Nosalty logó

Sárgadinnye-krémleves

Name: Sárgadinnye-krémleves
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Sárgadinnye; 2 dl Habtejszín; 3 ek Sűrített tej (cukrozott) cukrozott; 0 teáskanál Vaníliás cukor; 1 dl Tej ízlés szerint

Szintia

2adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg sárgadinnye
2.5 dl habtejszín
3 ek sűrített tej (cukrozott) (cukrozott)
0.5 teáskanál vaníliás cukor
1 dl tej (ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

557

Kalória

8.1g

Fehérje

40g

Szénhidrát

42.1g

Zsír

315.4g

Víz

146.4g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

39.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
10% Szénhidrát
10% Zsír

500g sárgadinnye

87 kcal
125g habtejszín

365 kcal
23g sűrített tej (cukrozott)

72 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
50g tej

28 kcal

Összesen 557 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
10% Zsír

1000g sárgadinnye

173 kcal
250g habtejszín

730 kcal
45g sűrített tej (cukrozott)

144 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
100g tej

56 kcal

Összesen 1113 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
10% Zsír

71.6g sárgadinnye

12 kcal
17.9g habtejszín

52 kcal
3.2g sűrített tej (cukrozott)

10 kcal
0.2g vaníliás cukor

1 kcal
7.2g tej

4 kcal

Összesen 79 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
10% Szénhidrát
10% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8.1 g

Zsír

Összesen

42.1 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

146 mg

Ásványi anyagok

Összesen

590.4 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

230 mg
Vas

1 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

171 mg
Nátrium

137 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

40 g
Cukor

39 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

315.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

796 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

95 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

61 micro
Kolin:

60 mg
Retinol - A vitamin:

359 micro
α-karotin

41 micro
β-karotin

5229 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

66 micro

Összesen 557 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
10% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

16.3 g

Zsír

Összesen

84.2 g
Telített zsírsav

52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

293 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1180.9 g
Cink

2 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

460 mg
Vas

1 mg
Magnézium

90 mg
Foszfor

343 mg
Nátrium

274 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

80 g
Cukor

78 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

630.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1593 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

190 mg
D vitamin:

60 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

122 micro
Kolin:

121 mg
Retinol - A vitamin:

718 micro
α-karotin

82 micro
β-karotin

10458 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

133 micro

Összesen 1113 kcal

2% Fehérje
10% Szénhidrát
10% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

1.2 g

Zsír

Összesen

6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

21 mg

Ásványi anyagok

Összesen

84.5 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

33 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

25 mg
Nátrium

20 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.7 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

45.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

114 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

51 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

748 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 79 kcal

Elkészítés

Nagyon fontos, hogy lehűtött hozzávalókból készítsük el a dinnyehéjban tálalt krémlevest, és frissen fogyasszuk, mert ha csak egy órára is hűtőbe tesszük már megkeseredhet a héjától. Frissen viszont mennyei! ;)
A megmosott dinnye felső 1/4-ét cakkosan levágjuk úgy, hogy a kést cikk-cakk alakban szurkálom a gyümölcsbe.
Kettészedem, a magos részt eltávolítom.
Kivájom a dinnye húsát úgy, hogy kb. 1 cm-es peremet hagyok a héjtól.
A gyümölcsvelőt összeturmixolom a vaníliás cukorral és a sűrített tejjel.
Hozzákeverem a habtejszínt.
Mivel minden dinnye különböző nagyságú, ezért ennél a fázisnál megkóstolom a krémlevest. Ha édesebb a kelleténél, akkor egy kis tejjel lágyítom.
A sárgadinnye kelyhében tálalom.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Mi eshetne jobban a kánikulában, mint egy kehely krémes, hideg gyümölcsleves! (Forrás: H. Márti)

Hasonló receptek

Összes gyümölcskrémleves

Egyszerű sültbarack-krémleves

Hideg málnaleves

Hideg erdei gyümölcskrémleves

Legegyszerűbb hideg őszibarackleves

Bodzabogyó-krémleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcskrémleves

Szilvakrémleves

A nyári gyümölcsszezon egyik kedvenc receptje lett nálunk ez a selymes szilvakrémleves, aminek a karamellizált cukor és az earl grey ad különleges aromát. Gyorsan elkészíthető, aztán ...

Rosanics Petra

hagymakrémleves

Legegyszerűbb medvehagyma-krémleves

Ha eljön tavasszal a medvehagyma szezonja, hetekig mindent az aromás fűszernövénnyel készíthetünk. Aki egy igazán gyors és komfortos receptet keres a zöldséggel, az alábbi krémlevesben ...

Lakos Benedek

gyümölcskrémleves

Gyors pudingos szilvaleves

Nyár végén, ősz elején készítsünk a zamatos szilvaszemekből gyors gyümölcslevest. Kellemesen édes, de nem émelyítő, a fűszerek már kicsit lombhullatósan komfortossá teszik, de a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept