Nosalty logó

Sajttorta meggytetővel

Name: Sajttorta meggytetővel
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: amerikai
Ingredients: 180 dkg Kekszmorzsa; 90 g Vaj; 250 g Mascarpone; 80 g Tejföl; 60 g Cukor; 1 kávéskanál Vanília kivonat vagy vaníliás cukor; 0 citromból nyert Citromhéj; 2 db Tojás; 300 g Meggy; 4 ek Cukor; 0 citromból nyert Citromlé; 1 kávéskanál Fahéj; 0 kávéskanál Szegfűszeg; 1 evőkanál Étkezési keményítő

8adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Alaphoz

180 dkg kekszmorzsa
90 g vaj

Sajtkrémhez

250 g mascarpone
80 g tejföl
60 g cukor
1 kávéskanál vanília kivonat (vagy vaníliás cukor)
0.5 citromból nyert citromhéj
2 db tojás

Meggykrémhez

300 g meggy
4 ek cukor
0.5 citromból nyert citromlé
1 kávéskanál fahéj
0.5 kávéskanál szegfűszeg
1 evőkanál étkezési keményítő

Tápanyag és kalória

1260

Kalória

24.7g

Fehérje

199.1g

Szénhidrát

38.6g

Zsír

50.2g

Víz

75.1g

Koleszterin

7.4g

Élelmi rost

58.6g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
64% Szénhidrát
12% Zsír

Alaphoz

225g kekszmorzsa

943 kcal
11g vaj

81 kcal

Sajtkrémhez

31g mascarpone

126 kcal
10g tejföl

20 kcal
8g cukor

29 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
0g citromhéj

0 kcal
14g tojás

17 kcal

Meggykrémhez

38g meggy

17 kcal
5g cukor

19 kcal
3g citromlé

1 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
2g étkezési keményítő

7 kcal

Összesen 1260 kcal

8% Fehérje
64% Szénhidrát
12% Zsír

Alaphoz

1800g kekszmorzsa

7542 kcal
90g vaj

645 kcal

Sajtkrémhez

250g mascarpone

1010 kcal
80g tejföl

158 kcal
60g cukor

232 kcal
3g vanília kivonat

0 kcal
3g citromhéj

1 kcal
110g tojás

138 kcal

Meggykrémhez

300g meggy

135 kcal
40g cukor

155 kcal
20g citromlé

4 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
15g étkezési keményítő

57 kcal

Összesen 10077 kcal

8% Fehérje
64% Szénhidrát
12% Zsír

Alaphoz

65g kekszmorzsa

272 kcal
3.2g vaj

23 kcal

Sajtkrémhez

9g mascarpone

36 kcal
2.9g tejföl

6 kcal
2.2g cukor

8 kcal
0.1g vanília kivonat

0 kcal
0.1g citromhéj

0 kcal
4g tojás

5 kcal

Meggykrémhez

10.8g meggy

5 kcal
1.4g cukor

6 kcal
0.7g citromlé

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0.5g étkezési keményítő

2 kcal

Összesen 363 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
64% Szénhidrát
12% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

24.7 g

Zsír

Összesen

38.6 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

75 mg

Ásványi anyagok

Összesen

774.5 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

26 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

40 mg
Nátrium

698 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

199.1 g
Cukor

59 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

50.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

130 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

107 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

280 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

90 micro

Összesen 1260 kcal

8% Fehérje
64% Szénhidrát
12% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

197.2 g

Zsír

Összesen

309.1 g
Telített zsírsav

118 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

601 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6195.7 g
Cink

2 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

206 mg
Vas

3 mg
Magnézium

48 mg
Foszfor

318 mg
Nátrium

5583 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1592.9 g
Cukor

468 mg
Élelmi rost

59 mg

Víz

Összesen

401.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1043 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

39 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

79 micro
Kolin:

334 mg
Retinol - A vitamin:

856 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2242 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

723 micro

Összesen 10077 kcal

8% Fehérje
64% Szénhidrát
12% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

11.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

223.6 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

7 mg
Vas

0 mg
Magnézium

2 mg
Foszfor

11 mg
Nátrium

201 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

57.5 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

14.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

38 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

81 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

26 micro

Összesen 363 kcal

Elkészítés

Alaphoz

A vajat dolgozzuk össze a kekszmorzsával, és nyomkodjuk egy 18 cm átmérőjű kapcsos tortaforma aljába és szélére.
A krémhez a hozzávalókat keverjük össze, öntsük a formába, és süssük meg a tortát.
Míg sül, készítsük el a meggyes réteget: a hozzávalókat tegyük fel egy lábosban egy kis vízzel főni, ha már forr, tegyük félre hűlni.
Ha megsült a torta, hagyjuk hűlni fél órát, majd öntsük rá a meggyet, és tegyük hűtőbe legalább egy fél napra.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 18

Egyszerű, gyors és nagyon finom, pont erre vágytam egy fárasztó hét után.:)

Hasonló receptek

Összes sajttorta

New York cheesecake szedervelővel

Brownie-cheesecake

Oreo-s sajttorta Timejja9 konyhájából

Epres-fehér csokoládés sajttortácskák

Barackos mascarponetorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajttorta

Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül

Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...

Gullon

sajttorta

Bodzás sajttorta sütés nélkül

A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...

Lakos Benedek

sajttorta

Epres hamis sajttorta (Strawberry pretzel salad)

Az USA-ban igen népszerűek a sütésmentes, krémes-zselés édességek, amelyeket furcsamód mégis salátának hív az amerikai nép. Az alábbi hamis sajttorta is ennek a kasztnak egy ismertebb ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept