édes süti barackos gombóc

Sárgabarackos édesburgonya gombóc

NS

NS

3adag

Idő

43p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 1 db édesburgonya (főzve)
• 1 db tojás
• 2 dkg teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt
• 5 dkg kókuszzsír (olvasztott)
• 7 db sárgabarack
• 1 teáskanál fahéj
• 1 teáskanál xilit
• 2 púpozott ek barna cukor (porcukor)
• 1 bögre zsemlemorzsa (tönköly)

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

499

Kalória

10.5g

Fehérje

70.1g

Szénhidrát

20.6g

Zsír

193g

Víz

60g

Koleszterin

6.9g

Élelmi rost

32.8g

Cukor

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 60g édesburgonya

  37 kcal

• 18g tojás

  23 kcal

• 7g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

  23 kcal

• 17g kókuszzsír

  149 kcal

• 180g sárgabarack

  80 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 2g xilit

  4 kcal

• 13g barna cukor

  51 kcal

• 33g zsemlemorzsa

  132 kcal

Összesen 499 kcal

• 3% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 180g édesburgonya

  111 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 20g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

  68 kcal

• 50g kókuszzsír

  446 kcal

• 539g sárgabarack

  241 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 5g xilit

  12 kcal

• 40g barna cukor

  152 kcal

• 100g zsemlemorzsa

  395 kcal

Összesen 1494 kcal

• 3% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 18.2g édesburgonya

  11 kcal

• 5.6g tojás

  7 kcal

• 2g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

  7 kcal

• 5.1g kókuszzsír

  45 kcal

• 54.5g sárgabarack

  24 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 0.5g xilit

  1 kcal

• 4g barna cukor

  15 kcal

• 10.1g zsemlemorzsa

  40 kcal

Összesen 150 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 66% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• β-karotin
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  10.5 g

Zsír

• Összesen

  20.6 g

• Telített zsírsav

  15 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  60 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  661.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  15 mg

• Kálcium

  118 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  54 mg

• Foszfor

  173 mg

• Nátrium

  297 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  70.1 g

• Cukor

  33 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  193 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  493 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  18 mg

• D vitamin:

  13 micro

• K vitamin:

  9 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  66 micro

• Kolin:

  63 mg

• Retinol - A vitamin:

  26 micro

• α-karotin

  35 micro

• β-karotin

  5504 micro

• β-crypt

  175 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  241 micro

Összesen 499 kcal

• 3% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 66% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• β-karotin
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  31.4 g

Zsír

• Összesen

  61.9 g

• Telített zsírsav

  44 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  180 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1985.2 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  44 mg

• Kálcium

  353 mg

• Vas

  10 mg

• Magnézium

  162 mg

• Foszfor

  519 mg

• Nátrium

  890 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  210.3 g

• Cukor

  98 mg

• Élelmi rost

  21 mg

Víz

• Összesen

  579.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1478 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  53 mg

• D vitamin:

  40 micro

• K vitamin:

  27 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  12 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  199 micro

• Kolin:

  188 mg

• Retinol - A vitamin:

  77 micro

• α-karotin

  104 micro

• β-karotin

  16513 micro

• β-crypt

  526 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  723 micro

Összesen 1494 kcal

• 3% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 66% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• β-karotin
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  3.2 g

Zsír

• Összesen

  6.3 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  18 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  200.7 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  36 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  16 mg

• Foszfor

  52 mg

• Nátrium

  90 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  21.3 g

• Cukor

  10 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  58.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  149 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  20 micro

• Kolin:

  19 mg

• Retinol - A vitamin:

  8 micro

• α-karotin

  11 micro

• β-karotin

  1670 micro

• β-crypt

  53 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  73 micro

Összesen 150 kcal

Elkészítés

1. A főtt édesburgonyát, miután kihűlt összetörjük, hozzáadjuk a lisztet, tojást, az olvasztott kókuszzsírt, és jól összedolgozzuk (ha nagyon kemény, adhatunk hozzá kevés vizet), majd hagyjuk pihenni kb. negyed órát.
2. A barackokat félbe szedjük, és megszórjuk a xilit és a fahéj keverékével.
3. A morzsát kevés kókuszzsíron megpirítjuk, végül 1 ek barna cukrot adunk hozzá.
4. Egy edényben vizet forralunk.
5. A tésztából kis gombócnyikat csipkedünk, és belenyomkodjuk a fél barackot, majd ha felforrt a víz, óvatosan belerakjuk főni. Ha feljöttek a víz tetejére, akkor elkészültek a gombócok.
6. A kifőtt gombócokat megforgatjuk a pirított morzsában.
7. Barna porcukorral megszórva tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Főzés ideje: 8 p
• Sütés ideje: 5 p

Egy újabb édesburgonyás recept. Szerintem nagyon jó. Tökéletesen kiváltja a normál burgonyát. Sokkal kevesebb szénhidrátot tartalmaz, viszont rengeteg értékes tápanyag és rost van benne. Érdemes kipróbálni, pláne, hogy itt a sárgabarackszezon.:)

Hasonló receptek

Összes barackos gombóc

Sárgabarackos burgonyagombóc

Barackos burgonyagombóc

Sárgabarackos gombóc Lilalicsi konyhájából

Sárgabarackos gombóc 2. -csokipudinggal

Meglepetés gombóc

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• kakaós süti
• morzsás süti
• mézes krémes
• mákos süti
• fordított süti

További receptek

morzsás süti

Almás morzsasüti

Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...

Rosanics Petra

morzsás süti

Szilvás crumble tejmentesen

A crumble mindig egy jó választás, hiszen ízlés szerinti gyümölccsel el lehet készíteni, és pikk-pakk elkészül. Mi most egy őszre hangolódó fahéjas-szilvásat készítettünk ...

Hankusz Sára

mézes krémes

Trópusi mézes krémes

Egyszerűen imádjuk a mézes krémest, a kánikulaszezon kezdetével pedig úgy éreztük, ideje nyári köntösbe öltöztetni kedvencünket. A hagyományos, vajas darakrémet ezúttal kókuszosra ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept