcal

• 75g finomliszt

  273 kcal

• 200g sajt

  704 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 60g tejföl

  119 kcal

• 12g sütőpor

  6 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 1929 kcal

• 15% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 15% Zsír

• 33.2g zabpehely

  126 kcal

• 12.5g finomliszt

  45 kcal

• 33.2g sajt

  117 kcal

• 9.1g tojás

  11 kcal

• 10g tejföl

  20 kcal

• 2g sütőpor

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 320 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 15% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 35% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  11.1 g

Zsír

• Összesen

  10.8 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  58 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  997.1 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  16 mg

• Kálcium

  298 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  45 mg

• Foszfor

  369 mg

• Nátrium

  264 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  25 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  25.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  98 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  18 micro

• Kolin:

  34 mg

• Retinol - A vitamin:

  97 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  9 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  77 micro

Összesen 242 kcal

• 15% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 35% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  89.2 g

Zsír

• Összesen

  86.4 g

• Telített zsírsav

  43 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  27 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  8 g

• Koleszterin

  461 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  7976.6 g

• Cink

  14 mg

• Szelén

  129 mg

• Kálcium

  2387 mg

• Vas

  12 mg

• Magnézium

  357 mg

• Foszfor

  2953 mg

• Nátrium

  2116 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  8 mg

Szénhidrát

• Összesen

  199.8 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  22 mg

Víz

• Összesen

  202.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  782 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  82 micro

• K vitamin:

  10 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  146 micro

• Kolin:

  273 mg

• Retinol - A vitamin:

  776 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  73 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  619 micro

Összesen 1929 kcal

• 15% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 35% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  14.8 g

Zsír

• Összesen

  14.4 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  77 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1325 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  21 mg

• Kálcium

  396 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  59 mg

• Foszfor

  490 mg

• Nátrium

  351 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  33.2 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  33.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  130 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  14 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  24 micro

• Kolin:

  45 mg

• Retinol - A vitamin:

  129 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  12 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  103 micro

Összesen 320 kcal

Elkészítés

1. A zabpehelyhez hozzáadjuk a lisztet, sütőport, sót, borsot és a nagy lyukú reszelőn lereszelt sajtot (füstölt sajttal karakteresebb az íze). Az egészet jól összekeverjük, majd jöhet az egész tojás és a tejföl.
2. Este összeállítjuk, másnapig pihen a hűtőben.
3. Olajos kézzel diónyi darabokat szaggatunk belőle, ezeket olajozott deszkán nagyon vékonyra, laposra nyomkodjuk, nyújtjuk. (Nekem az olajozás vált be, azért javaslom.)
4. A tepsibe sütőpapírt teszünk, erre helyezzük a tallérokat, és előmelegített (200 fok) sütőben kb. 10 perc alatt megsütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 10 p
• Sütés hőfoka: 200 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 40x60

Szoó Judit első szakácskönyvében találtam ezt a remek receptet. Prímán helyettesíti a sajtos ostyát, finom különböző kencékkel, mindig nagy sikere van nálunk baráti társaságban. Ha véletlenül maradna belőle, állítólag másnap is finom. 

Hasonló receptek

Összes sajtos tallér

Sajtos tekercs nyultantitól

Egyszerű sajtos keksz

Sokmagvas sajtropogós

Gluténmentes ropogós tallér

Sajtos tallér Attila konyhályából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sós masni
• sós csiga
• sajtos roló
• sós batyu
• sajtos golyó

További receptek

sós masni

Spenótos-fetás sajtos masni

Görög ízvilág ihlette ezt a gyors házi sajtos masnit: a kész leveles tésztába spenótos-fetás tölteléket kenhetünk. Itt azonban még nem fogynak el a jó dolgok: a fonatokra plusz reszelt ...

Lakos Benedek

sós csiga

Paprikás-juhtúrós hajtovány

A hajtovány egy fokkal izgalmasabb verziója érkezik, ráadásul végtelenül magyaros ízekben. Tésztájába karakteres fűszerpaprika kerül, míg a csiga belseje pikáns juhtúrót rejt. Egy ...

Lakos Benedek

sajtos roló

Medvehagymás sajtos roló

Ki ne imádná a sajtos rolót, pláne ha egy nagy csokor medvehagymával üdévé és tavasziasra hangoljuk? A hagyományos besameles massza helyett egy pillanatok alatt elkészíthető ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept