Nosalty logó

Saláta vegyesen

Name: Saláta vegyesen
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Fejessaláta; 3 közepes fej Vöröshagyma; 1 fej Fokhagyma kisebb; 3 db Sárgarépa; 1 l Víz; 6 ek Ecet 10 %-os; 2 csapott ek Cukor; 2 dkg Só; 1 kk Oregánó csapott; 1 db Babérlevél zúzott; 1 csipet Bazsalikom

Gabimami58

Saláta vegyesen

8adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 db fejessaláta
3 közepes fej vöröshagyma
1 fej fokhagyma (kisebb)
3 db sárgarépa
1.2 l víz
6 ek ecet (10 %-os)
2 csapott ek cukor
2 dkg só
1 kk oregánó (csapott)
1 db babérlevél (zúzott)
1 csipet bazsalikom

Tápanyag és kalória

Kalória

2.3g

Fehérje

12.3g

Szénhidrát

0.3g

Zsír

295.9g

Víz

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
0% Zsír

124g fejessaláta

12 kcal
34g vöröshagyma

12 kcal
8g fokhagyma

10 kcal
30g sárgarépa

11 kcal
150g víz

0 kcal
4g ecet

1 kcal
3g cukor

10 kcal
3g só

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 56 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
0% Zsír

990g fejessaláta

95 kcal
270g vöröshagyma

98 kcal
60g fokhagyma

80 kcal
240g sárgarépa

88 kcal
1200g víz

0 kcal
30g ecet

5 kcal
20g cukor

77 kcal
20g só

0 kcal
1g oregánó

3 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 446 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
0% Zsír

35g fejessaláta

3 kcal
9.5g vöröshagyma

3 kcal
2.1g fokhagyma

3 kcal
8.5g sárgarépa

3 kcal
42.4g víz

0 kcal
1.1g ecet

0 kcal
0.7g cukor

3 kcal
0.7g só

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 15 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
0% Zsír
95% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Lut-zea
α-karotin

Fehérje

Összesen

2.3 g

Zsír

Összesen

0.3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1152.9 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

67 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

59 mg
Nátrium

1000 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.3 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

295.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

375 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

98 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

78 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

928 micro
β-karotin

4034 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1193 micro

Összesen 56 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
0% Zsír
95% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Lut-zea
α-karotin

Fehérje

Összesen

18.1 g

Zsír

Összesen

2.7 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9223 g
Cink

3 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

540 mg
Vas

12 mg
Magnézium

174 mg
Foszfor

473 mg
Nátrium

8004 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

98.3 g
Cukor

48 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

2367.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3001 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

75 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

786 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

626 micro
Kolin:

108 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

7427 micro
β-karotin

32269 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

9544 micro

Összesen 446 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
0% Zsír
95% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Lut-zea
α-karotin

Fehérje

Összesen

0.6 g

Zsír

Összesen

0.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

325.8 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

19 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

17 mg
Nátrium

283 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

83.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

106 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

262 micro
β-karotin

1140 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

337 micro

Összesen 15 kcal

Elkészítés

A salátafejeket megmossuk és apró csíkokra vágjuk, majd a megtisztított sárgarépát vékony karikára szeleteljük, a megtisztított fokhagymát szintén vékony kis karikára szeleteljük, a megtisztított vöröshagymát vékony karikára szeljük.
Majd egy mély tálba tesszük az egészet, s erre rászórjuk az összezúzott babérlevelet, oregánót, sót, cukrot, bazsalikomot, ráöntjük a kézmeleg vizet, és az6 ek ecetet.
Ezt jól összeforgatjuk, és hideg helyen fél órát állni hagyjuk.
Ha teljesen kihűlt üvegekbe tesszük, és jól lezárva hideg helyen tároljuk. Hideg helyen 2 hétig tárolható.

Recept infó

Előkészítés ideje: 45 p

Én amikor el készítettem, családom apraja-nagyja fintorgott, de mikor ettek belőle, azt kérték, mindig ilyet készítsek. Nagyon finom, vitaminban gazdag, és nem kell a sok vitamintabletta, mikor zöldségekből elkészíthető...

Hasonló receptek

Összes vitaminsaláta

Nyári Buddha Bowl

Friss saláta öntettel

Almás-répás káposztasaláta majonézesen

Tavaszi saláta Évi nénitől

Ropogós vitaminsaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

vitaminsaláta

Sültzöldségtál pirított lencsével és tahinis joghurttal

A mediterrán étrend jó inspiráció lehet a változókori étkezéshez is: ebben a receptben sült zöldségek találkoznak krémes tahinis joghurttal és fűszeresre pirított lencsével, így ...

Nosalty

tésztasaláta

Vegán bún chả, vagyis vietnámi tésztasaláta

A bún chả egy grillezett sertéshúsos vietnámi fogás, hideg rizstésztával és rengeteg friss zöldséggel, leöntve egy édes-savanyú szósszal. Mi most ennek készítettük el a vegán ...

Nosalty vegán

tésztasaláta

Grillezett csirkemell könnyed tésztasalátával

A grillezett csirkemell tésztasalátával igazi könnyed, mégis laktató fogás, ami ebédre és vacsorára is jó választás. A szaftos hús mellé friss, zöldséges tésztasaláta kerül, így ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept