Sajtos zöldsegleves
Glaser
4adag
Idő
40p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 kis fej vöröshagyma
- 3 ek napraforgó olaj
- 2 db sárgarépa
- 1 db fehérrépa
- 0.5 db karalábé
- 0.5 db zeller
- 200 g zöldborsó (fagyasztott)
- 1 evőkanál finomliszt
- 1 kávéskanál fűszerpaprika
- 1 csokor petrezselyem
- 1 teáskanál ételízesítő
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 100 g krémsajt (tejszínes)
- 1.2 l víz
Tápanyag és kalória
227
Kalória
6.2g
Fehérje
23.4g
Szénhidrát
12.3g
Zsír
451g
Víz
-
Koleszterin
6.8g
Élelmi rost
7.1g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
13g vöröshagyma
5 kcal
-
6g napraforgó olaj
53 kcal
-
40g sárgarépa
15 kcal
-
23g fehérrépa
14 kcal
-
30g karalábé
6 kcal
-
33g zeller
12 kcal
-
50g zöldborsó
41 kcal
-
4g finomliszt
14 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
11g petrezselyem
4 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
25g krémsajt
63 kcal
-
300g víz
0 kcal
Összesen 227 kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
50g vöröshagyma
18 kcal
-
24g napraforgó olaj
212 kcal
-
160g sárgarépa
58 kcal
-
90g fehérrépa
57 kcal
-
120g karalábé
24 kcal
-
130g zeller
47 kcal
-
200g zöldborsó
162 kcal
-
15g finomliszt
55 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
45g petrezselyem
16 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
100g krémsajt
250 kcal
-
1200g víz
0 kcal
Összesen 899 kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
2.3g vöröshagyma
1 kcal
-
1.1g napraforgó olaj
10 kcal
-
7.5g sárgarépa
3 kcal
-
4.2g fehérrépa
3 kcal
-
5.6g karalábé
1 kcal
-
6.1g zeller
2 kcal
-
9.4g zöldborsó
8 kcal
-
0.7g finomliszt
3 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
2.1g petrezselyem
1 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
4.7g krémsajt
12 kcal
-
56.2g víz
0 kcal
Összesen 44 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- β-karotin
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.2 g
Zsír
-
Összesen
12.3 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
346.2 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
3 mg
-
Kálcium
76 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
47 mg
-
Foszfor
136 mg
-
Nátrium
80 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
23.4 g
-
Cukor
7 mg
-
Élelmi rost
7 mg
Víz
-
Összesen
451 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
364 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
57 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
218 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
78 micro
-
Kolin:
25 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
1248 micro
-
β-karotin
3748 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1957 micro
Összesen 227 kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- β-karotin
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
24.7 g
Zsír
-
Összesen
49.3 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1384.7 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
12 mg
-
Kálcium
305 mg
-
Vas
8 mg
-
Magnézium
187 mg
-
Foszfor
545 mg
-
Nátrium
321 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
93.6 g
-
Cukor
28 mg
-
Élelmi rost
27 mg
Víz
-
Összesen
1804.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1456 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
13 mg
-
C vitamin:
229 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
871 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
312 micro
-
Kolin:
100 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
4993 micro
-
β-karotin
14990 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
1 micro
-
Lut-zea
7827 micro
Összesen 899 kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- β-karotin
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
1.2 g
Zsír
-
Összesen
2.3 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
64.9 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
14 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
9 mg
-
Foszfor
26 mg
-
Nátrium
15 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
4.4 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
84.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
68 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
11 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
41 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
-
Kolin:
5 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
234 micro
-
β-karotin
702 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
367 micro
Összesen 44 kcal
Elkészítés
- A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk és egy lábasban, az olajon, kis lángon kevergetve megfonnyasztjuk.
- Közben az összes többi zöldséget megtisztítjuk és kis kockákra vágjuk, majd a hagymára dobjuk.
- Közepes lángon 2-3 percig kevergetve pirítjuk.
- A liszttel meghintjük, elkeverjük, rászórjuk a pirospaprikát, bő 1,2 liter vízzel fölöntjük, hozzáadjuk az ételízesítőt.
- Nagy lángon felforraljuk és hozzáadjuk a fagyasztott borsot.
- Sózzuk, borsozzuk, kis rést hagyva lefedjük, és kis lángon kb. 20 perc alatt puhára főzzük.
- A krémsajtot egy kevés forró levessel simára keverjük, így öntjük a tűzről lehúzott kész leveshez.
- Megszórjuk finomra vágott petrezselyemmel.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Főzés ideje: 20 p
Egy egyszerű és nagyon finom leves. Az unokák kedvence lett. Gazdagíthatjuk a levest burgonyával vagy rizzsel.
Hasonló receptek
Zöldségleves Kattika konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Scrippelle ’mbusse - olasz palacsinta húslevesben
Ha azt hitted, a palacsinta csak édes lehet, az abruzzóiak most meglepnek. A scrippelle ’mbusse egy különleges, mégis végtelenül egyszerű olasz fogás: papírvékony, sós palacsinták ...
Pastina, az olasz „penicillinleves”
Ez a leves az olasz nagyik csodaszere a megfázás ellen, ezért kapta a „penicillinleves” becenevet. Igazi olasz komfort kaja, ami nemcsak a testünket, de a lelkünket is melengeti. Eredetileg ...
Téli orjaleves lassú tűzön főzve
Ez az orjaleves igazi időutazás a nagymama konyhájába: lassan fő, csontból, zöldségből és szeretetből. Aranyló, telt ízű leves, amit disznóvágáskor vagy vasárnapi ebédre is ...
Címlapról ajánljuk
6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded
Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.
Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...
Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept