Sajttal töltött kiflik
helena26

6adag
Idő
80p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához
- 70 dkg rétesliszt
- 5 dkg élesztő
- 1 db tojás
- 2 kávéskanál só
- 175 g tejföl
- 5 dkg vaj (vagy 1,5 dl olaj)
- 1 csipet cukor
- 5 dl tej (szükség szerint)
A töltelékhez
- 20 dkg vaj
- 20 dkg sajt
- 1 db tojás (a kenéshez)
Tápanyag és kalória
979
Kalória
26.3g
Fehérje
95.6g
Szénhidrát
53.3g
Zsír
75.1g
Víz
207.8g
Koleszterin
3.8g
Élelmi rost
4.9g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 21% Zsír
A tésztához
-
117g rétesliszt
425 kcal
-
8g élesztő
9 kcal
-
9g tojás
12 kcal
-
1g só
0 kcal
-
29g tejföl
58 kcal
-
8g vaj
60 kcal
-
0g cukor
0 kcal
-
83g tej
47 kcal
A töltelékhez
-
33g vaj
239 kcal
-
33g sajt
117 kcal
-
9g tojás
12 kcal
Összesen 979 kcal
- 10% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 21% Zsír
A tésztához
-
700g rétesliszt
2548 kcal
-
50g élesztő
53 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
8g só
0 kcal
-
175g tejföl
347 kcal
-
50g vaj
359 kcal
-
0g cukor
0 kcal
-
500g tej
280 kcal
A töltelékhez
-
200g vaj
1434 kcal
-
200g sajt
704 kcal
-
55g tojás
69 kcal
Összesen 5863 kcal
- 10% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 21% Zsír
A tésztához
-
35.1g rétesliszt
128 kcal
-
2.5g élesztő
3 kcal
-
2.8g tojás
3 kcal
-
0.4g só
0 kcal
-
8.8g tejföl
17 kcal
-
2.5g vaj
18 kcal
-
0g cukor
0 kcal
-
25.1g tej
14 kcal
A töltelékhez
-
10g vaj
72 kcal
-
10g sajt
35 kcal
-
2.8g tojás
3 kcal
Összesen 293 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
26.3 g
Zsír
-
Összesen
53.3 g
-
Telített zsírsav
31 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
208 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1595.7 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
52 mg
-
Kálcium
380 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
43 mg
-
Foszfor
338 mg
-
Nátrium
778 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
95.6 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
75.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
452 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
20 micro
-
K vitamin:
5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
112 micro
-
Kolin:
81 mg
-
Retinol - A vitamin:
445 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
83 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
103 micro
Összesen 979 kcal
- 10% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
157.6 g
Zsír
-
Összesen
320.1 g
-
Telített zsírsav
187 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
90 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
-
Koleszterin
1247 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
9574.1 g
-
Cink
17 mg
-
Szelén
309 mg
-
Kálcium
2277 mg
-
Vas
13 mg
-
Magnézium
256 mg
-
Foszfor
2029 mg
-
Nátrium
4667 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
5 mg
Szénhidrát
-
Összesen
573.3 g
-
Cukor
30 mg
-
Élelmi rost
23 mg
Víz
-
Összesen
450.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2712 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
5 micro
-
E vitamin:
8 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
121 micro
-
K vitamin:
27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
674 micro
-
Kolin:
485 mg
-
Retinol - A vitamin:
2670 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
497 micro
-
β-crypt
10 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
620 micro
Összesen 5863 kcal
- 10% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7.9 g
Zsír
-
Összesen
16.1 g
-
Telített zsírsav
9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
63 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
480.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
16 mg
-
Kálcium
114 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
13 mg
-
Foszfor
102 mg
-
Nátrium
234 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
28.8 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
22.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
136 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
6 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
-
Kolin:
24 mg
-
Retinol - A vitamin:
134 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
25 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
31 micro
Összesen 293 kcal
Elkészítés
A tésztához
- Elsőnek kevés meleg tejben pici cukorral felfuttatjuk az élesztőt.
- Egy nagyobb tálba kimérjük a hozzávalókat.
- Hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, és a tej fokozatos hozzáadásával szép sima tésztát készítünk, és kelesztjük.
- A 20 dkg vajat a sajttal összekeverjük.
- A megkelesztett tésztát két részre osztjuk, kinyújtjuk, cikkekre vágjuk, és mindegyik közepébe sajtos vajat simítunk, majd a szélesebb felétől felcsavarjuk, megkenjük tojással, és megszórjuk tengeri sóval.
- Duplájára kelesztjük, és előmelegített sütőben megsütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 40 p
- Sütés ideje: 40 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Az ünnepek alatt elég sok húst ettünk, és ezután nagyon jól esett ma ez a sajttal töltött kifli. Egy kiadósabb leves után nagyon is megfelelt második ételnek.
Hasonló receptek

Töltött batyu Zoly konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Túrós-vajas sós rúd, amiből nem lehet eleget sütni
Villámgyorsan elkészül és alig pár alapanyag kell csak hozzá - hát kívánhatunk ennél többet egy nassolnivalótól? Ezek a túrós-vajas rudak bizony annyira addiktívak, hogy érdemes ...
Medvehagymás sós rúd
Kívül enyhén roppanós, belül mégis eszméletlenül omlós sós rudak várnak, karakteres medvehagymával megspékelve. Utolsó pillanatos vendégvárónak tökéletes, ugyanis nem kell ...
Medvehagymás sajtos roló
Ki ne imádná a sajtos rolót, pláne ha egy nagy csokor medvehagymával üdévé és tavasziasra hangoljuk? A hagyományos besameles massza helyett egy pillanatok alatt elkészíthető ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















