Sajttal rakott hús
Timike85

4adag
Idő
90p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A szószhoz
- 20 dkg sajt (reszelt, vegyesen)
- 1 db tojássárgája
- 3 dl tejföl
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 ek ételízesítő
A csirkéhez
- 50 dkg csirkemellfilé
- 10 dkg finomliszt
- 2 db tojás
- 1 ek napraforgó olaj
Tápanyag és kalória
636
Kalória
48.3g
Fehérje
23.4g
Szénhidrát
37.8g
Zsír
194.3g
Víz
341.3g
Koleszterin
689.2mg
Élelmi rost
3g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 16% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 13% Zsír
A szószhoz
-
50g sajt
176 kcal
-
5g tojássárgája
16 kcal
-
75g tejföl
149 kcal
-
1g fokhagyma
1 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
A csirkéhez
-
125g csirkemellfilé
150 kcal
-
25g finomliszt
91 kcal
-
28g tojás
35 kcal
-
2g napraforgó olaj
18 kcal
Összesen 636 kcal
- 16% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 13% Zsír
A szószhoz
-
200g sajt
704 kcal
-
20g tojássárgája
64 kcal
-
300g tejföl
594 kcal
-
3g fokhagyma
4 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
A csirkéhez
-
500g csirkemellfilé
600 kcal
-
100g finomliszt
364 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
8g napraforgó olaj
71 kcal
Összesen 2539 kcal
- 16% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 13% Zsír
A szószhoz
-
16.1g sajt
57 kcal
-
1.6g tojássárgája
5 kcal
-
24.2g tejföl
48 kcal
-
0.2g fokhagyma
0 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
A csirkéhez
-
40.3g csirkemellfilé
48 kcal
-
8.1g finomliszt
29 kcal
-
8.9g tojás
11 kcal
-
0.6g napraforgó olaj
6 kcal
Összesen 204 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 16% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
- C vitamin:
Fehérje
-
Összesen
48.3 g
Zsír
-
Összesen
37.8 g
-
Telített zsírsav
18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
341 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1540.2 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
57 mg
-
Kálcium
432 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
63 mg
-
Foszfor
599 mg
-
Nátrium
384 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
23.4 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
194.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
320 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
42 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
50 micro
-
Kolin:
240 mg
-
Retinol - A vitamin:
316 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
38 micro
-
β-crypt
5 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
184 micro
Összesen 636 kcal
- 16% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
- C vitamin:
Fehérje
-
Összesen
193.2 g
Zsír
-
Összesen
151.1 g
-
Telített zsírsav
73 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
46 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
-
Koleszterin
1365 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
6160.6 g
-
Cink
12 mg
-
Szelén
229 mg
-
Kálcium
1728 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
253 mg
-
Foszfor
2395 mg
-
Nátrium
1536 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
93.6 g
-
Cukor
12 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
777.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1278 micro
-
B6 vitamin:
5 mg
-
B12 Vitamin:
6 micro
-
E vitamin:
9 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
170 micro
-
K vitamin:
11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
50 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
200 micro
-
Kolin:
958 mg
-
Retinol - A vitamin:
1263 micro
-
α-karotin
8 micro
-
β-karotin
151 micro
-
β-crypt
18 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
736 micro
Összesen 2539 kcal
- 16% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
- C vitamin:
Fehérje
-
Összesen
15.6 g
Zsír
-
Összesen
12.2 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
110 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
496.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
18 mg
-
Kálcium
139 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
20 mg
-
Foszfor
193 mg
-
Nátrium
124 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
7.5 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
62.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
103 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
14 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
-
Kolin:
77 mg
-
Retinol - A vitamin:
102 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
12 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
59 micro
Összesen 204 kcal
Elkészítés
A szószhoz
- Elkészítjük a szószt. Ehhez összekeverjük a tejfölt, a tojássárgáját, a zúzottfokhagymát, az ételízesítőt és a sajtot.
- A húst szeletekre vágjuk, majd bepanírozzuk (lisztbe, majd tojásba).
- A sütőformát (én püspökkenyérformát használtam, de lehet jénai tálban is sütni a nagyobb adagokat) kiolajozzuk, majd beleteszünk egy sor húst, és befedjük egy adag szósszal. Ezt rétegezzük kétszer-háromszor, legfelülre szósz kerüljön.
- Alufóliával letakarjuk, és kb. 1 órát sütjük. Utána fólia nélkül még kb. 10 percig sütjük, hogy szép piros legyen a teteje. Lehet melegen vagy hidegen is fogyasztani.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 70 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
A családunk egyik kedvence. Praktikus étel is, ha vendégeket vár az ember, mert előző nap is meg lehet sütni, és hidegtálak mellé is kínálható.
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Falafel, az arab csicserigolyó
Az egyik legismertebb közel-keleti étel a falafel, ami a hummusszal együtt egész Európát is meghódította. A falafel fő alapanyaga a csicseriborsó, ami ebbe a receptbe azonban nem főtt, ...
Lencsés pásztorpite
A pásztorpite egy klasszikus, laktató angol egytálétel. Alapja fűszeres darált húsos ragu (hagyma, zöldségek, gyakran bárány- vagy marhahús), amelyet krémes burgonyapüré fed, majd ...
Bácskai csirkemáj
Variációk egy témára: a klasszikus bácskai rizseshús e májas-tarhonyás verziója legalább annyira szaftos és ízes, mint az eredeti! Durván fél óra alatt elkészíthető, olcsó és ...
Címlapról ajánljuk
Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...
Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.
5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...
Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!
6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded
Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Aranygaluska ahogy a nagymamám készíti
Jó, hát tudom, hogy van már pár aranygaluska receptünk, de ilyen még nincs! :) Nem a tésztában van a pláne, gyanítom, a nagymamámat is Horváth Ilona tanította aranygaluskát készíteni, ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept

















