Nosalty logó

Sajttekercs ahogy margo80 készíti

Name: Sajttekercs ahogy margo80 készíti
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 12 db Lapkasajt; 10 dkg Trappista sajt; 10 dkg Tömlős krémsajt; 10 dkg Vaj; 9 g Sonka; 5 db Főtt tojás; 1 teáskanál Mustár; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 csokor Petrezselyem

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

12 db lapkasajt
10 dkg trappista sajt
10 dkg tömlős krémsajt
10 dkg vaj
9 g sonka
5 db főtt tojás
1 teáskanál mustár
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 csokor petrezselyem

Tápanyag és kalória

617

Kalória

31.1g

Fehérje

3.9g

Szénhidrát

53.3g

Zsír

102.1g

Víz

409.6g

Koleszterin

371.3mg

Élelmi rost

1.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
2% Szénhidrát
28% Zsír

51g lapkasajt

182 kcal
25g trappista sajt

88 kcal
25g tömlős krémsajt

45 kcal
25g vaj

179 kcal
2g sonka

3 kcal
75g főtt tojás

116 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
11g petrezselyem

4 kcal

Összesen 617 kcal

16% Fehérje
2% Szénhidrát
28% Zsír

204g lapkasajt

728 kcal
100g trappista sajt

352 kcal
100g tömlős krémsajt

180 kcal
100g vaj

717 kcal
9g sonka

12 kcal
300g főtt tojás

465 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
45g petrezselyem

16 kcal

Összesen 2470 kcal

16% Fehérje
2% Szénhidrát
28% Zsír

23.8g lapkasajt

85 kcal
11.7g trappista sajt

41 kcal
11.7g tömlős krémsajt

21 kcal
11.7g vaj

84 kcal
1g sonka

1 kcal
35g főtt tojás

54 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5.2g petrezselyem

2 kcal

Összesen 288 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
2% Szénhidrát
28% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

31.1 g

Zsír

Összesen

53.3 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

410 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1930.6 g
Cink

3 mg
Szelén

34 mg
Kálcium

594 mg
Vas

2 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

505 mg
Nátrium

757 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

102.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

533 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

81 micro
K vitamin:

188 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

64 micro
Kolin:

238 mg
Retinol - A vitamin:

480 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

629 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

890 micro

Összesen 617 kcal

16% Fehérje
2% Szénhidrát
28% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

124.4 g

Zsír

Összesen

213.1 g
Telített zsírsav

115 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

62 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

1639 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7722.3 g
Cink

14 mg
Szelén

138 mg
Kálcium

2377 mg
Vas

8 mg
Magnézium

140 mg
Foszfor

2020 mg
Nátrium

3026 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.8 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

408.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2131 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

8 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

60 mg
D vitamin:

323 micro
K vitamin:

753 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

254 micro
Kolin:

953 mg
Retinol - A vitamin:

1922 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2517 micro
β-crypt

30 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3561 micro

Összesen 2470 kcal

16% Fehérje
2% Szénhidrát
28% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.5 g

Zsír

Összesen

24.8 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

191 mg

Ásványi anyagok

Összesen

900 g
Cink

2 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

277 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

235 mg
Nátrium

353 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

47.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

248 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

38 micro
K vitamin:

88 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

111 mg
Retinol - A vitamin:

224 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

293 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

415 micro

Összesen 288 kcal

Elkészítés

Sütőpapírral kibéleljük a tepsit. Erre fektetjük a lapkasajtokat, és megszórjuk a reszelt sajttal. Sütőbe tesszük, de annyi időre, míg összeolvadnak.
Az előzőleg megfőzött tojások fehérjét apróra vágjuk, és összekeverjük a ömlesztett sajttal, petrezselyemmel, sóval, borssal. Rákenjük a sajtra, majd ezt befedjük a sonkával.
A tojássárgáját kikeverjük a mustárral, vajjal, sóval, majd rákenjük a sonkára.
Folpack segítségével jó szorosan feltekerjük, és hűtőbe rakjuk, míg lehűl.
Ha már lehűlt, szép szeleteket lehet belőle vágni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 5 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Nagyon egyszerű, és gyorsan el lehet készíteni! A végeredmény meg valami fantasztikus, látványra és ízre is!

Hasonló receptek

Összes sajtos tekercs

Sajtos sajttekercs Gabystól

Sajttekercs sonkával, tojással töltve

Sajttekercses tál

Tojásos tekercs

Sonkás-krémes tavaszi sajttekercs

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bundázott zöldség

Rántott patisszon

A rántott patisszon, vagy csillagtök egy igazi nyári komfort kaja. Bár olajban sül, mégsem nehezíti el a gyomrot, így ebédre vagy vacsira is remek választás. Tartármártással vagy ...

Fekete Melinda

sült zöldség

Zucca alla griglia, vagyis grillezett sütőtök

Ezt a receptet egy igazi olasz háziasszony konyhájából leshettem el. Nagyszerűsége az egyszerűségében és a jóminőségű alapanyagokban rejlik, mint oly sok olasz receptnél. Az ...

Fekete Melinda

töltött tojás

Húsvéti töltött tojás

A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept