Nosalty logó

Salko krémes-csokis torta

helena26

6adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A piskótához

6 db tojás
30 dkg porcukor
30 dkg finomliszt
1.5 dl napraforgó olaj
150 ml szódavíz (vagy szénsavas üdítő)
1 csomag sütőpor
2 ek cukrozatlan kakaópor
1 csipet só

A csokoládékrémhez

25 dkg vaj
10 dkg étcsokoládé
75 g sűrített tej (cukrozott)

A vaníliás krémhez

3 dl tej
1 tasak vaníliás pudingpor
25 dkg vaj
75 g sűrített tej (cukrozott)

Az összeállításhoz

5 ek tejszínhab
10 dkg eper
3 ek lekvár/ dzsem

Tápanyag és kalória

1533

Kalória

17.5g

Fehérje

133.2g

Szénhidrát

105.6g

Zsír

114g

Víz

378.5g

Koleszterin

4.2g

Élelmi rost

80.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
36% Szénhidrát
29% Zsír

A piskótához

55g tojás

69 kcal
50g porcukor

194 kcal
50g finomliszt

182 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
25g szódavíz

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
0g só

0 kcal

A csokoládékrémhez

42g vaj

299 kcal
17g étcsokoládé

91 kcal
13g sűrített tej (cukrozott)

40 kcal

A vaníliás krémhez

50g tej

28 kcal
8g vaníliás pudingpor

29 kcal
42g vaj

299 kcal
13g sűrített tej (cukrozott)

40 kcal

Az összeállításhoz

13g tejszínhab

32 kcal
17g eper

5 kcal
10g lekvár/ dzsem

28 kcal

Összesen 1533 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
29% Zsír

A piskótához

330g tojás

415 kcal
300g porcukor

1161 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal
150g szódavíz

0 kcal
12g sütőpor

6 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
0g só

0 kcal

A csokoládékrémhez

250g vaj

1793 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
75g sűrített tej (cukrozott)

241 kcal

A vaníliás krémhez

300g tej

168 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
250g vaj

1793 kcal
75g sűrített tej (cukrozott)

241 kcal

Az összeállításhoz

75g tejszínhab

193 kcal
100g eper

30 kcal
60g lekvár/ dzsem

167 kcal

Összesen 9190 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
29% Zsír

A piskótához

12.8g tojás

16 kcal
11.7g porcukor

45 kcal
11.7g finomliszt

42 kcal
5g napraforgó olaj

44 kcal
5.8g szódavíz

0 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
0.8g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
0g só

0 kcal

A csokoládékrémhez

9.7g vaj

70 kcal
3.9g étcsokoládé

21 kcal
2.9g sűrített tej (cukrozott)

9 kcal

A vaníliás krémhez

11.7g tej

7 kcal
1.8g vaníliás pudingpor

7 kcal
9.7g vaj

70 kcal
2.9g sűrített tej (cukrozott)

9 kcal

Az összeállításhoz

2.9g tejszínhab

8 kcal
3.9g eper

1 kcal
2.3g lekvár/ dzsem

6 kcal

Összesen 357 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
36% Szénhidrát
29% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

17.5 g

Zsír

Összesen

105.6 g
Telített zsírsav

53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

379 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1290.9 g
Cink

2 mg
Szelén

38 mg
Kálcium

362 mg
Vas

4 mg
Magnézium

71 mg
Foszfor

508 mg
Nátrium

305 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

133.2 g
Cukor

81 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

114 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

690 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

43 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

47 micro
Kolin:

190 mg
Retinol - A vitamin:

678 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

146 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

263 micro

Összesen 1533 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
29% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

104.8 g

Zsír

Összesen

633.7 g
Telített zsírsav

320 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

206 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

71 g
Koleszterin

2271 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7745.5 g
Cink

12 mg
Szelén

230 mg
Kálcium

2172 mg
Vas

22 mg
Magnézium

426 mg
Foszfor

3048 mg
Nátrium

1828 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

799.5 g
Cukor

483 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

684 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4140 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

69 mg
C vitamin:

64 mg
D vitamin:

259 micro
K vitamin:

57 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

284 micro
Kolin:

1139 mg
Retinol - A vitamin:

4067 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

876 micro
β-crypt

27 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1578 micro

Összesen 9190 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
29% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.1 g

Zsír

Összesen

24.7 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

88 mg

Ásványi anyagok

Összesen

301.4 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

85 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

119 mg
Nátrium

71 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.1 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

26.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

161 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

44 mg
Retinol - A vitamin:

158 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

34 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

61 micro

Összesen 357 kcal

Elkészítés

A piskótához

Az egész tojásokat a porcukorral habosra keverjük, lassan adagolva keverjük hozzá az olajat, a szénsavas üdítőt, és végül a sütőporos lisztet.
A piskóta egyik felét kivajazott, kilisztezett formákba öntjük, a másik részbe belekeverjük a kakaót és előmelegített sütőben megsütjük.
Elkészítjük a kakaós krémet. A csokoládét felolvasztjuk, langyosan hozzáadjuk a vajat, és a sűrített tejkonzerv felét és mixerrel habosra kikeverjük.
A vaníliás krémnél a tejből, cukorból és a vaníliás pudingporból sűrű krémet főzünk, amikor kihűl a krém, hozzákeverjük a vajat, a sűrített tejet, és mixerrel habosra keverjük.
Az első lapot (világosat) megkenjük eperlekvárral, erre jön a kakaós krém. Ráhelyezzük a kakaós lapot, és a tetejére a fehér vaníliás krémet kenjük.
A tetejét tejszínhabbal és eperrel díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Az eredeti receptben mindkét lap kakaós, de én az egyiket világosra sütöttem. Kíváncsi voltam, hogy milyen lesz a krém, mert ezt a fajta krémet még nem készítettem. Ezt a varecha.sk oldalon találtam. Az édesített tejkonzerv neve SALKO, ezért a torta neve is ez lett.

Hasonló receptek

Összes csokitorta

Szirom torta

Krémes torta barnatésztából

Céklatorta csokival

Csokitorta larissa konyhájából

Főzött krémes-diós csokitorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

répatorta

Répatorta egyszerűen és szaftosan

A répatorta okkal a világ egyik legnépszerűbb desszertje, hiszen mennyei finom, egyszerre puha és szaftos, ugyanakkor nagyon egyszerűen elkészíthető. Mindössze pár apróságra kell ...

Rosanics Petra

epertorta

Legegyszerűbb epertorta

Három gyönyörűen rózsaszín réteg, végtelen mennyiségű eper, retró hangulat: az alábbi torta mindezeket nyújtja az őt elkészítőknek. Süssük meg az eperszezon csúcsán, amikor a ...

Lakos Benedek

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept