Nosalty logó

Saláta mix nyers céklával

Jahin

4adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A salátához

4 db cékla (nyers)
1 db jégsaláta (kisebb)
1 db kígyóuborka
4 db paradicsom
14 db gyöngyhagyma (vagy 4 szál újhagyma)
0.5 db citrom
2 ek olívaolaj (extra szűz)

A salátaöntethez

1 db cékla (nagy, nyers)
1 db alma
1 közepes db újhagyma
6 dkg majonéz
2 dl tejföl
1 kk torma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 teáskanál cukor

Tápanyag és kalória

405

Kalória

8.2g

Fehérje

47.5g

Szénhidrát

23.7g

Zsír

602.6g

Víz

29.5g

Koleszterin

11.4g

Élelmi rost

31.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír

A salátához

251g cékla

72 kcal
100g jégsaláta

13 kcal
100g kígyóuborka

15 kcal
100g paradicsom

18 kcal
53g gyöngyhagyma

19 kcal
21g citrom

3 kcal
4g olívaolaj

35 kcal

A salátaöntethez

63g cékla

18 kcal
50g alma

23 kcal
23g újhagyma

4 kcal
15g majonéz

80 kcal
50g tejföl

99 kcal
1g torma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g cukor

5 kcal

Összesen 405 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír

A salátához

1004g cékla

289 kcal
400g jégsaláta

53 kcal
400g kígyóuborka

58 kcal
400g paradicsom

72 kcal
210g gyöngyhagyma

76 kcal
85g citrom

13 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

A salátaöntethez

251g cékla

72 kcal
200g alma

94 kcal
92g újhagyma

18 kcal
60g majonéz

321 kcal
200g tejföl

396 kcal
4g torma

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5g cukor

19 kcal

Összesen 1625 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír

A salátához

30.2g cékla

9 kcal
12g jégsaláta

2 kcal
12g kígyóuborka

2 kcal
12g paradicsom

2 kcal
6.3g gyöngyhagyma

2 kcal
2.6g citrom

0 kcal
0.5g olívaolaj

4 kcal

A salátaöntethez

7.5g cékla

2 kcal
6g alma

3 kcal
2.8g újhagyma

1 kcal
1.8g majonéz

10 kcal
6g tejföl

12 kcal
0.1g torma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.2g cukor

1 kcal

Összesen 50 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.2 g

Zsír

Összesen

23.7 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

762.7 g
Cink

2 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

153 mg
Vas

3 mg
Magnézium

94 mg
Foszfor

214 mg
Nátrium

291 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

47.5 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

602.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

145 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

44 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

80 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

302 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

61 micro
α-karotin

116 micro
β-karotin

927 micro
β-crypt

33 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

584 micro

Összesen 405 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

32.6 g

Zsír

Összesen

94.6 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

118 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3050.9 g
Cink

6 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

613 mg
Vas

12 mg
Magnézium

377 mg
Foszfor

856 mg
Nátrium

1163 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

190.1 g
Cukor

125 mg
Élelmi rost

46 mg

Víz

Összesen

2410.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

581 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

176 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

320 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1208 micro
Kolin:

188 mg
Retinol - A vitamin:

242 micro
α-karotin

462 micro
β-karotin

3707 micro
β-crypt

132 micro
Likopin

10292 micro
Lut-zea

2334 micro

Összesen 1625 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1 g

Zsír

Összesen

2.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

91.7 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

18 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

26 mg
Nátrium

35 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.7 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

72.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

17 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

7 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

111 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

309 micro
Lut-zea

70 micro

Összesen 50 kcal

Elkészítés

A salátához

A jégsalátát megmossuk, alaposan leszárítjuk, felkockázzuk, majd egy nagy lapos tálon a csíkokra vágott céklával felváltva elrendezzük.
Az uborkát felkarikázzuk, a paradicsomot cikkekre vágjuk, a jégsali tetején elrendezzük ízlés szerint.
Citromkarikával, citromhéjjal, gyöngyhagymával (újhagymával) díszítjük.
Végül meglocsoljuk pár ek jó minőségű olívával.
Hidegen tálaljuk céklás salátaöntettel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Különösebb storyval nem tudok szolgálni.:-) Az éléskamrában lapuló céklát akartam felhasználni, amit rest voltam megfőzni, most meggyőződtünk róla, hogy nyersen is igen finom.

Hasonló receptek

Összes vegyes saláta

Zalán saláta

Saláta kertipartira

Tavaszi saláta Márti konyhájából

Mimóza saláta

Diétás és gyerekbarát saláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

vegyes saláta

Tavaszi saláta tejföllel

A húsvéti asztalra a sonka mellé szuper lehet, de akármilyen sült húshoz is jól passzol. Ízlés szerint mehet bele többféle zöldség is.

Hankusz Sára

caprese

Téli caprese saláta

A napfényes nyár zamatos, lédús paradicsomokkal és friss bazsalikommal teli caprese salátái jelenleg szinte elérhetetlenek: készítsünk inkább egy szezonális, téli verziót. Ehhez nem ...

Lakos Benedek

vegyes saláta

Laktató rizssaláta

Ha akad némi maradék rizs a konyhában, ne dobjuk a kukába, inkább készítsünk belőle gazdag, maradékmentő rizssalátát. Az alábbi recept csupán egy javaslat, a salátához bármit ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Radiátor helyett ezt választják egyre többen: ezzel a fűtési módszerrel...

Egyre népszerűbb a falba épített fűtési rendszer, amely nemcsak helyet szabadít fel a lakásban, hanem megfelelő körülmények között az energiafogyasztást is mérsékelheti. A technológia nyáron hűtésre is alkalmas lehet, ám nem minden otthonban éri meg a telepítése.

Gasztro

Valódi hal vagy halolaj kapszula? Szakértők szerint ez lehet jobb...

Az ómega–3 zsírsavak fontos szerepet játszanak az agy működésében, a memória megőrzésében és a kognitív képességek támogatásában. De vajon a lazac fogyasztása vagy a halolaj étrend-kiegészítő szedése a jobb választás? A szakértők szerint mindkettő hasznos lehet, de van egy fontos különbség közöttük.

Gasztro

7 hely Zalaegerszegen, ahova tényleg érdemes betérni, ha jót ennétek

A göcseji lankák ölelésében fekvő Zalagerszeg nemcsak csendes és meglepően zöld város, de akár gasztroutazóknak is izgalmas célpont lehet. Legyen szó egy erős, forró és nem utolsósorban nagyon finom kávéról, hozzá finom reggelivel, pékségről, közönségkedves cukrászdáról vagy nápolyi pizzáról, mindenki megtalálhatja a neki legkedvesebbet. Most mutatunk hét helyet a városban, ahova tényleg érdemes betérni, ha Zalaegerszegen jártok.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept