Sárgabarackos gombóc 3. - mákos
8zsuzsa8

4adag
Idő
30p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 40 dkg tészta (por)
- 2 db tojás
- 12 db sárgabarack
- 15 dkg mák
- 12 db kockacukor
- 1 ek porcukor (a szóráshoz)
- 1 evőkanál finomliszt
- só ízlés szerint
Tápanyag és kalória
762
Kalória
26.2g
Fehérje
122.9g
Szénhidrát
20.3g
Zsír
216.5g
Víz
90g
Koleszterin
14.9g
Élelmi rost
34.5g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
100g tészta
371 kcal
-
28g tojás
35 kcal
-
231g sárgabarack
103 kcal
-
38g mák
197 kcal
-
9g kockacukor
35 kcal
-
2g porcukor
7 kcal
-
4g finomliszt
14 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 762 kcal
- 7% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
400g tészta
1484 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
924g sárgabarack
412 kcal
-
150g mák
788 kcal
-
36g kockacukor
139 kcal
-
7g porcukor
27 kcal
-
15g finomliszt
55 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 3043 kcal
- 7% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
24.4g tészta
90 kcal
-
6.7g tojás
8 kcal
-
56.3g sárgabarack
25 kcal
-
9.1g mák
48 kcal
-
2.2g kockacukor
8 kcal
-
0.4g porcukor
2 kcal
-
0.9g finomliszt
3 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 184 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
26.2 g
Zsír
-
Összesen
20.3 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
-
Koleszterin
90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1575.2 g
-
Cink
5 mg
-
Szelén
77 mg
-
Kálcium
602 mg
-
Vas
8 mg
-
Magnézium
208 mg
-
Foszfor
617 mg
-
Nátrium
52 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
122.9 g
-
Cukor
34 mg
-
Élelmi rost
15 mg
Víz
-
Összesen
216.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
245 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
22 mg
-
D vitamin:
20 micro
-
K vitamin:
7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
299 micro
-
Kolin:
96 mg
-
Retinol - A vitamin:
39 micro
-
α-karotin
41 micro
-
β-karotin
2350 micro
-
β-crypt
226 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
332 micro
Összesen 762 kcal
- 7% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
104.9 g
Zsír
-
Összesen
81.1 g
-
Telített zsírsav
11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
48 g
-
Koleszterin
360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
6300.7 g
-
Cink
21 mg
-
Szelén
309 mg
-
Kálcium
2410 mg
-
Vas
33 mg
-
Magnézium
833 mg
-
Foszfor
2467 mg
-
Nátrium
210 mg
-
Réz
4 mg
-
Mangán
15 mg
Szénhidrát
-
Összesen
491.6 g
-
Cukor
138 mg
-
Élelmi rost
60 mg
Víz
-
Összesen
866.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
980 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
12 mg
-
C vitamin:
87 mg
-
D vitamin:
79 micro
-
K vitamin:
29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
35 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
1198 micro
-
Kolin:
384 mg
-
Retinol - A vitamin:
155 micro
-
α-karotin
163 micro
-
β-karotin
9401 micro
-
β-crypt
902 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1326 micro
Összesen 3043 kcal
- 7% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
6.4 g
Zsír
-
Összesen
4.9 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
383.7 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
19 mg
-
Kálcium
147 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
51 mg
-
Foszfor
150 mg
-
Nátrium
13 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
29.9 g
-
Cukor
8 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
52.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
60 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
5 mg
-
D vitamin:
5 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
73 micro
-
Kolin:
23 mg
-
Retinol - A vitamin:
9 micro
-
α-karotin
10 micro
-
β-karotin
573 micro
-
β-crypt
55 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
81 micro
Összesen 184 kcal
Elkészítés
- A tojással és1/2 l hideg vízzel elkeverjük a dobozban található tésztaport. Negyed óráig állni hagyjuk az előírás szerint.
- Közben a barackot megmossuk, kimagvaljuk.
- Egy lábosban felteszünk forrni vizet a gombócok kifőzéséhez.
- A tésztából gombócokat formázunk lisztes kézzel, közepükbe egy-egy barackot teszünk, melybe a mag helyébe kockacukor kerül. Ebből a mennyiségből 10-12 nagy gombóc lesz.
- Forrásban lévő sós vízben kifőzzük a gombócokat.
- Egy tányérba öntjük a mákot, a gombócokat egyenként meghempergetjük benne, és tálaló tálra tesszük.
- Megszórjuk porcukorral.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Főzés ideje: 15 p
Amikor érik a barack, mindig készítek barackos gombócot. Férjem kedvenc étele. Nagyon finom házilag gyúrt krumplis tésztából, de így sokkal egyszerűbb. Nagyobb élelmiszerboltokban kapható, osztrák gyártmány. Két zacskó van benne, így fele adagot is készíthetünk belőle. Kettőnknek a férjemmel éppen elég egy zacskó. Télen mélyhűtött barackból készítem. Kisebb zacskóban 10 szem barackot teszek, ez így épp jó a gombóchoz.
Hasonló receptek

Almás-mákos desszert sütés nélkül
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Álomkönnyű citromos-mákos süti
Álomkönnyű, mennyeien omlós és szaftos - szerintünk ilyen a tökéletes kevert sütemény! Ez a mákos-citromos sütikenyér pedig pontosan ilyen, amit a tetejére kent frosting tesz kacéran ...
Sütés nélküli epres sajttortakocka
Íme egy szuperegyszerű, sütés nélküli sajttortakocka, ami bármilyen gyümölccsel kombinálható. Mi az epret választottuk, hiszen ha már szezonja van, mindenbe beletesszük. Nektek sem kell ...
Rebarbaraszelet omlós tésztával
A híresebb, citromos ízesítésű, amerikai szelet rebarbarássá változik, ha eljön a szezon. Fanyarságát megőrzi, csupán kiegészül további édes ízekkel és karakteres aromákkal – ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















