Nosalty logó

Sárgabarackos csirkemell

Name: Sárgabarackos csirkemell
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Csirkemellfilé; 0 kg Sárgabarack; 15 dkg Sajt; 15 dkg Füstölt sajt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fekete bors; 1 csipet Fahéj; 2 ek Olívaolaj

A kis gasztronauta

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg csirkemellfilé
0.5 kg sárgabarack
15 dkg sajt
15 dkg füstölt sajt
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint
1 csipet fahéj
2 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

496

Kalória

46.9g

Fehérje

13.5g

Szénhidrát

28.1g

Zsír

209.8g

Víz

137.4g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

11g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír

125g csirkemellfilé

150 kcal
125g sárgabarack

56 kcal
38g sajt

132 kcal
38g füstölt sajt

123 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal

Összesen 496 kcal

16% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
500g sárgabarack

223 kcal
150g sajt

528 kcal
150g füstölt sajt

492 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 1984 kcal

16% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír

38g csirkemellfilé

46 kcal
38g sárgabarack

17 kcal
11.4g sajt

40 kcal
11.4g füstölt sajt

37 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
1.2g olívaolaj

11 kcal

Összesen 151 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

46.9 g

Zsír

Összesen

28.1 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

137 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1044 g
Cink

2 mg
Szelén

34 mg
Kálcium

265 mg
Vas

1 mg
Magnézium

56 mg
Foszfor

428 mg
Nátrium

258 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.5 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

209.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

241 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

112 mg
Retinol - A vitamin:

129 micro
α-karotin

22 micro
β-karotin

1283 micro
β-crypt

121 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

103 micro

Összesen 496 kcal

16% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

187.7 g

Zsír

Összesen

112.2 g
Telített zsírsav

30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

550 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4175.9 g
Cink

8 mg
Szelén

136 mg
Kálcium

1061 mg
Vas

4 mg
Magnézium

223 mg
Foszfor

1712 mg
Nátrium

1031 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

54.1 g
Cukor

44 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

839.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

964 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

47 mg
D vitamin:

37 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

51 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

114 micro
Kolin:

447 mg
Retinol - A vitamin:

515 micro
α-karotin

88 micro
β-karotin

5131 micro
β-crypt

484 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

414 micro

Összesen 1984 kcal

16% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

14.3 g

Zsír

Összesen

8.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

42 mg

Ásványi anyagok

Összesen

317.3 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

81 mg
Vas

0 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

130 mg
Nátrium

78 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.1 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

63.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

73 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

390 micro
β-crypt

37 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

31 micro

Összesen 151 kcal

Elkészítés

A csirkemellet szeletekre vágjuk, és kicsit kiklopfoljuk. Sózzuk, borsozzuk, és meghintjük egy csipet fahéjjal. Pár óráig hűtőben pihentetjük, majd kevés olajon mindkét oldalát elősütjük.
A sárgabarackot megmossuk, félbevágjuk, és magját eltávolítjuk.
Az elősütött csirkemell szeleteket kiolajozott tepsiben egymás mellé helyezzük, és ráhalmozzuk a félbe vágott barackszemeket. Reszelt sajttal bőven megszórjuk.
Előmelegített sütőben addig sütjük, míg a sajt szép aranybarnára nem pirul.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Aki szereti a hús-gyümölcs párosítást, annak biztosan ízleni fog ez az egyszerű és egészséges fogás.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös húsok

Cserepes csirkecomb

Barackos hús

Mandarinos csirke

Szenegáli csirkemell

Sertéskaraj pikáns mártással

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

párolt hús

Húsvéti kötözött sonka

A hagyományosan főtt húsvéti sonka igazi klasszikus, ami generációk óta az ünnep részét képezi. Lassan főzzük, ettől lesz omlós, szaftos és mély ízű — pont olyan, amilyennek ...

Penny Market

párolt hús

Húsvéti sonka, ahogy dédmamám készítette

Húsvétra sonkát főzni sokkal egyszerűbb, mint azt az első alkalom előtt sokan gondolnák, és bár sokáig tart, közben nem kell a tűzhely mellett állni.

Rosanics Petra

párolt hús

Húsvéti főtt sonka

A húsvéti sonka elkészítéséhez megannyi módszert, praktikát és trükköt kifejlesztettek már, amelyek (jobb esetben) mind puha, omlós és ízletes végeredményhez vezetnek. Épp ezért ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept