Sajttal töltött óriás csiga
Lizinka_

4adag
Idő
35p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 50 dkg leveles tészta
- 8 dkg füstölt sajt (reszelve)
- 8 dkg trappista sajt (reszelve)
- 8 dkg ementáli sajt (reszelve)
- só ízlés szerint
- 1 db tojás
- 1 ek szezámmag
Tápanyag és kalória
706
Kalória
23.9g
Fehérje
44.8g
Szénhidrát
47.8g
Zsír
25.9g
Víz
88.2g
Koleszterin
1.5g
Élelmi rost
1.4g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 17% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 34% Zsír
-
125g leveles tészta
464 kcal
-
20g füstölt sajt
66 kcal
-
20g trappista sajt
70 kcal
-
20g ementáli sajt
79 kcal
-
0g só
0 kcal
-
14g tojás
17 kcal
-
2g szezámmag
10 kcal
Összesen 706 kcal
- 17% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 34% Zsír
-
500g leveles tészta
1855 kcal
-
80g füstölt sajt
262 kcal
-
80g trappista sajt
282 kcal
-
80g ementáli sajt
314 kcal
-
0g só
0 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
7g szezámmag
40 kcal
Összesen 2822 kcal
- 17% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 34% Zsír
-
62.3g leveles tészta
231 kcal
-
10g füstölt sajt
33 kcal
-
10g trappista sajt
35 kcal
-
10g ementáli sajt
39 kcal
-
0g só
0 kcal
-
6.9g tojás
9 kcal
-
0.9g szezámmag
5 kcal
Összesen 352 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 17% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
23.9 g
Zsír
-
Összesen
47.8 g
-
Telített zsírsav
21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
88 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
999.8 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
13 mg
-
Kálcium
332 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
19 mg
-
Foszfor
222 mg
-
Nátrium
412 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
44.8 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
25.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
140 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
14 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
-
Kolin:
42 mg
-
Retinol - A vitamin:
139 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
18 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
62 micro
Összesen 706 kcal
- 17% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
95.5 g
Zsír
-
Összesen
191.2 g
-
Telített zsírsav
85 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
353 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3999.2 g
-
Cink
7 mg
-
Szelén
53 mg
-
Kálcium
1327 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
76 mg
-
Foszfor
887 mg
-
Nátrium
1646 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
179.4 g
-
Cukor
6 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
103.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
560 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
4 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
56 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
52 micro
-
Kolin:
167 mg
-
Retinol - A vitamin:
554 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
72 micro
-
β-crypt
6 micro
-
Likopin
1 micro
-
Lut-zea
250 micro
Összesen 2822 kcal
- 17% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
11.9 g
Zsír
-
Összesen
23.8 g
-
Telített zsírsav
11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
44 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
498.7 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
7 mg
-
Kálcium
166 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
9 mg
-
Foszfor
111 mg
-
Nátrium
205 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
22.4 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
12.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
70 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
7 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
-
Kolin:
21 mg
-
Retinol - A vitamin:
69 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
9 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
31 micro
Összesen 352 kcal
Elkészítés
- A mélyhűtött leveles tésztát kiengedés után vékonyra nyújtjuk. Ezután hosszában kb. öt darab nyolc cm széles csíkra vágjuk.
- A többféle sajtot egy nagyobb tálba reszeljük. Villával enyhén összekeverjük. A vegyített reszelt sajtot a tésztacsíkok közepére halmozzuk, sózzuk, és feltekerjük rúd alakba. A sütőlemezt enyhén megolajozzuk, és a sajttal töltött tésztarudakat csigavonalban elhelyezzük rajta.
- Az óriás csiga tetejét megkenjük felvert tojással, enyhén megsózzuk, és bőven megszórjuk szezámmaggal. Előmelegített sütőbe tesszük, és aranybarnára sütjük. Amikor langyosra hűlt, cikkekre vágva kínáljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 40x40
A bolti sajttal töltött rúd ihlette a receptet. Tovább fejlesztettem a helyben sütött pékáruk kínálatában szereplő sajtos finomságot. Azóta többször elkészítettem. Kis családomnak hétvégén szoktam kínálni, egyenesen a sütőből kivéve, langyosan.
Hasonló receptek

Sajtos csiga (Sajtos tekercs 2.)

Duplasajtos pizzacsiga kenyérsütőgépben kelesztve

Medvehagymás-szezámmagos hajtovány
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Spenótos-fetás sajtos masni
Görög ízvilág ihlette ezt a gyors házi sajtos masnit: a kész leveles tésztába spenótos-fetás tölteléket kenhetünk. Itt azonban még nem fogynak el a jó dolgok: a fonatokra plusz reszelt ...
Paprikás-juhtúrós hajtovány
A hajtovány egy fokkal izgalmasabb verziója érkezik, ráadásul végtelenül magyaros ízekben. Tésztájába karakteres fűszerpaprika kerül, míg a csiga belseje pikáns juhtúrót rejt. Egy ...
Hajtovány, a vajdasági sós tekercs
Ez a sós aprósütemény egyszerűen ellenállhatatlan, akár fűszervajas, akár sajtos verzióban készítjük el. Vékony tésztarétegek köz tekert vaj mennyeien puhává, a külső részeken ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














