Nosalty logó

Sárgabarack vajas piskótaágyon

Name: Sárgabarack vajas piskótaágyon
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Vaj; 6 db Tojás; 9 ek Cukor ebből 3 ek. fahéjas cukor; 6 ek Finomliszt; 1 késhegynyi Szódabikarbóna; 3 db Sárgabarack 3 maréknyi gerezdekre vágott

Mandula

6adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg vaj
6 db tojás
9 ek cukor (ebből 3 ek. fahéjas cukor)
6 ek finomliszt
1 késhegynyi szódabikarbóna
3 db sárgabarack (3 maréknyi gerezdekre vágott)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

319

Kalória

8.3g

Fehérje

30.8g

Szénhidrát

18.4g

Zsír

72.3g

Víz

215.9g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

18.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
24% Szénhidrát
14% Zsír

17g vaj

120 kcal
55g tojás

69 kcal
15g cukor

58 kcal
15g finomliszt

55 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
39g sárgabarack

17 kcal

Összesen 319 kcal

6% Fehérje
24% Szénhidrát
14% Zsír

100g vaj

717 kcal
330g tojás

415 kcal
90g cukor

348 kcal
90g finomliszt

328 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
231g sárgabarack

103 kcal

Összesen 1911 kcal

6% Fehérje
24% Szénhidrát
14% Zsír

11.9g vaj

85 kcal
39.2g tojás

49 kcal
10.7g cukor

41 kcal
10.7g finomliszt

39 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
27.5g sárgabarack

12 kcal

Összesen 226 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
24% Szénhidrát
14% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

8.3 g

Zsír

Összesen

18.4 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

216 mg

Ásványi anyagok

Összesen

269.3 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

38 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

124 mg
Nátrium

71 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.8 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

72.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

226 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

148 mg
Retinol - A vitamin:

189 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

418 micro
β-crypt

42 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

278 micro

Összesen 319 kcal

6% Fehérje
24% Szénhidrát
14% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

49.6 g

Zsír

Összesen

110.4 g
Telített zsírsav

60 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

1295 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1615.7 g
Cink

5 mg
Szelén

121 mg
Kálcium

229 mg
Vas

7 mg
Magnézium

78 mg
Foszfor

746 mg
Nátrium

428 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

184.7 g
Cukor

111 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

433.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1355 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

182 micro
Kolin:

887 mg
Retinol - A vitamin:

1136 micro
α-karotin

41 micro
β-karotin

2508 micro
β-crypt

250 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1668 micro

Összesen 1911 kcal

6% Fehérje
24% Szénhidrát
14% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

5.9 g

Zsír

Összesen

13.1 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

154 mg

Ásványi anyagok

Összesen

192.1 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

27 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

89 mg
Nátrium

51 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

51.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

161 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

28 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

106 mg
Retinol - A vitamin:

135 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

298 micro
β-crypt

30 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

198 micro

Összesen 226 kcal

Elkészítés

Szétválasztjuk a tojásokat, a fehérjéből egy csipet sóval kemény habot verünk, ha kész, további felhasználásig hűtőbe tesszük.
A puha vajat habosra keverjük 6 ek cukorral, majd a tojások sárgájával.
A sárgájás keveréket óvatosan a fehérjehabba keverjük, majd hozzáadjuk a szódabikarbónával elkevert lisztet is.
Vajazott-lisztezett tepsibe simítjuk a tésztát, majd rászórjuk a felvágott sárgabarackot.
Meghintjük fahéjas-cukorral.
180°-ra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük (30-35 perc). Hidegen szeleteljük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x20

Érik a sárgabarack. Még kell neki 1 hét, hogy igazán finom legyen, de a hullott barackoknak hol is lenne jobb helyük, mint egy könnyű, nyári pitében?:)

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös süti

Kivi szelet

Gyümölcsös tojáskrémes süti

Vaníliakrémes rebarbara szelet

Banános sütikocka

Banános-kávés sütemény

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

túrógombóc

Egyszerű vegán túrógombóc kölesből

A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...

Hankusz Sára

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept