Nosalty logó

Sárgabarackos-túrós torta

Name: Sárgabarackos-túrós torta
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Margarin; 2 dkg Cukor; 12 dkg Finomliszt; 1 kk Sütőpor; 1 db Tojás; 1 db Tojás; 1 dl Habtejszín; 25 dkg Tehéntúró; 2 dkg Finomliszt; 2 ek Cukor; 1 ek Citromlé; 0 teáskanál Vaníliás cukor; 50 dkg Sárgabarackbefőtt; 2 dl Habtejszín; 20 dkg Sárgabarackbefőtt

befa

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

10 dkg margarin
2 dkg cukor
12 dkg finomliszt
1 kk sütőpor
1 db tojás

A töltelékhez

1 db tojás
1 dl habtejszín
25 dkg tehéntúró
2.5 dkg finomliszt
2 ek cukor
1 ek citromlé
0.5 teáskanál vaníliás cukor
50 dkg sárgabarackbefőtt

A tálaláshoz

2 dl habtejszín
20 dkg sárgabarackbefőtt

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

807

Kalória

19.4g

Fehérje

71.8g

Szénhidrát

50.5g

Zsír

265.2g

Víz

173.3g

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

41g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
18% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

25g margarin

179 kcal
5g cukor

19 kcal
30g finomliszt

109 kcal
1g sütőpor

0 kcal
14g tojás

17 kcal

A töltelékhez

14g tojás

17 kcal
25g habtejszín

73 kcal
63g tehéntúró

92 kcal
6g finomliszt

23 kcal
5g cukor

19 kcal
2g citromlé

0 kcal
1g vaníliás cukor

2 kcal
125g sárgabarackbefőtt

79 kcal

A tálaláshoz

50g habtejszín

146 kcal
50g sárgabarackbefőtt

32 kcal

Összesen 807 kcal

5% Fehérje
18% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

100g margarin

717 kcal
20g cukor

77 kcal
120g finomliszt

437 kcal
2g sütőpor

1 kcal
55g tojás

69 kcal

A töltelékhez

55g tojás

69 kcal
100g habtejszín

292 kcal
250g tehéntúró

368 kcal
25g finomliszt

91 kcal
20g cukor

77 kcal
8g citromlé

2 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
500g sárgabarackbefőtt

315 kcal

A tálaláshoz

200g habtejszín

584 kcal
200g sárgabarackbefőtt

126 kcal

Összesen 3235 kcal

5% Fehérje
18% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

6g margarin

43 kcal
1.2g cukor

5 kcal
7.2g finomliszt

26 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal
3.3g tojás

4 kcal

A töltelékhez

3.3g tojás

4 kcal
6g habtejszín

18 kcal
15.1g tehéntúró

22 kcal
1.5g finomliszt

5 kcal
1.2g cukor

5 kcal
0.5g citromlé

0 kcal
0.2g vaníliás cukor

1 kcal
30.2g sárgabarackbefőtt

19 kcal

A tálaláshoz

12.1g habtejszín

35 kcal
12.1g sárgabarackbefőtt

8 kcal

Összesen 195 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
18% Szénhidrát
12% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

19.4 g

Zsír

Összesen

50.5 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

173 mg

Ásványi anyagok

Összesen

980.5 g
Cink

163 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

178 mg
Vas

127 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

327 mg
Nátrium

119 mg
Réz

6 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

71.8 g
Cukor

41 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

265.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

568 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

37 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

75 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

94 mg
Retinol - A vitamin:

436 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1578 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

174 micro

Összesen 807 kcal

5% Fehérje
18% Szénhidrát
12% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

77.5 g

Zsír

Összesen

201.9 g
Telített zsírsav

86 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

70 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

29 g
Koleszterin

693 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3921.8 g
Cink

654 mg
Szelén

81 mg
Kálcium

711 mg
Vas

507 mg
Magnézium

140 mg
Foszfor

1306 mg
Nátrium

476 mg
Réz

26 mg
Mangán

21 mg

Szénhidrát

Összesen

287.4 g
Cukor

164 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

1060.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2273 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

17 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

148 micro
K vitamin:

117 micro
Tiamin - B1 vitamin:

63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

301 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

112 micro
Kolin:

375 mg
Retinol - A vitamin:

1745 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6313 micro
β-crypt

58 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

696 micro

Összesen 3235 kcal

5% Fehérje
18% Szénhidrát
12% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

12.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

42 mg

Ásványi anyagok

Összesen

236.6 g
Cink

39 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

43 mg
Vas

31 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

79 mg
Nátrium

29 mg
Réz

2 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

17.3 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

64 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

137 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

18 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

105 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

381 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

42 micro

Összesen 195 kcal

Elkészítés

A tésztához

A vajat a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, sütőport, majd a tojást. A kapott masszát tortaformába nyomkodjuk.
A sárgabarackot alaposan lecsöpögtetjük, cikkekre vágjuk és a tésztára rakosgatjuk.
A tejszínt habbá verjük, hozzáadjuk a túrót, lisztet, cukrokat, citromlevet, a tojássárgáját, majd a keményre felvert tojásfehérje-habot. A barackos tészta tetejére öntjük.
Előmelegített sütőben megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Megláttam ezt a receptet, és nagyon megtetszett. Még azon a hétvégén nekifogtam elészítésének, a család legnagyobb örömére.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös túrótorta

Barackos-kekszes túrótorta

Kekszes túrótorta meggyraguval

Barackos túrótorta Consuelah konyhájából

Epres túrótorta 7. - mascarpone-val

Barackos túrótorta 8. - mascarpone-val

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sütés nélküli túrótorta

Triplán szőlős túrótorta

Sütés nélküli túrótortát tulajdonképpen bármilyen gyümölccsel készíthetünk, így amikor beköszönt az ősz és a szüreti időszak, pakoljuk meg a süteményt díszes szőlőszemekkel. ...

Lakos Benedek

gyümölcsös túrótorta

Sárgabarackos túrótorta

Omlós tészta, ízes és barackdarabokkal teleszórt túrótöltelék vár ebben a sajttortára hajazó túrótortában. Maga a megtestesült nyár egy falatban, főleg, ha barackszószt is ...

Lakos Benedek

sütés nélküli túrótorta

Barackos túrótorta

Ez a sütés nélküli túrótorta egy hihetetlenül gazdag és ízletes desszert, amellyel soha nem lőhetünk mellé – egyik kedvenc süteményváltozatunk a barackszezon idején. Különösen ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept