egytálételek gyümölcsös egytálételek

Sárgabarackos zöldségek árpagyönggyel

tenger

tenger

3adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 20 dkg sárgarépa
• 15 dkg karalábé
• 25 dkg közönséges tök
• 20 dkg sárgabarack
• 8 dkg gersli
• 150 g joghurt
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 ek napraforgó olaj
• 3 ek zsálya

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

225

Kalória

7.1g

Fehérje

40.5g

Szénhidrát

5.2g

Zsír

242.5g

Víz

6.5g

Koleszterin

9g

Élelmi rost

13.8g

Cukor

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 67g sárgarépa

  24 kcal

• 50g karalábé

  10 kcal

• 83g közönséges tök

  11 kcal

• 67g sárgabarack

  30 kcal

• 27g gersli

  94 kcal

• 50g joghurt

  31 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 1g fokhagyma

  1 kcal

• 3g napraforgó olaj

  24 kcal

• 0g zsálya

  0 kcal

Összesen 225 kcal

• 2% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 200g sárgarépa

  73 kcal

• 150g karalábé

  30 kcal

• 250g közönséges tök

  34 kcal

• 200g sárgabarack

  89 kcal

• 80g gersli

  282 kcal

• 150g joghurt

  92 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

• 0g zsálya

  0 kcal

Összesen 675 kcal

• 2% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 19.2g sárgarépa

  7 kcal

• 14.4g karalábé

  3 kcal

• 24g közönséges tök

  3 kcal

• 19.2g sárgabarack

  9 kcal

• 7.7g gersli

  27 kcal

• 14.4g joghurt

  9 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0.3g fokhagyma

  0 kcal

• 0.8g napraforgó olaj

  7 kcal

• 0g zsálya

  0 kcal

Összesen 65 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 82% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• β-karotin
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.1 g

Zsír

• Összesen

  5.2 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  7 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  448.4 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  12 mg

• Kálcium

  119 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  59 mg

• Foszfor

  179 mg

• Nátrium

  76 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  40.5 g

• Cukor

  14 mg

• Élelmi rost

  9 mg

Víz

• Összesen

  242.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  574 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  45 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  13 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  44 micro

• Kolin:

  34 mg

• Retinol - A vitamin:

  14 micro

• α-karotin

  2075 micro

• β-karotin

  5661 micro

• β-crypt

  64 micro

• Likopin

  1 micro

• Lut-zea

  421 micro

Összesen 225 kcal

• 2% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 82% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• β-karotin
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  21.2 g

Zsír

• Összesen

  15.6 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  20 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1345.1 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  35 mg

• Kálcium

  356 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  178 mg

• Foszfor

  536 mg

• Nátrium

  227 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  121.6 g

• Cukor

  41 mg

• Élelmi rost

  27 mg

Víz

• Összesen

  727.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1723 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  134 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  38 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  8 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  131 micro

• Kolin:

  101 mg

• Retinol - A vitamin:

  41 micro

• α-karotin

  6224 micro

• β-karotin

  16984 micro

• β-crypt

  193 micro

• Likopin

  2 micro

• Lut-zea

  1264 micro

Összesen 675 kcal

• 2% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 82% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• β-karotin
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  2 g

Zsír

• Összesen

  1.5 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  2 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  129.2 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  3 mg

• Kálcium

  34 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  17 mg

• Foszfor

  52 mg

• Nátrium

  22 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  11.7 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  69.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  165 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  13 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  13 micro

• Kolin:

  10 mg

• Retinol - A vitamin:

  4 micro

• α-karotin

  598 micro

• β-karotin

  1632 micro

• β-crypt

  19 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  121 micro

Összesen 65 kcal

Elkészítés

1. Az árpagyöngyöt sós vízben feltesszük főni.
2. A zöldségeket tisztítjuk, feldaraboljuk, kevés olajon párolni kezdjük, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát.
3. A friss zsályát apróra vágjuk, egy pohár joghurttal összekeverjük.
4. A sült-párolt zöldségekhez adjuk a negyedekbe vágott sárgabarackot, a joghurtos szószt.
5. Összeforraljuk.
6. A közben megfőtt árpagyönggyel összekeverjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 30 p

Egyre kevésbé kívánom a húst (nem vega, talán a korral jár :-)). Szépséges piacunkon jártam. Ez lett belőle. :-)

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös egytálételek

Édes-savanyú mártás zalai felvágottal

Édes-csípős ananászos tofu-curry

Csokis párolt alma

Burgundiai rokfortos körte

Mazsolás-mandulás csemege karfiollal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• rizses hús
• zöldséges egytálétel
• töltött paprika
• sajtos egytálétel
• tojásos nokedli

További receptek

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

töltött paprika

Töltött paprika egyszerűen

Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit ...

Rosanics Petra

tojásos nokedli

Medvehagymás tojásos nokedli - ahogy Hering Andris készíti

Ha szeretnéd feldobni a klasszikus tojásos nokedlit, ez a medvehagymás, baconös verzió biztosan betalál. A krémes görög joghurt, a friss zöldfűszer és a csípős chiliolaj együtt ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept