Nosalty logó

Sajttal sonkával töltött lángos

Name: Sajttal sonkával töltött lángos
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 1 db Tojás; 1 dkg Élesztő; 1 kk Só; 1 dl Tejföl; 1 ek Napraforgó olaj; langyos 2 dl Tej; 20 dkg Sajt; 20 dkg Gépsonka; 5 dl Napraforgó olaj a sütéshez

Iluska

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg finomliszt
1 db tojás
1 dkg élesztő
1 kk só
1 dl tejföl
1 ek napraforgó olaj
2 dl tej
20 dkg sajt
20 dkg gépsonka
5 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

Tápanyag és kalória

1755

Kalória

38.1g

Fehérje

99.4g

Szénhidrát

132.6g

Zsír

66.8g

Víz

121.3g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

3.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
29% Szénhidrát
39% Zsír

125g finomliszt

455 kcal
14g tojás

17 kcal
3g élesztő

3 kcal
1g só

0 kcal
25g tejföl

50 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
50g tej

28 kcal
50g sajt

176 kcal
50g gépsonka

69 kcal
106g napraforgó olaj

939 kcal

Összesen 1755 kcal

11% Fehérje
29% Szénhidrát
39% Zsír

500g finomliszt

1820 kcal
55g tojás

69 kcal
10g élesztő

11 kcal
4g só

0 kcal
100g tejföl

198 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
200g tej

112 kcal
200g sajt

704 kcal
200g gépsonka

276 kcal
425g napraforgó olaj

3757 kcal

Összesen 7018 kcal

11% Fehérje
29% Szénhidrát
39% Zsír

29.4g finomliszt

107 kcal
3.2g tojás

4 kcal
0.6g élesztő

1 kcal
0.2g só

0 kcal
5.9g tejföl

12 kcal
0.5g napraforgó olaj

4 kcal
11.8g tej

7 kcal
11.8g sajt

41 kcal
11.8g gépsonka

16 kcal
25g napraforgó olaj

221 kcal

Összesen 413 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
29% Szénhidrát
39% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

38.1 g

Zsír

Összesen

132.6 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

56 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

41 g
Koleszterin

121 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2162.3 g
Cink

3 mg
Szelén

54 mg
Kálcium

433 mg
Vas

2 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

366 mg
Nátrium

1258 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

99.4 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

66.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

208 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

45 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

68 micro
Kolin:

62 mg
Retinol - A vitamin:

206 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

21 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

84 micro

Összesen 1755 kcal

11% Fehérje
29% Szénhidrát
39% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

152.6 g

Zsír

Összesen

530.4 g
Telített zsírsav

106 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

226 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

163 g
Koleszterin

485 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8649.1 g
Cink

11 mg
Szelén

218 mg
Kálcium

1734 mg
Vas

8 mg
Magnézium

178 mg
Foszfor

1465 mg
Nátrium

5031 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

397.5 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

267.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

831 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

180 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

82 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

273 micro
Kolin:

247 mg
Retinol - A vitamin:

824 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

83 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

337 micro

Összesen 7018 kcal

11% Fehérje
29% Szénhidrát
39% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

9 g

Zsír

Összesen

31.2 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

28 mg

Ásványi anyagok

Összesen

508.2 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

102 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

86 mg
Nátrium

296 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

15.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

49 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

48 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

20 micro

Összesen 413 kcal

Elkészítés

A lángostésztát alaposan kidagasztjuk a hozzávalókból.
Lisztezzük az alját, a tetejét.
Kb. 1 órát langyos helyen kelesszük.
Majd lisztezett deszkán kocka vagy téglalap alakokat vágva beleteszünk kis sajtot és vékonyra vágott sonkát. A széleit jól összenyomkodjuk.
Mikor az olaj meleg, kisütjük a tésztát. Ne nagy lángon, mert nem sül át a lángos.
Papírszalvétára / törlőre szedjük.
Tejföllel vagy tejföllel elkevert erős paprikával tálaljuk.(Megtaláljátok a receptjét nálam.) Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p

Nagyon finom, mikor a lángosba harapva ilyen finom ízeket érzünk. Tejföllel elszoktunk keverni erős paprikát, és ezt tesszük rá szósznak.

Hasonló receptek

Összes töltött lángos

Lángos virslivel töltve

Kukoricás tojásfánk

Káposztás lángos Csöpp konyhájából

Panzerotti, az olasz pizzás töltött lángos

Töltött lángos Jucus konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tócsni

Patisszontócsni

A tócsni kifejezetten jó kísérletezős fogás, így nyáron érdemes minél több friss zöldséggel kipróbálni. Mi most patisszonnal teszteltük, és nagyon jól tettük, hiszen szuperül ...

Fekete Melinda

tócsni

Legegyszerűbb tócsni

Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme ...

Rosanics Petra

hagyományos lángos

Kovászos uborkás lángos

A Dohány utcai Pesti Lángos híres lángosa ez a kovászos uborkás verzió. Isteni a nyári melegben, de érdemes náluk is megkóstolni, mert a tésztájuk pazar.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept