Nosalty logó

Sajttal-kolbásszal töltött lángos

Name: Sajttal-kolbásszal töltött lángos
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 dl Tej; 1 teáskanál Porcukor; 25 g Friss élesztő; 30 dkg Finomliszt; 1 teáskanál Só; 1 dl Víz; 20 dkg Trappista sajt; 20 dkg Kolbász; 300 g Tejföl; 5 dl Napraforgó olaj

Nosalty

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

1 dl tej
1 teáskanál porcukor
25 g friss élesztő
30 dkg finomliszt
1 teáskanál só
1 dl víz
20 dkg trappista sajt
20 dkg kolbász
300 g tejföl
5 dl napraforgó olaj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1082

Kalória

33.7g

Fehérje

63.6g

Szénhidrát

76.5g

Zsír

115.8g

Víz

105.8g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

4.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
22% Szénhidrát
26% Zsír

25g tej

14 kcal
1g porcukor

2 kcal
6g friss élesztő

7 kcal
75g finomliszt

273 kcal
2g só

0 kcal
25g víz

0 kcal
50g trappista sajt

176 kcal
50g kolbász

226 kcal
75g tejföl

149 kcal
106g napraforgó olaj

235 kcal

Összesen 1082 kcal

12% Fehérje
22% Szénhidrát
26% Zsír

100g tej

56 kcal
2g porcukor

8 kcal
25g friss élesztő

26 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
6g só

0 kcal
100g víz

0 kcal
200g trappista sajt

704 kcal
200g kolbász

904 kcal
300g tejföl

594 kcal
425g napraforgó olaj

939 kcal

Összesen 4323 kcal

12% Fehérje
22% Szénhidrát
26% Zsír

6g tej

3 kcal
0.1g porcukor

0 kcal
1.5g friss élesztő

2 kcal
18.1g finomliszt

66 kcal
0.4g só

0 kcal
6g víz

0 kcal
12.1g trappista sajt

42 kcal
12.1g kolbász

55 kcal
18.1g tejföl

36 kcal
25.6g napraforgó olaj

57 kcal

Összesen 261 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
22% Szénhidrát
26% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

33.7 g

Zsír

Összesen

76.5 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

106 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2599.8 g
Cink

3 mg
Szelén

36 mg
Kálcium

443 mg
Vas

1 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

339 mg
Nátrium

1739 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

63.6 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

115.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

251 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

82 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

247 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

33 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

17 micro

Összesen 1082 kcal

12% Fehérje
22% Szénhidrát
26% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

135 g

Zsír

Összesen

306.1 g
Telített zsírsav

111 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

82 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

44 g
Koleszterin

423 mg

Ásványi anyagok

Összesen

10399.1 g
Cink

11 mg
Szelén

144 mg
Kálcium

1771 mg
Vas

5 mg
Magnézium

155 mg
Foszfor

1356 mg
Nátrium

6954 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

254.5 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

463 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1002 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

45 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

42 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

328 micro
Kolin:

128 mg
Retinol - A vitamin:

989 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

133 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

66 micro

Összesen 4323 kcal

12% Fehérje
22% Szénhidrát
26% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.1 g

Zsír

Összesen

18.5 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

627.2 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

107 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

82 mg
Nátrium

419 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

27.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

60 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

60 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 261 kcal

Elkészítés

Az élesztőt a tej és a cukor segítségével felfuttatjuk.
Egy nagy tálba szitáljuk a lisztet, a sót és az élesztős tejet, majd egy kis vizet. Összedolgozzuk.
Letakarjuk, és egy órán át kelesztjük.
Egy kevés olajjal megkenjük a kezeinket, és a megkelt tésztából ököl méretű gombócokat csippantunk. Kilapítjuk, a közepére tesszük a sajtot és a felkockázott kolbászt, félbehajtjuk, majd a széleit összenyomkodjuk.
Egy lábasban vagy serpenyőben olajat hevítünk, majd óvatosan ráhelyezzük a félbehajtott lángosokat. Mindkét oldalát addig sütjük, míg aranybarna nem lesz. Egy papírtörlővel felitatjuk a felesleges olajat.
Sok-sok tejföllel tálaljuk!

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 15 p

A nyár királya, a strandok kedvence a lángos! Mi most fordítottunk rajta egyet, és megtöltöttük sajttal és kolbásszal! Tejfölből a legnagyobbat vegyétek hozzá! ;)

Hasonló receptek

Összes töltött lángos

Sonkás-sajtos lángos kelesztés nélkül

Cseresznyével töltött lángos

Brazil halas golyók

Lángosba burkolt sajt

Hűtőben kelesztett lángos 2. Lecsóval töltve

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tócsni

Patisszontócsni

A tócsni kifejezetten jó kísérletezős fogás, így nyáron érdemes minél több friss zöldséggel kipróbálni. Mi most patisszonnal teszteltük, és nagyon jól tettük, hiszen szuperül ...

Fekete Melinda

tócsni

Legegyszerűbb tócsni

Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme ...

Rosanics Petra

hagyományos lángos

Kovászos uborkás lángos

A Dohány utcai Pesti Lángos híres lángosa ez a kovászos uborkás verzió. Isteni a nyári melegben, de érdemes náluk is megkóstolni, mert a tésztájuk pazar.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept