Sárgabarackos táska
NS

4adag
Idő
80p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
A tésztához
- 25 dkg tehéntúró
- 6 ek tej
- 6 ek napraforgó olaj
- 2 db tojássárgája
- 1 csipet só
- 16 dkg porcukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 40 dkg finomliszt
- 1 csomag sütőpor
A töltelékhez
- 16 db sárgabarack
- 2 ek citromlé
- 5 dkg dió
A kenéshez és a tetejére
- 2 db tojás
- 10 dkg tortabevonó
Tápanyag és kalória
1170
Kalória
32.6g
Fehérje
174.2g
Szénhidrát
39.7g
Zsír
331.9g
Víz
200.5g
Koleszterin
11g
Élelmi rost
86.7g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 7% Zsír
A tésztához
-
63g tehéntúró
92 kcal
-
15g tej
8 kcal
-
12g napraforgó olaj
106 kcal
-
10g tojássárgája
32 kcal
-
0g só
0 kcal
-
40g porcukor
155 kcal
-
5g vaníliás cukor
19 kcal
-
100g finomliszt
364 kcal
-
3g sütőpor
2 kcal
A töltelékhez
-
308g sárgabarack
137 kcal
-
4g citromlé
1 kcal
-
13g dió
82 kcal
A kenéshez és a tetejére
-
28g tojás
35 kcal
-
25g tortabevonó
137 kcal
Összesen 1170 kcal
- 6% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 7% Zsír
A tésztához
-
250g tehéntúró
368 kcal
-
60g tej
34 kcal
-
48g napraforgó olaj
424 kcal
-
40g tojássárgája
129 kcal
-
0g só
0 kcal
-
160g porcukor
619 kcal
-
20g vaníliás cukor
77 kcal
-
400g finomliszt
1456 kcal
-
12g sütőpor
6 kcal
A töltelékhez
-
1232g sárgabarack
550 kcal
-
16g citromlé
4 kcal
-
50g dió
327 kcal
A kenéshez és a tetejére
-
110g tojás
138 kcal
-
100g tortabevonó
546 kcal
Összesen 4678 kcal
- 6% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 7% Zsír
A tésztához
-
10g tehéntúró
15 kcal
-
2.4g tej
1 kcal
-
1.9g napraforgó olaj
17 kcal
-
1.6g tojássárgája
5 kcal
-
0g só
0 kcal
-
6.4g porcukor
25 kcal
-
0.8g vaníliás cukor
3 kcal
-
16g finomliszt
58 kcal
-
0.5g sütőpor
0 kcal
A töltelékhez
-
49.3g sárgabarack
22 kcal
-
0.6g citromlé
0 kcal
-
2g dió
13 kcal
A kenéshez és a tetejére
-
4.4g tojás
6 kcal
-
4g tortabevonó
22 kcal
Összesen 187 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Cink
- Vas
TOP vitaminok
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
32.6 g
Zsír
-
Összesen
39.7 g
-
Telített zsírsav
12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
-
Koleszterin
201 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1947.4 g
-
Cink
165 mg
-
Szelén
49 mg
-
Kálcium
394 mg
-
Vas
131 mg
-
Magnézium
115 mg
-
Foszfor
773 mg
-
Nátrium
306 mg
-
Réz
7 mg
-
Mangán
7 mg
Szénhidrát
-
Összesen
174.2 g
-
Cukor
87 mg
-
Élelmi rost
11 mg
Víz
-
Összesen
331.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
352 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
8 mg
-
C vitamin:
30 mg
-
D vitamin:
42 micro
-
K vitamin:
13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
16 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
75 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
91 micro
-
Kolin:
177 mg
-
Retinol - A vitamin:
76 micro
-
α-karotin
60 micro
-
β-karotin
3150 micro
-
β-crypt
304 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
514 micro
Összesen 1170 kcal
- 6% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Cink
- Vas
TOP vitaminok
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
130.2 g
Zsír
-
Összesen
158.8 g
-
Telített zsírsav
46 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
47 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
48 g
-
Koleszterin
802 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
7789.6 g
-
Cink
661 mg
-
Szelén
195 mg
-
Kálcium
1575 mg
-
Vas
523 mg
-
Magnézium
462 mg
-
Foszfor
3094 mg
-
Nátrium
1225 mg
-
Réz
28 mg
-
Mangán
27 mg
Szénhidrát
-
Összesen
696.7 g
-
Cukor
347 mg
-
Élelmi rost
44 mg
Víz
-
Összesen
1327.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1410 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
33 mg
-
C vitamin:
121 mg
-
D vitamin:
167 micro
-
K vitamin:
52 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
64 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
301 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
363 micro
-
Kolin:
707 mg
-
Retinol - A vitamin:
303 micro
-
α-karotin
240 micro
-
β-karotin
12602 micro
-
β-crypt
1215 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2054 micro
Összesen 4678 kcal
- 6% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Cink
- Vas
TOP vitaminok
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.2 g
Zsír
-
Összesen
6.4 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
311.8 g
-
Cink
26 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
63 mg
-
Vas
21 mg
-
Magnézium
18 mg
-
Foszfor
124 mg
-
Nátrium
49 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
27.9 g
-
Cukor
14 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
53.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
56 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
5 mg
-
D vitamin:
7 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
12 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
-
Kolin:
28 mg
-
Retinol - A vitamin:
12 micro
-
α-karotin
10 micro
-
β-karotin
504 micro
-
β-crypt
49 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
82 micro
Összesen 187 kcal
Elkészítés
A tésztához
- A túrót szitán áttörjük, hozzáadjuk a tejet, az olajat, a 2 tojássárgát, a sót, a porcukrot és a vaníliás cukrot. Jól összekeverjük.
- A lisztbe belekeverjük a sütőport és összekeverjük a túrós masszával. Lisztezett gyúródeszkán jól összegyúrjuk.
- Folpackba csomagoljuk és 30 percre a hűtőszekrénybe tesszük.
- A diót durvára vágjuk. A sárgabarackokat elfelezzük, magjukat eltávolítjuk. Citrommal meglocsoljuk, hogy ne barnuljanak.
- A tésztát lisztezett deszkán kb. 4 mm vastagságúra nyújtjuk. 10-12 cm-es korongokat szúrunk ki belőle (kb 16-20 db lesz)
- Minden korongra egy nagy csipet diót és két felezett, kissé egymásra csúsztatott sárgabarackot teszünk.
- Szélét megkenjük tojásfehérjével, félbehajtjuk és a széleit jól összenyomjuk.
- Tetejét megkenjük tojássárgával, villával több helyen megszurkáljuk.
- Előmelegített sütőben, közepes hőfokon kb. 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.
- Hagyjuk kihűlni.
- Ét tortabevonóval vékony csíkokat csurgatunk rá.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 40 p
- Sütés ideje: 40 p
Itt a sárgabarackszezon, eddig nem nagyon sütöttem süteményt ebből a gyümölcsből, pedig nagyon finom!
Hasonló receptek

Tepertős szilvalekváros papucs

Lekváros táska V2rider konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Tepertős szilvalekváros papucs
Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!
Mézeskalácscsigák
Mindenki imádja a mézeskalácsot, ezt a szuper fűszeres tésztát azonban akár csigaformában is elkészíthetjük. Így tettünk most mi is, és fűszeres vajkrémmel megkent édes tekercseket ...
Svéd mézeskalács
Ha a ropogós mézeskalácsok rabjai vagytok, akkor mindenképpen készítsétek el ezt a sötétbarna svéd csodakekszet, mert mennyeien fűszeres és csodásan ropog! Falatozhatjuk magában az ...
Címlapról ajánljuk
Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...
A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!
Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...
A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept














