tapas bundázott zöldség

Sajttal-tojással töltött rántott gomba

Klarixa

Klarixa

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A gombához

• 12 közepes db gomba
• 8 dkg finomliszt
• 2 db tojás
• 10 dkg zsemlemorzsa
• 1.5 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

A töltelékhez

• 20 dkg sajt (reszelt)
• 4 db tojás
• bors ízlés szerint

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

754

Kalória

29.3g

Fehérje

37.1g

Szénhidrát

54.7g

Zsír

168.1g

Víz

331.6g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

4g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 19% Zsír

A gombához

• 96g gomba

  20 kcal

• 20g finomliszt

  73 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 25g zsemlemorzsa

  99 kcal

• 32g napraforgó olaj

  282 kcal

A töltelékhez

• 50g sajt

  176 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 754 kcal

• 10% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 19% Zsír

A gombához

• 384g gomba

  82 kcal

• 80g finomliszt

  291 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 100g zsemlemorzsa

  395 kcal

• 128g napraforgó olaj

  1127 kcal

A töltelékhez

• 200g sajt

  704 kcal

• 220g tojás

  277 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 3014 kcal

• 10% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 19% Zsír

A gombához

• 31.4g gomba

  7 kcal

• 6.5g finomliszt

  24 kcal

• 9g tojás

  11 kcal

• 8.2g zsemlemorzsa

  32 kcal

• 10.4g napraforgó olaj

  92 kcal

A töltelékhez

• 16.4g sajt

  58 kcal

• 18g tojás

  23 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 247 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 19% Zsír
• 58% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  29.3 g

Zsír

• Összesen

  54.7 g

• Telített zsírsav

  15 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  22 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  14 g

• Koleszterin

  332 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1545.1 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  51 mg

• Kálcium

  417 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  44 mg

• Foszfor

  467 mg

• Nátrium

  558 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  37.1 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  168.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  274 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  14 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  77 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  91 micro

• Kolin:

  243 mg

• Retinol - A vitamin:

  273 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  15 micro

• β-crypt

  7 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  369 micro

Összesen 754 kcal

• 10% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 19% Zsír
• 58% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  117.2 g

Zsír

• Összesen

  218.9 g

• Telített zsírsav

  61 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  89 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  56 g

• Koleszterin

  1326 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6180.2 g

• Cink

  13 mg

• Szelén

  205 mg

• Kálcium

  1669 mg

• Vas

  14 mg

• Magnézium

  177 mg

• Foszfor

  1867 mg

• Nátrium

  2233 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  148.4 g

• Cukor

  16 mg

• Élelmi rost

  10 mg

Víz

• Összesen

  672.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1095 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  6 micro

• E vitamin:

  56 mg

• C vitamin:

  8 mg

• D vitamin:

  306 micro

• K vitamin:

  19 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  4 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  21 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  364 micro

• Kolin:

  971 mg

• Retinol - A vitamin:

  1091 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  58 micro

• β-crypt

  26 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1475 micro

Összesen 3014 kcal

• 10% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 19% Zsír
• 58% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  9.6 g

Zsír

• Összesen

  17.9 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  109 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  506 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  17 mg

• Kálcium

  137 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  14 mg

• Foszfor

  153 mg

• Nátrium

  183 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  12.1 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  55.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  90 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  25 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  30 micro

• Kolin:

  80 mg

• Retinol - A vitamin:

  89 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  5 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  121 micro

Összesen 247 kcal

Elkészítés

A gombához

1. A gombát megpucoljuk, megmossuk, lecsepegtetjük.
2. A sajtot lereszeljük, és a tojással jól összekeverjük.
3. A gombák kalapjába belekanalazzuk a tölteléket, és óvatosan bepanírozzuk.
4. Forró olajban először a tetejét sütjük meg (mert különben kifolyik a töltelék), utána az alját.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 20 p

A párom mindennap húst enne, kevés olyan hús nélküli étel van, amit szeret, ez a kevesek egyike.:)

Hasonló receptek

Összes bundázott zöldség

Rántott cukkini szószokkal

Zsenge tök corn flakes bundában

Rántott patisszon remulád mártással

Rántott cukkini sütőben sütve

Rántott uborka

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• pirított magok
• túrós falatkák
• sült zöldség
• töltött tojás
• padlizsános tapas

További receptek

bundázott zöldség

Rántott patisszon

A rántott patisszon, vagy csillagtök egy igazi nyári komfort kaja. Bár olajban sül, mégsem nehezíti el a gyomrot, így ebédre vagy vacsira is remek választás. Tartármártással vagy ...

Fekete Melinda

sült zöldség

Zucca alla griglia, vagyis grillezett sütőtök

Ezt a receptet egy igazi olasz háziasszony konyhájából leshettem el. Nagyszerűsége az egyszerűségében és a jóminőségű alapanyagokban rejlik, mint oly sok olasz receptnél. Az ...

Fekete Melinda

töltött tojás

Húsvéti töltött tojás

A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept