tapas sajtos tekercs

Sajttekercs sonkával, tojással töltve

NS

NS

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 40 dkg trappista sajt (egy körcikk, ahogyan darabolva árulják)
• 20 dkg tömlős krémsajt
• 3 db kockasajt
• 1 db csemegeuborka
• 10 dkg gépsonka
• 1 kis fej vöröshagyma
• 1 db főtt tojás
• 2 csipet petrezselyem

• nagyon gyors
• magyar
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

550

Kalória

35.1g

Fehérje

8.6g

Szénhidrát

40.2g

Zsír

66.8g

Víz

179g

Koleszterin

193.4mg

Élelmi rost

1.9g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 23% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 26% Zsír

• 100g trappista sajt

  352 kcal

• 50g tömlős krémsajt

  90 kcal

• 13g kockasajt

  43 kcal

• 10g csemegeuborka

  2 kcal

• 25g gépsonka

  35 kcal

• 13g vöröshagyma

  5 kcal

• 15g főtt tojás

  23 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

Összesen 550 kcal

• 23% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 26% Zsír

• 400g trappista sajt

  1408 kcal

• 200g tömlős krémsajt

  360 kcal

• 51g kockasajt

  170 kcal

• 40g csemegeuborka

  9 kcal

• 100g gépsonka

  138 kcal

• 50g vöröshagyma

  18 kcal

• 60g főtt tojás

  93 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

Összesen 2196 kcal

• 23% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 26% Zsír

• 44.4g trappista sajt

  156 kcal

• 22.2g tömlős krémsajt

  40 kcal

• 5.7g kockasajt

  19 kcal

• 4.4g csemegeuborka

  1 kcal

• 11.1g gépsonka

  15 kcal

• 5.5g vöröshagyma

  2 kcal

• 6.7g főtt tojás

  10 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

Összesen 243 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 23% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 26% Zsír
• 44% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  35.1 g

Zsír

• Összesen

  40.2 g

• Telített zsírsav

  19 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  179 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3877.3 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  19 mg

• Kálcium

  660 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  27 mg

• Foszfor

  389 mg

• Nátrium

  2779 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  8.6 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  66.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  337 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  34 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  27 micro

• Kolin:

  60 mg

• Retinol - A vitamin:

  335 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  31 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  53 micro

Összesen 550 kcal

• 23% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 26% Zsír
• 44% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  140.2 g

Zsír

• Összesen

  160.9 g

• Telített zsírsav

  76 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  40 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  716 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  15509.2 g

• Cink

  11 mg

• Szelén

  77 mg

• Kálcium

  2640 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  107 mg

• Foszfor

  1556 mg

• Nátrium

  11115 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  34.4 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  267.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1349 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  7 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  136 micro

• K vitamin:

  10 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  107 micro

• Kolin:

  241 mg

• Retinol - A vitamin:

  1341 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  123 micro

• β-crypt

  6 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  214 micro

Összesen 2196 kcal

• 23% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 26% Zsír
• 44% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  15.6 g

Zsír

• Összesen

  17.9 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  79 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1721.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  9 mg

• Kálcium

  293 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  173 mg

• Nátrium

  1234 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  3.8 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  29.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  150 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  15 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  12 micro

• Kolin:

  27 mg

• Retinol - A vitamin:

  149 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  14 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  24 micro

Összesen 243 kcal

Elkészítés

1. Forraljunk annyi vizet, amennyi ellepia trappista sajtot, majd zárjuk el a gázt alatta.
2. A trappista sajtot tegyük bele egy zacskóba, és lógassuk bele a forró vízbe kb. 20 percre. (Nagyon függ a sajt minőségétől, hogy mennyi idő alatt puhul meg. 20 perc után emeljük ki, és nyomkodjuk meg. Ha érzünk benne a közepén egy keményebb "golyót", tegyük még vissza.
3. Közben készítsük el a tölteléket: a hagymát, a főtt tojást, az uborkát, a sonkát szeleteljük fel apró kockákra. Adjuk hozzá a sajtokat, és keverjük jól össze. Adjuk hozzá a petrezselymet.
4. Ha megpuhult a sajt, nyújtsuk ki! (Ha nem megy, tegyük vissza még a forró vízbe. Általában addigra kihűl, így forraljuk fel megint, és úgy tegyük bele.)
5. Kenjük meg a krémmel, és tekerjük fel.
6. Tekerjük alufóliába, és tegyük a hűtőbe fél napra vagy egy éjszakára.

Recept infó

• Főzés ideje: 30 p

Meleg vízbe mártott késsel szeleteld. Friss kenyérrel, pirítóssal isteni! Én ettem már rántott húshoz is köretként. Bárhova viszek belőle, hatalmas sikere van!

Hasonló receptek

Összes sajtos tekercs

A titokzatos talján tekercsek

Tojástekercs Erdeigy konyhájából

Sajttekercs Inomtól

Zöldfűszeres sajttekercs

Zöldfűszeres sajttekercs A'la Atya konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• zöldséglepényke
• rákfalatok
• gyümölcsös tapas
• töltött tojás
• tavaszi tekercs

További receptek

töltött tojás

Húsvéti töltött tojás

A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.

Fekete Melinda

töltött tojás

Tojástulipánok

Nemcsak gyönyörű az asztalon, meg is lehet enni minden részét: íme az egyik legszebb ehető dekoráció húsvétra!

Fekete Melinda

töltött tojás

Nyerő kaszinótojás

Az ünnepek elmaradhatatlan ékessége a kaszinótojás, amely bármilyen más hidegtálat lepipál. Mutatjuk, mi hogyan készítjük. Franciasaláta-ágyon tálaltuk, ahogy azt illik!

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept