Sajtos-zöldséges csirkemell Bernadettől
NS
1adag
Idő
35p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
Sütéshez
- 14 dkg csirkemellfilé
- 1 teáskanál kókuszolaj (kb. 3 g)
- csirke fűszersó ízlés szerint
- oregánó ízlés szerint
- só ízlés szerint
Pároláshoz
- 0.5 közepes db paradicsom (kb. 35 g)
- 0.5 közepes db paprika (kb. 25 g)
- 0.5 kis db vöröshagyma (kb. 25 g)
- 45 g tejföl (vagy sovány joghurt)
- 30 g trappista sajt (lehetőleg zsírszegény)
Tápanyag és kalória
425
Kalória
40.8g
Fehérje
8.2g
Szénhidrát
25g
Zsír
256g
Víz
165.7g
Koleszterin
1.7g
Élelmi rost
5g
Cukor
- Egy adagban
- 1 adagban
- 100 grammban
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 8% Zsír
Sütéshez
-
140g csirkemellfilé
168 kcal
-
4g kókuszolaj
36 kcal
-
0g csirke fűszersó
0 kcal
-
0g oregánó
0 kcal
-
0g só
0 kcal
Pároláshoz
-
50g paradicsom
9 kcal
-
50g paprika
8 kcal
-
25g vöröshagyma
9 kcal
-
45g tejföl
89 kcal
-
30g trappista sajt
106 kcal
Összesen 425 kcal
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 8% Zsír
Sütéshez
-
140g csirkemellfilé
168 kcal
-
4g kókuszolaj
36 kcal
-
0g csirke fűszersó
0 kcal
-
0g oregánó
0 kcal
-
0g só
0 kcal
Pároláshoz
-
50g paradicsom
9 kcal
-
50g paprika
8 kcal
-
25g vöröshagyma
9 kcal
-
45g tejföl
89 kcal
-
30g trappista sajt
106 kcal
Összesen 425 kcal
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 8% Zsír
Sütéshez
-
40.7g csirkemellfilé
49 kcal
-
1.2g kókuszolaj
10 kcal
-
0g csirke fűszersó
0 kcal
-
0g oregánó
0 kcal
-
0g só
0 kcal
Pároláshoz
-
14.5g paradicsom
3 kcal
-
14.5g paprika
2 kcal
-
7.3g vöröshagyma
3 kcal
-
13.1g tejföl
26 kcal
-
8.7g trappista sajt
31 kcal
Összesen 124 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 1 adagban
- 100 grammban
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
40.8 g
Zsír
-
Összesen
25 g
-
Telített zsírsav
14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
166 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1075 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
38 mg
-
Kálcium
262 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
63 mg
-
Foszfor
467 mg
-
Nátrium
242 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
8.2 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
256 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
191 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
42 mg
-
D vitamin:
8 micro
-
K vitamin:
8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
-
Kolin:
135 mg
-
Retinol - A vitamin:
161 micro
-
α-karotin
59 micro
-
β-karotin
330 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
1287 micro
-
Lut-zea
204 micro
Összesen 425 kcal
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
40.8 g
Zsír
-
Összesen
25 g
-
Telített zsírsav
14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
166 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1075 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
38 mg
-
Kálcium
262 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
63 mg
-
Foszfor
467 mg
-
Nátrium
242 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
8.2 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
256 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
191 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
42 mg
-
D vitamin:
8 micro
-
K vitamin:
8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
-
Kolin:
135 mg
-
Retinol - A vitamin:
161 micro
-
α-karotin
59 micro
-
β-karotin
330 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
1287 micro
-
Lut-zea
204 micro
Összesen 425 kcal
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
11.9 g
Zsír
-
Összesen
7.3 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
48 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
312.5 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
11 mg
-
Kálcium
76 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
18 mg
-
Foszfor
136 mg
-
Nátrium
70 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
2.4 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
74.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
56 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
12 mg
-
D vitamin:
2 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
-
Kolin:
39 mg
-
Retinol - A vitamin:
47 micro
-
α-karotin
17 micro
-
β-karotin
96 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
374 micro
-
Lut-zea
59 micro
Összesen 124 kcal
Elkészítés
Sütéshez
- A csirkemellet vágjuk kicsi, vékony szeletekre. Sózzuk, fűszerezzük.
- A kókuszolajat serpenyőben forraljuk fel, majd süssük meg benne a csirkemelleket. Ügyeljünk, hogy ne szárítsuk ki.
- A csirkemelleket tegyük jénaibavagy tepsibe. Halmozzuk rá a hagymát, a paprikát és a paradicsomot.
- Terítsük el a csirkemell és a zöldségek tetején a tejfölt (vagy joghurtot), és reszeljük rá a sajtot.
- Tegyük sütőbe, és 20 perc alatt süssük meg.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 25 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
Ehhez a recepthez egy eredeti görög fűszerkeveréket használok, amit Krétából hoztunk, így nem tudom pontosan megmondani, mi van benne, de szerintem a csirke fűszersó és az oreganó kiadja az ízét, meg egyébként is mindenki fűszerezzen a maga szájízére kalibrálva. Tápértékadatok 1 adagra (313 g): 10%-os zsírtartalmú tejföllel készítve: 327.61 kcal; fehérje: 46.48 g, szénhidrát: 7.76 g, zsír: 12 g, sovány natúr joghurttal (0,1% zsír) készítve: 300.16 kcal; fehérje: 47.65 g, szénhidrát: 9.42 g, zsír: 7.55 g A sajt mindkét esetben light trappista.
Hasonló receptek
Csirkemell zöldségesen, gombával és tejszínnel
Tojásmártásos csirkemell karfiollal
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Sarkadi pecsenye háziasan
Mi, magyarok igazán szeretjük a szaftos pecsenyéket: jó példa erre a sarkadi pecsenye, ami egy igazán gazdag, ízes magyaros fogás. Mivel egy gombás szósz készül hozzá, amivel ...
Tejszínes-spárgás csirke
Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...
Rőzsepecsenye
A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept