Nosalty logó

Sárgabarackos-kekszes krémes

Name: Sárgabarackos-kekszes krémes
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Háztartási keksz négyzet alakú; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 2 db Tojás; 7 ek Cukor; 1 evőkanál Finomliszt; 12 dkg Margarin; 7 dl Tej; 6 dkg Zselatin; 20 dkg Sárgabarack

12adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg háztartási keksz (négyzet alakú)
1.5 tasak vaníliás pudingpor
2 db tojás
7 ek cukor
1 evőkanál finomliszt
12.5 dkg margarin
7 dl tej
6 dkg zselatin
20 dkg sárgabarack

Tápanyag és kalória

298

Kalória

9.5g

Fehérje

36.1g

Szénhidrát

11.9g

Zsír

21.9g

Víz

30g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

14.4g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

13% Fehérje
45% Szénhidrát
15% Zsír

25g háztartási keksz

105 kcal
6g vaníliás pudingpor

21 kcal
9g tojás

12 kcal
6g cukor

23 kcal
1g finomliszt

5 kcal
10g margarin

75 kcal
58g tej

33 kcal
5g zselatin

17 kcal
17g sárgabarack

7 kcal

Összesen 298 kcal

13% Fehérje
45% Szénhidrát
15% Zsír

300g háztartási keksz

1257 kcal
68g vaníliás pudingpor

257 kcal
110g tojás

138 kcal
70g cukor

271 kcal
15g finomliszt

55 kcal
125g margarin

896 kcal
700g tej

392 kcal
60g zselatin

202 kcal
200g sárgabarack

89 kcal

Összesen 3557 kcal

13% Fehérje
45% Szénhidrát
15% Zsír

18.2g háztartási keksz

76 kcal
4.1g vaníliás pudingpor

16 kcal
6.7g tojás

8 kcal
4.2g cukor

16 kcal
0.9g finomliszt

3 kcal
7.6g margarin

54 kcal
42.5g tej

24 kcal
3.6g zselatin

12 kcal
12.1g sárgabarack

5 kcal

Összesen 214 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

13% Fehérje
45% Szénhidrát
15% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.5 g

Zsír

Összesen

11.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

219.2 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

74 mg
Vas

0 mg
Magnézium

3 mg
Foszfor

22 mg
Nátrium

117 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

36.1 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

21.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

113 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

93 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

233 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

55 micro

Összesen 298 kcal

13% Fehérje
45% Szénhidrát
15% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

114.5 g

Zsír

Összesen

143 g
Telített zsírsav

38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

52 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

32 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2631 g
Cink

2 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

884 mg
Vas

3 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

266 mg
Nátrium

1399 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

433.3 g
Cukor

172 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

262.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1357 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

123 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

67 micro
Kolin:

307 mg
Retinol - A vitamin:

1115 micro
α-karotin

35 micro
β-karotin

2797 micro
β-crypt

202 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

655 micro

Összesen 3557 kcal

13% Fehérje
45% Szénhidrát
15% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.9 g

Zsír

Összesen

8.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

159.7 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

54 mg
Vas

0 mg
Magnézium

2 mg
Foszfor

16 mg
Nátrium

85 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.3 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

15.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

82 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

68 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

170 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

40 micro

Összesen 214 kcal

Elkészítés

A pudingport, zselatint, tojássárgáját, cukrot és lisztet kevés tejjel csomómentesre keverjük, majd hozzáadva a többi tejet sűrűre főzzük.
A tűzről levéve -ameddig még forró- belekeverjük a margarint, kétfelé osztjuk, az egyik felébe az apróra vágott sárgabarackot is beletesszük, és azután mindkettőbe a tojások kemény habbá vert fehérjét (fele-fele arányban).
Egy tepsi aljába egymás mellé rakjuk a kekszeket, és rákanalazzuk az egyik krémet (ne öntsük, mert feljöhet a keksz), majd óvatosan a másik krémet, és a tetejét is kirakjuk kekszekkel.
Hűtőbe rakva 1 nap múlva megpuhul a keksz, és a kekszek szélei mentén szeletelhető. A krém állaga olyasmi, mint a cukrászdai krémesnek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 5 p
Tepsi mérete: 20×30

Kisebb méretű tepsihez elegendő ez a mennyiség, egy gáztepsihez kb. a duplája kell.

Hasonló receptek

Összes kekszsüti

Mascarponés-kávés keksztorta

Mogyoróvajas süti Flóra konyhájából

Gyümölcsös-tejfölös kekszsüti

Kekszes krémes ropogós mogyoróval

Alma süti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kekszsüti

Csokiszalámi

A csokiszalámi több szempontból is jó választás. Mindenki szokta szeretni, könnyen elkészül és sütni sem kell. Sőt, általában otthon megtalálható az összes alapanyag is. Ízlés ...

Hankusz Sára

kekszsüti

Gesztenyekrémes keksztekercs

Keksztekercs, kókusztekercs, kókuszgolyó - mind hasonló téma, mégis mindegyik egy kicsit más. Most a keksztekercs gesztenyekrémmel és kókusszal elegyedik. Mi ezt a kombót is imádjuk.:) ...

Hankusz Sára

kekszsüti

Datolyás-pisztáciás kekszszalámi cukormentesen

Ha szeretitek a sütés nélkül elkészíthető, kekszes süteményeket, akkor ezt a kekszszalámit mindenképpen ki kell próbálnotok! A kekszdarabkákat körülvevő massza alapját a szaftos ...

Gullon

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept