töltött zöldség töltött gomba

Sajttal töltött gomba nikuszbaby konyhájából

nikuszbaby

nikuszbaby

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 50 dkg gomba
• 15 dkg feta sajt (lehet krémfehér sajt is)
• 3 db tojás
• 15 dkg finomliszt
• 20 dkg zsemlemorzsa
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 1 csokor petrezselyem (elhagyható)

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

517

Kalória

24.5g

Fehérje

71g

Szénhidrát

15g

Zsír

178g

Víz

168.4g

Koleszterin

4.8g

Élelmi rost

5.8g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 125g gomba

  27 kcal

• 38g feta sajt

  99 kcal

• 41g tojás

  52 kcal

• 38g finomliszt

  137 kcal

• 50g zsemlemorzsa

  198 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 11g petrezselyem

  4 kcal

Összesen 517 kcal

• 9% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 500g gomba

  107 kcal

• 150g feta sajt

  398 kcal

• 165g tojás

  208 kcal

• 150g finomliszt

  546 kcal

• 200g zsemlemorzsa

  790 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 45g petrezselyem

  16 kcal

Összesen 2065 kcal

• 9% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 41.3g gomba

  9 kcal

• 12.4g feta sajt

  33 kcal

• 13.6g tojás

  17 kcal

• 12.4g finomliszt

  45 kcal

• 16.5g zsemlemorzsa

  65 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 3.7g petrezselyem

  1 kcal

Összesen 170 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 62% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  24.5 g

Zsír

• Összesen

  15 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  168 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1732.2 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  53 mg

• Kálcium

  321 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  58 mg

• Foszfor

  432 mg

• Nátrium

  858 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  71 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  178 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  152 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  18 mg

• D vitamin:

  44 micro

• K vitamin:

  189 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  9 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  130 micro

• Kolin:

  146 mg

• Retinol - A vitamin:

  105 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  570 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  815 micro

Összesen 517 kcal

• 9% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 62% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  98.1 g

Zsír

• Összesen

  60.1 g

• Telített zsírsav

  27 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  15 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  9 g

• Koleszterin

  674 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6928.9 g

• Cink

  13 mg

• Szelén

  213 mg

• Kálcium

  1286 mg

• Vas

  20 mg

• Magnézium

  231 mg

• Foszfor

  1728 mg

• Nátrium

  3431 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  283.9 g

• Cukor

  23 mg

• Élelmi rost

  19 mg

Víz

• Összesen

  712.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  609 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  5 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  70 mg

• D vitamin:

  177 micro

• K vitamin:

  755 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  3 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  5 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  35 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  520 micro

• Kolin:

  584 mg

• Retinol - A vitamin:

  420 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2279 micro

• β-crypt

  13 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  3260 micro

Összesen 2065 kcal

• 9% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 62% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  8.1 g

Zsír

• Összesen

  5 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  56 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  572.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  18 mg

• Kálcium

  106 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  19 mg

• Foszfor

  143 mg

• Nátrium

  284 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  23.5 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  58.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  50 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  15 micro

• K vitamin:

  62 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  43 micro

• Kolin:

  48 mg

• Retinol - A vitamin:

  35 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  188 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  269 micro

Összesen 170 kcal

Elkészítés

1. A gombafejeket megtisztítjuk, a szárakat eltávolítjuk, megmossuk és megsózzuk őket.
2. A tojást felverjük habosra, ízesítjük még egy kis sóval, borssal, petrezselyemmel. Előkészítjük a lisztet, a zsemlemorzsát és a tojást is külön tálban.
3. A sajtot felvágjuk apró kis kockákra (szemre lehet látni, hogy mekkorára kell, pont a gomba fejébe "beleragadjon"). Tehát az összeset megtöltjük a sajttal.
4. Majd szépen bepanírozzuk, liszt-tojás-zsemlemorzsa.
5. Legvégül bő, forró olajban aranybarnára sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 15 p

Anyucim készítette el, és fincsi volt... Mi krémfehér sajttal készítettük (azt jobban szeretjük).

Hasonló receptek

Összes töltött gomba

Töltött gombafejek rukkolaágyon

Thai zöldség pattogatott kukoricával

Kolbásszal sajttal töltött gombafejek paradicsommal és krumplival

Cukorborsóval töltött gombafejek

Sertésmájkrémmel és ordasajttal töltött gombafejek

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• töltött hagyma
• töltött paradicsom
• töltött tök
• töltött padlizsán
• töltött levelek

További receptek

töltött tök

Töltött tök tejfölösen

A friss tökből nem csak főzelék készülhet. Szuper könnyű és ízletes fogást kapunk, ha megtöltjük, majd tejföllel gazdagon lekenjük és a sütőben összesütjük. Önmagában is ...

Fekete Melinda

töltött tök

Könnyű, nyári töltött patisszon

A töltött patisszon (másnéven csillagtök) könnyedebb, mégis laktató változata darált pulykahússal és rizs helyett kölessel készül. A petrezselyem frissességet ad a szaftos ...

Hering András

töltött hagyma

Grillezett lilahagyma zsályás-mézes dióöntettel

A lilahagyma grillezve egészen új arcát mutatja: a széle enyhén füstösre és karamellizáltra sül, a belseje pedig puha, mégis kissé roppanós marad. A zsályás, mézes és fehérborecetes ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept