Nosalty logó

Salátafőzelék felnőtteknek

Name: Salátafőzelék felnőtteknek
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Fejessaláta; 0 kg Burgonya; 1 l Víz; 1 db Leveskocka marhahús; 1 gerezd Fokhagyma nagy; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Szerecsendió; 0 ízlés szerint Őrölt fűszerkömény; 150 g Tejföl; 2 púpozott ek Finomliszt; 3 ek Napraforgó olaj

DragAndi

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A főzelékhez

1 db fejessaláta
0.7 kg burgonya
1 l víz
1 db leveskocka (marhahús)
1 gerezd fokhagyma (nagy)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint
őrölt fűszerkömény ízlés szerint

A sűrítéshez

150 g tejföl
2 púpozott ek finomliszt
3 ek napraforgó olaj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

281

Kalória

5.6g

Fehérje

34.6g

Szénhidrát

14.2g

Zsír

441.1g

Víz

22.1g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

3.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
7% Szénhidrát
3% Zsír

A főzelékhez

83g fejessaláta

8 kcal
175g burgonya

101 kcal
250g víz

0 kcal
3g leveskocka

8 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal

A sűrítéshez

38g tejföl

74 kcal
10g finomliszt

36 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal

Összesen 281 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
3% Zsír

A főzelékhez

330g fejessaláta

32 kcal
700g burgonya

404 kcal
1000g víz

0 kcal
10g leveskocka

33 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal

A sűrítéshez

150g tejföl

297 kcal
40g finomliszt

146 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal

Összesen 1128 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
3% Zsír

A főzelékhez

14.6g fejessaláta

1 kcal
31g burgonya

18 kcal
44.3g víz

0 kcal
0.4g leveskocka

1 kcal
0.1g fokhagyma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal

A sűrítéshez

6.6g tejföl

13 kcal
1.8g finomliszt

6 kcal
1.1g napraforgó olaj

9 kcal

Összesen 48 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
7% Szénhidrát
3% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

14.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

691.7 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

85 mg
Vas

2 mg
Magnézium

47 mg
Foszfor

135 mg
Nátrium

415 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

441.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

148 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

29 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

66 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

69 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

45 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1224 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

762 micro

Összesen 281 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
3% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

22.4 g

Zsír

Összesen

56.7 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

89 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2766.8 g
Cink

3 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

341 mg
Vas

8 mg
Magnézium

187 mg
Foszfor

541 mg
Nátrium

1661 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

138.2 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

1764.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

591 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

115 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

264 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

276 micro
Kolin:

118 mg
Retinol - A vitamin:

182 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4895 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3047 micro

Összesen 1128 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
3% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

1 g

Zsír

Összesen

2.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

122.6 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

15 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

24 mg
Nátrium

74 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

78.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

217 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

135 micro

Összesen 48 kcal

Elkészítés

A főzelékhez

A krumplit kisebb kockákra vágjuk, és feltesszük főni, ekkor beletesszük a fűszereket: só, bors, őrölt kömény, szerecsendió.Mikor már majdnem kész, akkor hozzátesszük a leveleire szedett és alaposan megmosott salátát. Ezzel együtt főzzük kb. 10 percig.Ahogy a saláta is megfőtt, levesszük a tűzről, és egy kicsit összetörjük a krumplit és a salátát botmixerrel. (Maradjon azért benne egész krumpli! :) )
Amíg fő a krumpli, megcsináljuk a rántást. Felmelegítünk annyit olajat, amennyit 2 púpos ek liszt felvesz. Miután kész, levesszük a tűzről, és belenyomjuk a fokhagymát.
A rántás kihűlése után belemerjük a saláta levét, alaposan elkeverjük, hogy csomómentes legyen. Ide tesszük a tejfölt is, ezzel is alaposan elkeverjük, majd beleöntjük a levesbe, és azzal forraljuk kb. 2 percig.
Kedves egészségetekre!:)

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 30 p

Kaptam salátát, és főételt szerettem volna készíteni belőle. Láttam, hogy gyerekeknek szoktak készíteni főzeléket, így egy kicsit felturbózva elkészítettem ezt, ami egy kicsit a kelkáposzta-főzelékhez hasonlít ízre. Nekünk nagyon ízlett, így biztos, hogy nem csak egyszer fogom elkészíteni.

Hasonló receptek

Összes különleges főzelékek

Almafőzelék Purpur konyhájából

Fehérboros bab-, lencse-, savanyítottkáposzta-főzelék

Salátafőzelék

Medvehagyma-főzelék zöldségesen

Salátafőzelék babáknak Lolácskától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Fekete Melinda

krumplifőzelék

Vegán krumplifőzelék sokhagymásan

Ezt a fantasztikusan finom főzeléket mindenkinek ajánljuk, aki gyorsan főzne valami laktatót, ráadásul kevés hozzávalóból. Hagymás, fűszeres, ízletes, tartalmas - kell ennél több?

Nosalty vegán

zöldbabfőzelék

Egyszerű zöldbabfőzelék

Ez egy csodálatos nyári (hús, liszt és tejmentesen is elkészíthető) étel frissen szedett zöldbabból, jó adag tejföllel, fokhagymával és egy leheletnyi füstös pirospaprikával. ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept