tapas bundázott zöldség

Sajttal-sonkával töltött rántott tökvirág

Hobbychef

Hobbychef

1adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 2 kis db közönséges tök (virággal + töklevél)
• 10 dkg sonka (2 szelet füstölt sonka)
• 5 dkg füstölt sajt
• 1 közepes db paradicsom
• 0.3 kg újkrumpli (3 db)
• 1 db tojás
• 1 púpozott ek finomliszt
• 1 késhegynyi só
• 1 csipet fekete bors (őrölt )
• 1 teáskanál fajita fűszerkeverék (fokhagyma petrezselyem fűszerkeverék)
• 1 szál petrezselyem
• 1 dl napraforgó olaj
• 1 teáskanál olívaolaj (citromos)
• 2 db lapkasajt

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

1646

Kalória

57.3g

Fehérje

81.3g

Szénhidrát

122.2g

Zsír

794g

Víz

210.3g

Koleszterin

11.6g

Élelmi rost

18.7g

Cukor

• Egy adagban
• 1 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 680g közönséges tök

  92 kcal

• 100g sonka

  138 kcal

• 50g füstölt sajt

  164 kcal

• 100g paradicsom

  18 kcal

• 300g újkrumpli

  185 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 20g finomliszt

  73 kcal

• 1g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 0g fajita fűszerkeverék

  0 kcal

• 1g petrezselyem

  0 kcal

• 85g napraforgó olaj

  751 kcal

• 4g olívaolaj

  35 kcal

• 34g lapkasajt

  121 kcal

Összesen 1646 kcal

• 5% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 680g közönséges tök

  92 kcal

• 100g sonka

  138 kcal

• 50g füstölt sajt

  164 kcal

• 100g paradicsom

  18 kcal

• 300g újkrumpli

  185 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 20g finomliszt

  73 kcal

• 1g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 0g fajita fűszerkeverék

  0 kcal

• 1g petrezselyem

  0 kcal

• 85g napraforgó olaj

  751 kcal

• 4g olívaolaj

  35 kcal

• 34g lapkasajt

  121 kcal

Összesen 1646 kcal

• 5% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 47.6g közönséges tök

  6 kcal

• 7g sonka

  10 kcal

• 3.5g füstölt sajt

  11 kcal

• 7g paradicsom

  1 kcal

• 21g újkrumpli

  13 kcal

• 3.8g tojás

  5 kcal

• 1.4g finomliszt

  5 kcal

• 0.1g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 0g fajita fűszerkeverék

  0 kcal

• 0.1g petrezselyem

  0 kcal

• 5.9g napraforgó olaj

  53 kcal

• 0.3g olívaolaj

  2 kcal

• 2.4g lapkasajt

  8 kcal

Összesen 114 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 1 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 75% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  57.3 g

Zsír

• Összesen

  122.2 g

• Telített zsírsav

  21 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  47 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  33 g

• Koleszterin

  210 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3177.7 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  28 mg

• Kálcium

  420 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  184 mg

• Foszfor

  616 mg

• Nátrium

  1917 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  81.3 g

• Cukor

  19 mg

• Élelmi rost

  12 mg

Víz

• Összesen

  794 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  245 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  37 mg

• C vitamin:

  155 mg

• D vitamin:

  46 micro

• K vitamin:

  53 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  178 micro

• Kolin:

  220 mg

• Retinol - A vitamin:

  160 micro

• α-karotin

  101 micro

• β-karotin

  940 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  2573 micro

• Lut-zea

  1847 micro

Összesen 1646 kcal

• 5% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 75% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  57.3 g

Zsír

• Összesen

  122.2 g

• Telített zsírsav

  21 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  47 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  33 g

• Koleszterin

  210 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3177.7 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  28 mg

• Kálcium

  420 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  184 mg

• Foszfor

  616 mg

• Nátrium

  1917 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  81.3 g

• Cukor

  19 mg

• Élelmi rost

  12 mg

Víz

• Összesen

  794 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  245 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  37 mg

• C vitamin:

  155 mg

• D vitamin:

  46 micro

• K vitamin:

  53 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  178 micro

• Kolin:

  220 mg

• Retinol - A vitamin:

  160 micro

• α-karotin

  101 micro

• β-karotin

  940 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  2573 micro

• Lut-zea

  1847 micro

Összesen 1646 kcal

• 5% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 75% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  4 g

Zsír

• Összesen

  8.5 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  15 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  222.2 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  2 mg

• Kálcium

  29 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  13 mg

• Foszfor

  43 mg

• Nátrium

  134 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  5.7 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  55.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  17 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  11 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  12 micro

• Kolin:

  15 mg

• Retinol - A vitamin:

  11 micro

• α-karotin

  7 micro

• β-karotin

  66 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  180 micro

• Lut-zea

  129 micro

Összesen 114 kcal

Elkészítés

1. A krumplit megsikáljuk, félig megfőzzük.
2. A tökvirágot megmossuk, vízbe tesszük egy kis időre, majd beletesszük a sajtlapba tekert sonkát, beleforgatjuk a sózott, borsozott, lisztes tojásba, és bő olajban megsütjük a főtt krumplival együtt.
3. Tálaláskor a tányérra helyezett töklevélre tesszük, és rakunk köré paradicsomszeleteket, és 3 db sült krumplit.
4. A paradicsomokra, krumplikra szórunk fokhagyma-petrezselyem fűszerkeveréket, locsolunk rá citromos olívaolajat, a krumplikra vágunk petrezselyemlevelet.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 30 p

A kertünkben nőtt egy óriási, több ággal rendelkező tök, a leghosszabb ága több, mint 6 méteres. Tele van virággal, így nem sajnáltam 2 virágot a kis tökkel együtt "feláldozni".

Hasonló receptek

Összes bundázott zöldség

Sütőtökszeletek rántva

Rántott cukkini szószokkal

Rántott zeller ahogy helena készíti

Sajttal-tojással töltött rántott gomba

Rántott káposzta pikáns tunkolóval

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• rákfalatok
• lazacos tapas
• gyümölcsös tapas
• túrós falatkák
• sült zöldség

További receptek

bundázott zöldség

Rántott patisszon

A rántott patisszon, vagy csillagtök egy igazi nyári komfort kaja. Bár olajban sül, mégsem nehezíti el a gyomrot, így ebédre vagy vacsira is remek választás. Tartármártással vagy ...

Fekete Melinda

sült zöldség

Zucca alla griglia, vagyis grillezett sütőtök

Ezt a receptet egy igazi olasz háziasszony konyhájából leshettem el. Nagyszerűsége az egyszerűségében és a jóminőségű alapanyagokban rejlik, mint oly sok olasz receptnél. Az ...

Fekete Melinda

bundázott zöldség

Vegán fish and chips

A rántott hal nem éppen az a műfaj, amit egyszerű lenne vegánná tenni, de az articsókával meglepően jó eredményt érhetünk el. A halszerű, pelyhes-réteges állagról az articsóka ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept