Nosalty logó

Sárgabarackos muffin Esztertől

Name: Sárgabarackos muffin Esztertől
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 12 dkg Vaj; 17 dkg Cukor; 2 db Tojás; 30 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 1 dl Tej; 0 citromból nyert Citromhéj; 3 teáskanál Cukrozatlan kakaópor; 6 db Sárgabarack kicsi

Matkovics Eszter

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

12.5 dkg vaj
17.5 dkg cukor
2 db tojás
30 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
1.5 dl tej
0.5 citromból nyert citromhéj
3 teáskanál cukrozatlan kakaópor
6 db sárgabarack (kicsi)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

776

Kalória

13.7g

Fehérje

115.5g

Szénhidrát

29.6g

Zsír

125.9g

Víz

157.2g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

55.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
40% Szénhidrát
11% Zsír

31g vaj

224 kcal
44g cukor

169 kcal
28g tojás

35 kcal
75g finomliszt

273 kcal
3g sütőpor

2 kcal
38g tej

21 kcal
1g citromhéj

0 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
116g sárgabarack

52 kcal

Összesen 776 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
11% Zsír

125g vaj

896 kcal
175g cukor

677 kcal
110g tojás

138 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
12g sütőpor

6 kcal
150g tej

84 kcal
3g citromhéj

1 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
462g sárgabarack

206 kcal

Összesen 3100 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
11% Zsír

9.3g vaj

67 kcal
13.1g cukor

51 kcal
8.2g tojás

10 kcal
22.4g finomliszt

82 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
11.2g tej

6 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
34.6g sárgabarack

15 kcal

Összesen 231 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
40% Szénhidrát
11% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

13.7 g

Zsír

Összesen

29.6 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

157 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1136.1 g
Cink

1 mg
Szelén

34 mg
Kálcium

311 mg
Vas

2 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

459 mg
Nátrium

296 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

115.5 g
Cukor

55 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

125.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

356 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

42 micro
Kolin:

88 mg
Retinol - A vitamin:

248 micro
α-karotin

20 micro
β-karotin

1225 micro
β-crypt

114 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

231 micro

Összesen 776 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
11% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

54.8 g

Zsír

Összesen

118.2 g
Telített zsírsav

68 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

629 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4544.5 g
Cink

4 mg
Szelén

134 mg
Kálcium

1246 mg
Vas

8 mg
Magnézium

128 mg
Foszfor

1835 mg
Nátrium

1186 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

461.8 g
Cukor

222 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

503.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1422 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

47 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

166 micro
Kolin:

351 mg
Retinol - A vitamin:

994 micro
α-karotin

82 micro
β-karotin

4898 micro
β-crypt

457 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

924 micro

Összesen 3100 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
11% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

4.1 g

Zsír

Összesen

8.8 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

47 mg

Ásványi anyagok

Összesen

339.9 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

93 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

137 mg
Nátrium

89 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.5 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

37.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

106 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

74 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

366 micro
β-crypt

34 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

69 micro

Összesen 231 kcal

Elkészítés

Fakanállal összekeverjük a hozzávalókat, majd a sárgabarackokat kimagozzuk, és beleszeleteljük a masszánkba. (Nekem nagyon apró barackjaim vannak, így én nem szeleteltem fel.)
Muffin formába öntjük, és 180 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nem volt időm eltenni ennyi lekvárt, és kedvem se volt bonyolult sütiket elkészíteni. Kipróbáltam, és ma csinálom a következő adagot is! Nekem a nagy muffin formám van, így ebből az adagból 12 db jött ki. Muffin alaprecept alapján készítettem, csak adtam hozzá barackot és kakaóport.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös muffin

Csokis-meggyes muffin Mévi konyhájából

Gyümölcsös-joghurtos muffin

Citromos-mákos-meggyes muffin

Körtés-kakaós muffin

Szedres muffin fahéjas morzsával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös muffin

Szilvásgombóc-muffin

Minden porcikájában a szilvás gombóc ihlette ezt a puha, őszies hangulatot keltő muffint. Ne ijedjünk meg a burgonyás süteménytésztától, a zöldség kifejezetten szaftossá, puhává ...

Lakos Benedek

zöldséges muffin

Medvehagymás minimuffin

Friss medvehagymával is nagyszerű, de ha megmarad egy kicsi máshonnan, azt se hagyjuk ebek harmincadjára, ezekben a minimuffinokban a már kicsit avétos levélkék is új értelmet kaphatnak.

Gréti

zöldséges muffin

Tavaszi répás muffin

Nem jövök itt nektek az édes répás muffinnal, azt már mindenki ismeri, csináljatok inkább sósat! Reszelt répából szuper alapot lehet készíteni bármilyen reggeli finomságnak. Egy kis ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept