Nosalty logó

Sárgabarackos-diós keksz

Name: Sárgabarackos-diós keksz
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 38 dkg Finomliszt; 18 dkg Vaj; 15 dkg Cukor; darált 5 dkg Dió; 1 db Tojás; 4 ek Sárgabaracklekvár kb.

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

38 dkg finomliszt
18 dkg vaj
15 dkg cukor
5 dkg dió
1 db tojás
4 ek sárgabaracklekvár (kb.)

Tápanyag és kalória

969

Kalória

13.7g

Fehérje

125.6g

Szénhidrát

46.7g

Zsír

34.4g

Víz

141.8g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

47.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
57% Szénhidrát
21% Zsír

95g finomliszt

346 kcal
45g vaj

323 kcal
38g cukor

145 kcal
13g dió

82 kcal
14g tojás

17 kcal
20g sárgabaracklekvár

56 kcal

Összesen 969 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
21% Zsír

380g finomliszt

1383 kcal
180g vaj

1291 kcal
150g cukor

581 kcal
50g dió

327 kcal
55g tojás

69 kcal
80g sárgabaracklekvár

222 kcal

Összesen 3873 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
21% Zsír

42.5g finomliszt

155 kcal
20.1g vaj

144 kcal
16.8g cukor

65 kcal
5.6g dió

37 kcal
6.1g tojás

8 kcal
8.9g sárgabaracklekvár

25 kcal

Összesen 434 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
57% Szénhidrát
21% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

13.7 g

Zsír

Összesen

46.7 g
Telített zsírsav

24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

142 mg

Ásványi anyagok

Összesen

349.9 g
Cink

1 mg
Szelén

38 mg
Kálcium

48 mg
Vas

2 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

184 mg
Nátrium

31 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

125.6 g
Cukor

48 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

34.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

327 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

46 micro
Kolin:

61 mg
Retinol - A vitamin:

321 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

73 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

79 micro

Összesen 969 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
21% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

54.8 g

Zsír

Összesen

187 g
Telített zsírsav

96 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

49 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

31 g
Koleszterin

567 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1399.5 g
Cink

5 mg
Szelén

150 mg
Kálcium

194 mg
Vas

7 mg
Magnézium

175 mg
Foszfor

738 mg
Nátrium

124 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

502.3 g
Cukor

191 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

137.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1309 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

185 micro
Kolin:

243 mg
Retinol - A vitamin:

1285 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

290 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

316 micro

Összesen 3873 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
21% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.1 g

Zsír

Összesen

20.9 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

63 mg

Ásványi anyagok

Összesen

156.4 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

22 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

82 mg
Nátrium

14 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

56.1 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

15.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

146 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

144 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

32 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

35 micro

Összesen 434 kcal

Elkészítés

A vajat a liszttel és dióval elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a cukrot és a tojást. Addig gyúrjuk, amíg el nem válik az edény falától, és sima nem lesz a felülete.
A recept szerint 1 órát pihentetni kellene a tésztát.
Lisztezett deszkán fél cm vastagra nyújtjuk, majd a kívánt formával kiszaggatjuk a kekszeket. Párban készítsük a sütemények alját és a "szemes" tetejét.
Sütőpapírral bélelt vagy kivajazott tepsire tesszük őket.
A maradék tésztát újra összegyúrjuk, és további kekszeket szaggatunk belőle (én kisebb korongokat készítettem, amiket a végén ugyanúgy lekvárral összeragasztok).
180 fokra előmelegített sütőben kb. 10 perc alatt világosbarnára sütjük őket.
A kisült kekszeket -miután kihűltek- sárgabaracklekvárral összeragasztjuk, a "szemes" és "nem szemes" feleket.
Díszítésnek meghintjük porcukorral.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A recept némi változtatással a Nagymama finom süteményei Special 1. számából való. Az elkészítést lépésekben és fázisfotókkal itt találjátok.

Hasonló receptek

Összes teasütemény

Darált utazó keksz

Szilvalekváros hógolyó

Őszi omlós lekváros keksz

Csokicseppes diós tallér

Pekándiós-gyömbéres angol süti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

édes pogácsa

Brit scone tej- és tojásmentesen McMenemy Márktól

Ha szeretitek a mindenféle pogácsát, akkor a britek híres pogácsáját, a scone-t is érdemes kipróbálni. Ráadásul Márk ezúttal tej- és tojásmentesen készítette el, a szokásos, ...

Vénusz

linzer

Klasszikus linzer baracklekvárral

Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept