Nosalty logó

Sárgabarackos tejberizsparfé

Name: Sárgabarackos tejberizsparfé
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 850 ml Tej; 1 bögre Rizs; 1 citromból nyert Citromhéj; 1 db Vanília; 5 dkg Cukor; 150 ml Habtejszín; 10 db Sárgabarack kisebb; 2 ek Melaszos nádcukor

Dacota

6adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

850 ml tej
1 bögre rizs
1 citromból nyert citromhéj
1 db vanília
5 dkg cukor
150 ml habtejszín
10 db sárgabarack (kisebb)
2 ek melaszos nádcukor

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

373

Kalória

8.6g

Fehérje

57.8g

Szénhidrát

11.2g

Zsír

124.2g

Víz

27.8g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

29g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
29% Szénhidrát
5% Zsír

142g tej

79 kcal
33g rizs

119 kcal
1g citromhéj

0 kcal
0g vanília

0 kcal
8g cukor

32 kcal
25g habtejszín

73 kcal
128g sárgabarack

57 kcal
3g melaszos nádcukor

13 kcal

Összesen 373 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
5% Zsír

850g tej

476 kcal
200g rizs

716 kcal
6g citromhéj

3 kcal
0g vanília

0 kcal
50g cukor

194 kcal
150g habtejszín

438 kcal
770g sárgabarack

344 kcal
20g melaszos nádcukor

76 kcal

Összesen 2247 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
5% Zsír

41.5g tej

23 kcal
9.8g rizs

35 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
0g vanília

0 kcal
2.4g cukor

9 kcal
7.3g habtejszín

21 kcal
37.6g sárgabarack

17 kcal
1g melaszos nádcukor

4 kcal

Összesen 109 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
29% Szénhidrát
5% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8.6 g

Zsír

Összesen

11.2 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

28 mg

Ásványi anyagok

Összesen

386.4 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

199 mg
Vas

2 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

75 mg
Nátrium

82 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

57.8 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

124.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

184 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

89 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

69 micro
α-karotin

23 micro
β-karotin

1321 micro
β-crypt

125 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

106 micro

Összesen 373 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
5% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

51.9 g

Zsír

Összesen

67.2 g
Telített zsírsav

38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

167 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2318.3 g
Cink

4 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

1197 mg
Vas

12 mg
Magnézium

131 mg
Foszfor

448 mg
Nátrium

492 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

346.9 g
Cukor

174 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

745.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1106 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

80 mg
D vitamin:

35 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

533 micro
Kolin:

46 mg
Retinol - A vitamin:

411 micro
α-karotin

136 micro
β-karotin

7925 micro
β-crypt

747 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

638 micro

Összesen 2247 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
5% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

2.5 g

Zsír

Összesen

3.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

113.3 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

58 mg
Vas

1 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

22 mg
Nátrium

24 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

36.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

54 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

387 micro
β-crypt

37 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

31 micro

Összesen 109 kcal

Elkészítés

Összeöntjük a tejet és a tejszínt, kis lángon melegíteni kezdjük.
Belekaparjuk a vanília magját, hozzáadjuk a cukrot, elkeverjük, majd hozzáadjuk a rizst.
Kis lángon főzzük, jó 30 percig.
Közben megmossuk és kimagozzuk a barackot, majd kis kockára vágjuk.
Egy kisebb edénybe tesszük a felvágott barackot, a melaszos nádcukrot, és kb. fél deci vizet. 10 percig főzzük, míg a szirup összesűrűsödik.
Ha a rizs pépesre főtt, botmixerrel kicsit még jobban összepürésítjük. Belekeverjük a barackot, és megvárjuk, míg egy kicsit hűl.
Muffinformákba töltjük, és bedugjuk a mélyhűtőbe jó 4 órára.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 30 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Nincs fagyigépem, sőt, még műanyag jégkrémkészítő formáim sem. Mire jó a soha nem használt muffinforma...? :)

Hasonló receptek

Összes parfé

Baileys csokis parfé

Sztracsatella parfé

Rumos szilvás semifreddo

Limoncellós-joghurtos parfé

Mézes-diós parfétálka

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

vaníliafagyi

Vaníliafagyi fenyőrügysziruppal és fekete szezámmaggal

Egy igazán különleges nyári desszert, ami a klasszikus vaníliafagyit új szintre emeli: illatos, mélyzöld fenyőrügysziruppal és pirított fekete szezámmaggal. Egyszerre édes, fanyar és ...

Hering András

sorbet

Paradicsomsorbet - frissítő, különleges nyári desszert sósan és édesen

A paradicsom nemcsak salátában és főételekben csodás, fagyiban is meglepően finom! Ez a paradicsomsorbet frissítő, édes-savanykás és enyhén sós desszert, ami egy forró nyári napon ...

Hering András

sorbet

Bodzasorbet

Az otthon elrakott vagy éppen boltban vett bodzaszörpöt két másik hozzávalóval és egy pofonegyszerű technikával könnyedén házi sorbet-vé alakíthatjuk. Tényleg érdemes kipróbálni, ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept