Nosalty logó

Sárgaborsó krémleves nokedlivel

Name: Sárgaborsó krémleves nokedlivel
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Felesborsó sárgaborsó; 1 kis fej Vöröshagyma; 3 db Sárgarépa; 1 db Zeller; 4 db Burgonya; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Ételízesítő; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika; 1 kk Gulyáskrém ízlés szerint; 2 ek Napraforgó olaj vagy más zsíradék; 250 g Finomliszt; 2 db Tojás; 0 ízlés szerint Só; 1 dl Víz vagy amennyit felvesz

huzsi

6adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A leveshez

500 g felesborsó (sárgaborsó)
1 kis fej vöröshagyma
3 db sárgarépa
1 db zeller
4 db burgonya
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
1 kk gulyáskrém (ízlés szerint)
2 ek napraforgó olaj (vagy más zsíradék)

A nokedlihez

250 g finomliszt
2 db tojás
só ízlés szerint
1 dl víz (vagy amennyit felvesz)

Tápanyag és kalória

574

Kalória

27.6g

Fehérje

99.6g

Szénhidrát

8.1g

Zsír

151.8g

Víz

60g

Koleszterin

22.5g

Élelmi rost

5.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
35% Szénhidrát
3% Zsír

A leveshez

83g felesborsó

303 kcal
8g vöröshagyma

3 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
43g zeller

16 kcal
67g burgonya

38 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g gulyáskrém

0 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal

A nokedlihez

42g finomliszt

152 kcal
18g tojás

23 kcal
0g só

0 kcal
17g víz

0 kcal

Összesen 574 kcal

10% Fehérje
35% Szénhidrát
3% Zsír

A leveshez

500g felesborsó

1820 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
240g sárgarépa

88 kcal
260g zeller

94 kcal
400g burgonya

231 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
2g gulyáskrém

2 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

A nokedlihez

250g finomliszt

910 kcal
110g tojás

138 kcal
0g só

0 kcal
100g víz

0 kcal

Összesen 3442 kcal

10% Fehérje
35% Szénhidrát
3% Zsír

A leveshez

25.9g felesborsó

94 kcal
2.6g vöröshagyma

1 kcal
12.4g sárgarépa

5 kcal
13.5g zeller

5 kcal
20.7g burgonya

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0.1g gulyáskrém

0 kcal
0.8g napraforgó olaj

7 kcal

A nokedlihez

13g finomliszt

47 kcal
5.7g tojás

7 kcal
0g só

0 kcal
5.2g víz

0 kcal

Összesen 178 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
35% Szénhidrát
3% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

27.6 g

Zsír

Összesen

8.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

752.5 g
Cink

4 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

90 mg
Vas

6 mg
Magnézium

88 mg
Foszfor

441 mg
Nátrium

94 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

99.6 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

151.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

329 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

35 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

50 micro
Kolin:

195 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

1238 micro
β-karotin

3024 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

185 micro

Összesen 574 kcal

10% Fehérje
35% Szénhidrát
3% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

165.6 g

Zsír

Összesen

48.8 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4515.2 g
Cink

23 mg
Szelén

171 mg
Kálcium

538 mg
Vas

33 mg
Magnézium

527 mg
Foszfor

2648 mg
Nátrium

562 mg
Réz

5 mg
Mangán

9 mg

Szénhidrát

Összesen

597.5 g
Cukor

35 mg
Élelmi rost

135 mg

Víz

Összesen

910.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1973 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

102 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

207 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

28 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

298 micro
Kolin:

1173 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

7427 micro
β-karotin

18145 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

1110 micro

Összesen 3442 kcal

10% Fehérje
35% Szénhidrát
3% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8.6 g

Zsír

Összesen

2.5 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

19 mg

Ásványi anyagok

Összesen

234.2 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

28 mg
Vas

2 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

137 mg
Nátrium

29 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

47.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

102 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

61 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

385 micro
β-karotin

941 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

58 micro

Összesen 178 kcal

Elkészítés

A leveshez

A sárgaborsót többször átmossuk, majd felrakjuk vízbe főni. Vigyázzunk, mert kifuthat, gyakori kevergetéssel addig kell főzni, amíg a szemek megpuhulnak, esetlegesen szétfőnek. Ha szükséges, főzés közben a vizet pótoljuk.
Ezután a zöldségeket konyhakészre pucoljuk, a répákat karikákra, a burkonyát kockákra vágjuk. A vöröshagymát apró kockákra vágjuk és kevés zsiradékon megpároljuk. Ha kész, hozzáadjuk a fűszereket, majd a zöldségeket is, DE a burgonyát még nem.
Fedő alatt pároljuk picit a zöldségeket, majd öntsük fel kevés vízzel és főzzük tovább. Ekkor már hozzáadható a burgonya is.
Ha már megfőtt a sárgaborsó, akkor azt botmixerrel azzal a kevés vízzel, ami maradt rajta összeturmixoljuk, és hozzáadjuk a leveshez, felöntjük a kellő mennyiségű vízzel, és szükség szerint ízesítsük.
Amíg fő a leves, készítsük el a nokedlit, és ha már felfőtt a leves, szagassuk bele, melyet pár percig még főzünk, és tálalhatjuk is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 60 p

Aki szereti a sárgaborsóból készült ételeket, akkor ezt is szeretné! Próbáld ki!

Hasonló receptek

Összes zöldségkrémleves

Avokádós karfiolkrémleves gombával

Kukorica-krémleves 3. - kókusztejes-borsós

Karalábé krémleves 3.

Tavaszváró karfiolleves

Zöldségkrémleves feta sajttal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldségkrémleves

Könnyű és selymes zöldborsókrémleves

Talán a legkedvesebb zöldségkrémleves számunkra a borsó - imádjuk, hogy olyan gyönyörű élénkzöld, hogy kevés alapanyagból is remekül elkészíthető, és hogy friss zöldfűszerekkel ...

Rosanics Petra

bableves

Húsvéti bableves gazdagon

A húsvéti sonka főzőlevét igazán vétek lenne kidobni, amikor olyan nagyszerű leveseket lehet készíteni belőle, mint amilyen ez a húsvéti bableves is, ami nem csak maradékmentésnek jó, ...

Rosanics Petra

bableves

Fűszeres vegán bableves tofuval

Ha laktató és magyaros fogásról álmodoztok, akkor próbáljátok ki ezt az illatos és tartalmas, vegán bablevest!

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept