Nosalty logó

Salsiccia - olasz kolbászos penne

Name: Salsiccia - olasz kolbászos penne
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: olasz
Ingredients: 25 dkg Kolbász; 1 közepes fej Vöröshagyma; 2 dl Főzőtejszín; 35 dkg Penne; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Petrezselyem; 1 ek Olívaolaj; 50 g Parmezán sajt

emzo03

3adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg kolbász
1 közepes fej vöröshagyma
2 dl főzőtejszín
35 dkg penne
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint
1 ek olívaolaj
50 g parmezán sajt

Tápanyag és kalória

997

Kalória

41.9g

Fehérje

93.1g

Szénhidrát

49.6g

Zsír

94.6g

Víz

34.7g

Koleszterin

4.2g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

15% Fehérje
33% Szénhidrát
18% Zsír

83g kolbász

377 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
67g főzőtejszín

87 kcal
117g penne

433 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
3g olívaolaj

24 kcal
17g parmezán sajt

65 kcal

Összesen 997 kcal

15% Fehérje
33% Szénhidrát
18% Zsír

250g kolbász

1130 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
350g penne

1298 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal

Összesen 2990 kcal

15% Fehérje
33% Szénhidrát
18% Zsír

26.4g kolbász

119 kcal
9.5g vöröshagyma

3 kcal
21.1g főzőtejszín

28 kcal
36.9g penne

137 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0.8g olívaolaj

7 kcal
5.3g parmezán sajt

21 kcal

Összesen 315 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

15% Fehérje
33% Szénhidrát
18% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

41.9 g

Zsír

Összesen

49.6 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2534.5 g
Cink

2 mg
Szelén

80 mg
Kálcium

299 mg
Vas

4 mg
Magnézium

79 mg
Foszfor

407 mg
Nátrium

1661 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

93.1 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

94.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

99 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

285 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

97 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

22 micro

Összesen 997 kcal

15% Fehérje
33% Szénhidrát
18% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

125.7 g

Zsír

Összesen

148.9 g
Telített zsírsav

64 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

104 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7603.5 g
Cink

7 mg
Szelén

239 mg
Kálcium

898 mg
Vas

12 mg
Magnézium

236 mg
Foszfor

1222 mg
Nátrium

4984 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

279.2 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

283.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

298 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

855 micro
Kolin:

103 mg
Retinol - A vitamin:

291 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

78 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

66 micro

Összesen 2990 kcal

15% Fehérje
33% Szénhidrát
18% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

13.3 g

Zsír

Összesen

15.7 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

11 mg

Ásványi anyagok

Összesen

802.1 g
Cink

1 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

95 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

129 mg
Nátrium

526 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

29.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

31 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

90 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 315 kcal

Elkészítés

Főzzük ki a tésztát.
A vöröshagymát olívaolajon, közepes lángon pirítsuk meg üvegesre.
Adjuk hozzá a bélből kibontott kolbászt darabolva.
Mehet a tejszín, a só, bors, és főzzük további 5-10 percig.
A kész tésztával összeforgatjuk, tálalás előtt petrezselyemmel és parmezánnal szórjuk meg.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p

Hasonló receptek

Összes húsos tészta

Rizsmetélt pirított csirkehússal és zöldhüvelyű babbal

Csirke cacciatore á la Jamie Oliver - másként

Ram-don, az Élősködők luxus gyorskajája

Kolbászos-zöldséges fusilli tészta

Csülkös tészta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bolognai

Bolognai spagetti szaftosan

Azt nem mondanánk, hogy ez egy teljesen autentikus recept, hiszen a spagettinél már „megbukik” a dolog: az olaszok ugyanis eredetileg tagliatellével fogyasztják a bolognai ragut. Mi viszont ...

Fekete Melinda

sajtos tészta

Jalapeno Mac and Cheese ropogós morzsával

A Mac and Cheese egy nagyon egyszerű komfortkaja, de van néhány plusz hozzávaló, amivel igazán fel lehet dobni. Mi most jalapeno paprikát tettünk bele, hogy pikánsabb legyen, a tetejére ...

Nosalty

húsos tészta

Szuperzöld csirkés tészta - 30 perc alatt

Ha szeretnél egy igazán zöld, fehérjedús és mégis krémes tésztát, ez a recept neked szól! A fodros kel, a cottage cheese és a citrom frissessége szuperül passzol a szaftos csirkéhez, ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept