Nosalty logó

Sárgabarackos morzsás pite Katicától

Name: Sárgabarackos morzsás pite Katicától
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: szitált 20 dkg Finomliszt; 0 csomag Sütőpor; 1 csipet Só; 1 csomag Vaníliás cukor; 20 dkg Vaj lehet margarin is; 2 db Tojássárgája legalább M-es; szitált 15 dkg Porcukor; 2 ek Sárgabaracklekvár kenéshez; magozott 50 dkg Sárgabarack 1 szemet 8 részre vágtam; 3 csapott ek Cukor szóráshoz, lehet több is, ha esetleg savanykás a barack; 1 teáskanál Fahéj szóráshoz; 10 dkg Vaj jó a margarin is; 10 dkg Cukor kristály; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 csipet Só; szitált 15 dkg Finomliszt

Katica

4adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

20 dkg finomliszt
0.5 csomag sütőpor
1 csipet só
1 csomag vaníliás cukor
20 dkg vaj (lehet margarin is)
2 db tojássárgája (legalább M-es)
15 dkg porcukor
2 ek sárgabaracklekvár (kenéshez)
50 dkg sárgabarack (1 szemet 8 részre vágtam)
3 csapott ek cukor (szóráshoz, lehet több is, ha esetleg savanykás a barack)
1 teáskanál fahéj (szóráshoz)

Morzsa

10 dkg vaj (jó a margarin is)
10 dkg cukor (kristály)
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
15 dkg finomliszt

Tápanyag és kalória

1265

Kalória

12.9g

Fehérje

162.3g

Szénhidrát

64.8g

Zsír

131.3g

Víz

269.8g

Koleszterin

4.8g

Élelmi rost

90.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
44% Szénhidrát
18% Zsír

Tészta

50g finomliszt

182 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
50g vaj

359 kcal
10g tojássárgája

32 kcal
38g porcukor

145 kcal
10g sárgabaracklekvár

28 kcal
125g sárgabarack

56 kcal
8g cukor

29 kcal
0g fahéj

0 kcal

Morzsa

25g vaj

179 kcal
25g cukor

97 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
0g só

0 kcal
38g finomliszt

137 kcal

Összesen 1265 kcal

4% Fehérje
44% Szénhidrát
18% Zsír

Tészta

200g finomliszt

728 kcal
6g sütőpor

3 kcal
0g só

0 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
200g vaj

1434 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
150g porcukor

581 kcal
40g sárgabaracklekvár

111 kcal
500g sárgabarack

223 kcal
30g cukor

116 kcal
0g fahéj

0 kcal

Morzsa

100g vaj

717 kcal
100g cukor

387 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g só

0 kcal
150g finomliszt

546 kcal

Összesen 5053 kcal

4% Fehérje
44% Szénhidrát
18% Zsír

Tészta

13g finomliszt

47 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
13g vaj

93 kcal
2.6g tojássárgája

8 kcal
9.8g porcukor

38 kcal
2.6g sárgabaracklekvár

7 kcal
32.6g sárgabarack

15 kcal
2g cukor

8 kcal
0g fahéj

0 kcal

Morzsa

6.5g vaj

47 kcal
6.5g cukor

25 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
0g só

0 kcal
9.8g finomliszt

36 kcal

Összesen 330 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
44% Szénhidrát
18% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

12.9 g

Zsír

Összesen

64.8 g
Telített zsírsav

39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

270 mg

Ásványi anyagok

Összesen

714.3 g
Cink

1 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

172 mg
Vas

2 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

329 mg
Nátrium

138 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

162.3 g
Cukor

91 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

131.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

663 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

51 micro
Kolin:

109 mg
Retinol - A vitamin:

540 micro
α-karotin

26 micro
β-karotin

1399 micro
β-crypt

124 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

229 micro

Összesen 1265 kcal

4% Fehérje
44% Szénhidrát
18% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

51.7 g

Zsír

Összesen

259.2 g
Telített zsírsav

156 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

76 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

1079 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2857.3 g
Cink

5 mg
Szelén

147 mg
Kálcium

689 mg
Vas

8 mg
Magnézium

135 mg
Foszfor

1316 mg
Nátrium

553 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

649.3 g
Cukor

363 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

525.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2651 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

50 mg
D vitamin:

87 micro
K vitamin:

38 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

205 micro
Kolin:

438 mg
Retinol - A vitamin:

2161 micro
α-karotin

104 micro
β-karotin

5596 micro
β-crypt

497 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

914 micro

Összesen 5053 kcal

4% Fehérje
44% Szénhidrát
18% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

16.9 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

70 mg

Ásványi anyagok

Összesen

186 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

45 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

86 mg
Nátrium

36 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

42.3 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

34.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

173 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

141 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

364 micro
β-crypt

32 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

60 micro

Összesen 330 kcal

Elkészítés

Tészta

A barackokat alaposan mossuk meg, magozzuk ki, és vágjuk közel egyforma vékonyságú cikkelyre. Tegyük félre. A lisztet a cukrokkal, a sóval, a sütőporral keverjük össze, morzsoljuk el benne a vajat, majd a tojássárgákkal gyúrjuk össze.
Egy 20×30 cm-es tepsit béleljünk ki sütőpapírral. A tésztát egyenletesen nyomkodjuk el benne, a tetejét kenjük meg a lekvárral, terítsük el rajta a barack cikkelyeket, majd szórjuk meg a fahéjas cukorral. (Aki nem szereti a fahéjat, ki is hagyhatja a cukorból.)
Ezután a tetejére szórjuk rá az elkészített morzsát. 180 C fokra előmelegített sütőben 35 perc alatt süssük készre. Ha már majdnem kihűlt, könnyen szeletelhetjük, és ha még igény van rá, enyhén porcukorral meghintve szervírozhatjuk.

Morzsa

A vajat a cukrokkal, sóval és a liszttel dolgozzuk össze, de csak morzsalékosra.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20×30

Egy igazán pikáns gyümölcsös pite. A tészta tökéletesen omlós lesz a lekvárnak köszönhetően.

Hasonló receptek

Összes morzsás süti

Almás-meggyes morzsapite

Ms. Sharon Crumble (gyümölcsös poharas)

Szilvás morzsa süti

Almás-rebarbarás crumble

Csokoládés-málnás morzsa

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

morzsás süti

Almás morzsasüti

Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...

Rosanics Petra

túrógombóc

Egyszerű vegán túrógombóc kölesből

A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...

Hankusz Sára

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept