Nosalty logó

Sárgabarackos rakott kifli

Name: Sárgabarackos rakott kifli
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Tojássárgája; 2 db Tojás; 5 ek Nádcukor; 1 l Tej; 6 db Kifli; 5 dkg Aszalt sárgabarack; 5 dkg Sárgabaracklekvár; 5 ek Mandulapehely; 2 ek Vaj a tepsi kikenéséhez

Nosalty

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db tojássárgája
2 db tojás
5 ek nádcukor
1 l tej
6 db kifli
5 dkg aszalt sárgabarack
5 dkg sárgabaracklekvár
5 ek mandulapehely
2 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)

Tápanyag és kalória

631

Kalória

21.9g

Fehérje

78.5g

Szénhidrát

23.2g

Zsír

58.8g

Víz

213.6g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

40.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
43% Szénhidrát
13% Zsír

10g tojássárgája

32 kcal
28g tojás

35 kcal
13g nádcukor

48 kcal
250g tej

140 kcal
75g kifli

209 kcal
13g aszalt sárgabarack

30 kcal
13g sárgabaracklekvár

35 kcal
9g mandulapehely

52 kcal
7g vaj

50 kcal

Összesen 631 kcal

12% Fehérje
43% Szénhidrát
13% Zsír

40g tojássárgája

129 kcal
110g tojás

138 kcal
50g nádcukor

190 kcal
1000g tej

560 kcal
300g kifli

837 kcal
50g aszalt sárgabarack

121 kcal
50g sárgabaracklekvár

139 kcal
35g mandulapehely

207 kcal
28g vaj

201 kcal

Összesen 2522 kcal

12% Fehérje
43% Szénhidrát
13% Zsír

2.4g tojássárgája

8 kcal
6.6g tojás

8 kcal
3g nádcukor

11 kcal
60.1g tej

34 kcal
18g kifli

50 kcal
3g aszalt sárgabarack

7 kcal
3g sárgabaracklekvár

8 kcal
2.1g mandulapehely

12 kcal
1.7g vaj

12 kcal

Összesen 150 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
43% Szénhidrát
13% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

21.9 g

Zsír

Összesen

23.2 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

214 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1316.2 g
Cink

1 mg
Szelén

34 mg
Kálcium

462 mg
Vas

4 mg
Magnézium

50 mg
Foszfor

218 mg
Nátrium

546 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

78.5 g
Cukor

41 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

58.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

169 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

42 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

104 micro
Kolin:

173 mg
Retinol - A vitamin:

145 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

296 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

236 micro

Összesen 631 kcal

12% Fehérje
43% Szénhidrát
13% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

87.5 g

Zsír

Összesen

92.9 g
Telített zsírsav

35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

854 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5264.8 g
Cink

6 mg
Szelén

138 mg
Kálcium

1846 mg
Vas

16 mg
Magnézium

199 mg
Foszfor

873 mg
Nátrium

2183 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

313.8 g
Cukor

164 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

235.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

676 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

167 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

415 micro
Kolin:

693 mg
Retinol - A vitamin:

578 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

1183 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

943 micro

Összesen 2522 kcal

12% Fehérje
43% Szénhidrát
13% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.3 g

Zsír

Összesen

5.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

51 mg

Ásványi anyagok

Összesen

316.6 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

111 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

52 mg
Nátrium

131 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.9 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

14.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

41 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

35 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

71 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

57 micro

Összesen 150 kcal

Elkészítés

A kiflit felkarikázzuk. A tejet alaposan megmelegítjük, de nem forraljuk fel.
A tojásokat és tojássárgákat alaposan kikeverjük a cukorral. Hozzáadjuk a tejet, és beletesszük a kiflikarikákat.
Lenyomogatjuk, és 15 percig állni hagyjuk, hogy a tej teljesen eláztassa a kifliket.
Egy kisebb tepsit kivajazunk, teszünk bele egy réteg kinyomkodott kiflit, majd rászórjuk a felvágott aszalt sárgabarackokat, és rákanalazzuk a baracklekvárt.
Rárétegezzük a kinyomkodott kifli másik felét, és 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Ha a kifli teteje szép barna, és meg is emelkedett, akkor elzárjuk a gázt. Tálalás előtt 15 percig pihentetjük, majd baracklekvárral megkenve és mandulapehellyel kínáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20x30

Maradék kifli újjáélesztésre az egyik legjobb módszer, főleg, ha már unjuk mákos gubát!

Hasonló receptek

Összes kiflifelfújt

Csokis kiflifelfújt

Kiflifelfújt szilvarösztivel

Sült édes kifli

Áfonyás boglyaska

Feta sajtos-sonkás guba

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rizsfelfújt

Rizskoch tej- és tojásmentesen

Ez a tej- és tojásmentes rizskoch azoknak született, akik nem szeretnének lemondani a gyerekkor ízeiről akkor sem, ha mentesen étkeznek. Növényi tejjel és egyszerű alapanyagokkal készül, ...

Hankusz Sára

rizsfelfújt

Márványrizskoch kétféle sodóval

Izgalmas új köntöst kap a klasszikus rizskoch: masszájának fele kakaós ízesítéssel, a másik vaníliásan sül. Ugyanezt a kettősséget tükrözi a tálalás is: a lekvár helyett/mellett ...

Lakos Benedek

kenyérfelfújt

Sonkás-sajtos croissant-felfújt

A hétvégi vagy ráérős reggelinket dobjuk fel ezzel a szaftos és gazdag croissant-felfújttal. Puha croissant, gouda sajt, prosciutto és édes koktélparadicsom, mindez egy kakukkfüves ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept