tapas sült zöldség

Saláta nyers gombával

NS

NS

2adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 20 dkg madársaláta
• 15 dkg csiperkegomba (nyers)
• 4 db szárított paradicsom
• 1 db alma (zöld)
• 1 citromból nyert citromlé
• 5 dkg juhsajt
• só ízlés szerint

• villámgyors
• magyar

Tápanyag és kalória

229

Kalória

13.3g

Fehérje

30.1g

Szénhidrát

8.4g

Zsír

258.1g

Víz

-

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

18.1g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 100g madársaláta

  21 kcal

• 75g csiperkegomba

  16 kcal

• 18g szárított paradicsom

  46 kcal

• 100g alma

  47 kcal

• 20g citromlé

  4 kcal

• 25g juhsajt

  95 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 229 kcal

• 4% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 200g madársaláta

  42 kcal

• 150g csiperkegomba

  32 kcal

• 36g szárított paradicsom

  93 kcal

• 200g alma

  94 kcal

• 40g citromlé

  9 kcal

• 50g juhsajt

  189 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 459 kcal

• 4% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 29.6g madársaláta

  6 kcal

• 22.2g csiperkegomba

  5 kcal

• 5.3g szárított paradicsom

  14 kcal

• 29.6g alma

  14 kcal

• 5.9g citromlé

  1 kcal

• 7.4g juhsajt

  28 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 68 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 83% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Likopin
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  13.3 g

Zsír

• Összesen

  8.4 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  361.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  9 mg

• Kálcium

  67 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  60 mg

• Foszfor

  191 mg

• Nátrium

  28 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  30.1 g

• Cukor

  18 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  258.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  366 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  59 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  10 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  45 micro

• Kolin:

  35 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  119 micro

• β-crypt

  11 micro

• Likopin

  8262 micro

• Lut-zea

  285 micro

Összesen 229 kcal

• 4% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 83% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Likopin
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  26.7 g

Zsír

• Összesen

  16.8 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  723.3 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  17 mg

• Kálcium

  133 mg

• Vas

  9 mg

• Magnézium

  120 mg

• Foszfor

  382 mg

• Nátrium

  56 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  60.1 g

• Cukor

  36 mg

• Élelmi rost

  10 mg

Víz

• Összesen

  516.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  731 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  117 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  19 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  10 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  91 micro

• Kolin:

  71 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  238 micro

• β-crypt

  21 micro

• Likopin

  16525 micro

• Lut-zea

  569 micro

Összesen 459 kcal

• 4% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 83% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Likopin
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  3.9 g

Zsír

• Összesen

  2.5 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  107 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  3 mg

• Kálcium

  20 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  18 mg

• Foszfor

  57 mg

• Nátrium

  8 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  8.9 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  76.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  108 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  17 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  13 micro

• Kolin:

  11 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  35 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  2444 micro

• Lut-zea

  84 micro

Összesen 68 kcal

Elkészítés

1. A hozzávalókat megmossuk.
2. A gombát vékonyan felszeleteljük, az aszalt paradicsomot felcsíkozzuk, az almát felkockázzuk.
3. A feldarabolt hozzávalókat meg a salátát egy mély tálba szórjuk. Rálocsoljuk a citrom levét, rámorzsoljuk a sajtot. Ha szükséges, megsózzuk

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p

Mennyire más a nyers gomba íze, mint amikor megfő! Rájöttem, hogy így jobban szeretem a csiperkét.

Hasonló receptek

Összes sült zöldség

Görög vegyes sült zöldség fetával

Grillezett zöldségek juhtúrós öntettel

Rántott csemegeuborka

Fűszeres sült padlizsán kuszkusszal

Parmezános sült zöldspárga

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• chips
• töltött tojás
• gyümölcsös tapas
• sonkatekercs
• bruschetta

További receptek

sült zöldség

Zucca alla griglia, vagyis grillezett sütőtök

Ezt a receptet egy igazi olasz háziasszony konyhájából leshettem el. Nagyszerűsége az egyszerűségében és a jóminőségű alapanyagokban rejlik, mint oly sok olasz receptnél. Az ...

Fekete Melinda

töltött tojás

Húsvéti töltött tojás

A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.

Fekete Melinda

töltött tojás

Tojástulipánok

Nemcsak gyönyörű az asztalon, meg is lehet enni minden részét: íme az egyik legszebb ehető dekoráció húsvétra!

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept