Nosalty logó

Salsa mártás

Tomatotree

Salsa mártás

6adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 nagy fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 db paprika
3 db paradicsom
5 db pepperoni (édes)
3 ek ketchup
1 kk mustár (csípős)
5 ek sűrített paradicsom
1 kk gyömbér
1 kk fűszerpaprika
3 ek olívaolaj
0.5 teáskanál chiliolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

Kalória

1.9g

Fehérje

11.1g

Szénhidrát

4.6g

Zsír

121.2g

Víz

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

6.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

1% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír

28g vöröshagyma

10 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
33g paprika

5 kcal
50g paradicsom

9 kcal
13g pepperoni

3 kcal
8g ketchup

8 kcal
0g mustár

0 kcal
13g sűrített paradicsom

11 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g chiliolaj

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 85 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír

170g vöröshagyma

62 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
200g paprika

33 kcal
300g paradicsom

54 kcal
75g pepperoni

17 kcal
45g ketchup

45 kcal
2g mustár

1 kcal
80g sűrített paradicsom

66 kcal
1g gyömbér

1 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
2g chiliolaj

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 517 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír

18.8g vöröshagyma

7 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
22.1g paprika

4 kcal
33.1g paradicsom

6 kcal
8.3g pepperoni

2 kcal
5g ketchup

5 kcal
0.2g mustár

0 kcal
8.8g sűrített paradicsom

7 kcal
0.1g gyömbér

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
2.7g olívaolaj

23 kcal
0.2g chiliolaj

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 57 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

1% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.9 g

Zsír

Összesen

4.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

173.6 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

23 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

43 mg
Nátrium

86 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.1 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

121.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

40 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

43 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

64 micro
β-karotin

445 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

6026 micro
Lut-zea

168 micro

Összesen 85 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.1 g

Zsír

Összesen

27.8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1041.8 g
Cink

2 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

138 mg
Vas

5 mg
Magnézium

118 mg
Foszfor

258 mg
Nátrium

513 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

66.6 g
Cukor

39 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

727.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

239 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

256 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

67 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

123 micro
Kolin:

82 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

385 micro
β-karotin

2667 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

36158 micro
Lut-zea

1010 micro

Összesen 517 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.2 g

Zsír

Összesen

3.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

115.1 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

15 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

29 mg
Nátrium

57 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.4 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

80.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

28 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

43 micro
β-karotin

295 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

3995 micro
Lut-zea

112 micro

Összesen 57 kcal

Elkészítés

A hagymát apróra vágjuk (vagy aprítóban pépesítjük). A paprikákat ugyancsak kicsire felaprítjuk, a paradicsomokat forró vízbe tesszük, majd pár perc múlva a héjukat lehúzzuk, és felkockázzuk.
A chilis olajjal elkevert olívára rádobjuk a vöröshagymát és a fokhagymát, lassú tűzön megdinszteljük.
A parika és paradicsomkockák következnek, ezekkel együtt jól összeforraljuk a mártásnak valót.
Hozzáadjuk a paradicsompürét, ketchupot, mustárt, fűszerezzük, kóstolgatjuk.
Végül botmixerrel nagyjából pürésítjük.
Tortillához, chips-hez kínáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 20 p

Ezt is ki akartam már próbálni. A minőségi ellenőröknek ízlett. :) Kénytelen vagyok leírni, hogy mi került bele, hogy legközelebb is elő tudjam állítani.

Hasonló receptek

Összes mártogatós

Brokkolis-joghurtos mártogató

Zöld salsa

Indián salsa

Fetadip

Salsa szósz tortillához

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

paradicsomszósz

Házi ketchup egyszerűen

Bevalljuk, IMÁDJUK a ketchupot - a házi ketchuppal azonban egyetlen bolti márka sem veszi fel a versenyt! Ha egyszer rászánjuk magunkat, hogy nekiálljunk elkészíteni, hamar rájövünk, hogy ...

Rosanics Petra

tartármártás

Remulád mindenmentesen

Pár alap hozzávaló és 5 perc alatt el is készül ez a krémes, savanykás remulád, ami a mentessége ellenére pont olyan, mint a klasszikus. Fish and chips mellé kötelező, de szendvicsben, ...

Nosalty vegán

majonéz

Vegán majonéz

Filléres és villámgyors megoldást hoztunk a majonézre: ez a mindenmentes szósz, pont olyan krémes és ízes, mint az eredeti! Mindössze szójatej, egy kevés ecet, napraforgóolaj és ízlés ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept